Домашний бездрожжевой хлеб
Любителям изделий из пресного теста подскажу, ак приготовить домашний бездрожжевой хлеб. Он получается очень вкусным и не наносит вреда пищеварительной системе. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 стакана
- Оливковое масло 0,33 стакана
- Вода 0,75 стакана
- Пекарский порошок 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте в миске муку и пекарский порошок.
Шаг 2
Налейте в муку оливковое масло, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Постепенно введите воду. Тесто должно получиться немного липким.
Шаг 4
Выложите готовое тесто в форму для выпекания. Разровняйте его. Плотно накройте алюминиевой фольгой.
Шаг 5
Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 190 градусов. Возможно, времени уйдет немного больше.
Шаг 6
Проверить готовность хлеба легко. Достаточно нажать сверху на корочку и отпустить. Если тесто возвратилось на место, то хлебушек готов.
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Бездрожжевой хлеб
Мука
Кефир
Грецкие орехи
Темный солод
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Бездрожжевой хлеб — это быстрый хлеб на разрыхлителе или соде, его еще называют "содовый". Хлеб на закваске не считается бездрожжевым, потому как в составе закваски образовываются дрожжи.
Полезный хлеб без дрожжей
Мука цельнозеновая
Кефир
Масло оливковое
Семечки
Мед
Сода
Соль
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки — полезная альтернатива магазинной выпечки. Вместо дрожжей в рецепте используется сода и кефир. Хлеб получился очень мягким, сытным и вкусным!
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
Мука цельнозерновая
Натуральный йогурт
Молоко
Орехи и сухофрукты
Хлопья овсяные
Соль
Сода
Очень полезный и необыкновенно вкусный бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки в домашних условиях приготовить не так уж и сложно. Возьмите на заметку этот рецепт — и у вас тоже получится.
Бездрожжевой хлеб на солоде
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
КМКЗ ржаная
Мука льняная
Солод ржаной ферментированный
Мед
Соль
Наверное, ни у одного блюда нет столько разнообразных рецептов, как у хлеба. Предлагаю еще один - это бездрожжевой хлеб на солоде, технически рецепт простой, но требует затраты времени.
Ржаной бездрожжевой хлеб на кефире
Ржаная мука
Кефир
Растительное масло
Мед
Соль
Сода
Очень вкусный домашний ржаной хлеб на кефире можно приготовить быстро и с легкостью. Тесто готовим с добавлением соды, выпекаем в духовке.
Хлеб без дрожжей в духовке
Мука
Вода
Оливковое масло
Разрыхлитель
Соль
Крупная морская соль
Даже если у вас нет хлебопечки, можно приготовить вкусный и простой хлеб самостоятельно по данному рецепту. Получается отличный домашний хлеб с хрустящей корочкой.
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке
Йогурт натуральный без добавок
Мука цельнозерновая
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке можно приготовить очень быстро и сейчас я расскажу, как это сделать. Хлеб получается мягким, но с хрустящей корочкой. Такой хлеб хранится 2-3 дня.
Бездрожжевой хлеб с отрубями
Вода
Мука пшеничная
Мука пшеничная цельнозерновая
Отруби
Яблочный уксус
Масло растительное
Псиллиум
Разрыхлитель
Соль
Сода
Делюсь рецептом хлеба без дрожжей с отрубями. Это более полезная альтернатива обычному хлебу, которую можно просто и быстро приготовить в домашних условиях.
Ржаной хлеб на закваске в духовке
Мука пшеничная
Вода тёплая
Ржаная закваска
Ржаная мука
Сахар
Соль
Растительное масло
Совсем недавно я открыла для себя бездрожжевые хлеба, подробно изучив все нюансы приготовления закваски и самого хлеба. Сегодня хочу поделиться рецептом ржаного хлеба на закваске!