Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей
1 ч. 35 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Sigma002

Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей

Если по каким-то причинам вы не используете дрожжи при выпечке хлеба, обратите внимание на рецепт бездрожжевого цельнозернового хлеба. А испечь его можно в мультиварке. Делюсь очень простым рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 3,2% 250 Миллилитров
  • Мука цельнозерновая 10 Ст. ложек
  • Сахар 1 Чайная ложка
    с горкой
  • Соль 1 Чайная ложка
    без горки
  • Сода 1 Чайная ложка
    без горки
  • Семечки По вкусу
    мак, анис, тмин, любые по вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чашу налейте кефир, добавьте соду. Перемешайте. Оставьте на 10 минут.

Шаг 3

По истечении времени добавьте муку, соль, сахар, семена.

Шаг 4

Перемешайте тесто лопаткой.

Шаг 5

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто, разровняйте лопаткой. Выставите режим "Выпечка" на 45 минут.

Шаг 6

Через указанное время после звукового сигнала, извлеките хлеб из чаши с помощью чаши для пароварки. Переложите хлеб обратно в чашу так, чтобы не зарумяненная верхушка была внизу. Выпекайте еще 25-30 минут.

Шаг 7

По истечении времени достаньте хлеб из мультиварки. Охладите.

Шаг 8

Остывший хлеб подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей"

Видео рецепт Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей
Оценить рецепт
4.0, всего 51

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×