Бездрожжевой ржаной хлеб
Домашняя выпечка обладает особыми преимуществами перед магазинной. Вы всегда можете быть уверенными, что используете только качественные ингредиенты и в итоге получаете прекрасный ржаной хлеб!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука ржаная 200 Грамм
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Отруби 50 Грамм
- Кефир 2 Стакана
- Масло топленое 1 Стакан
- Сода 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Овсяные хлопья По вкусу
Шаг 1
Смешиваем сухие ингредиенты. Вливаем стакан кефира и масло. Вымешиваем тесто.
Шаг 2
Вливаем еще один стакан кефира. Замешиваем крутое тесто.
Шаг 3
Застилаем противень пекарской бумагой. Выкладываем тесто, мокрыми руками формируем из него лепешку. Посыпаем лепешку хлопьями. Выпекаем в духовке до румяной корочки, температура должна быть 200 градусов.
Шаг 4
Готово! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Бездрожжевой ржаной хлеб"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
35 мин
Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом
Молочные продукты / Тесто / Мука / Яйца
8 ч. 0 мин
Шоколадный пай "Грязь Миссисипи"
Молочные продукты / Тесто / Шоколад / Какао
1 ч. 0 мин
Запеканка из кекса с творогом
Молочные продукты
35 мин
Творожники из творога
Молочные продукты / Мука / Яйца
2 ч. 0 мин
Классические пончики
Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Детское печенье с формочками
Молочные продукты / Мука / Яйца / Имбирь
1 ч. 0 мин
Цветаевский пирог с творожным тестом
Фрукты / Молочные продукты / Мука
19 ч. 0 мин
Круассаны французские
Молочные продукты / Тесто / Мука / Яйца