Блюда запеченные - рецепты с фото на Повар.ру (25609 рецептов запеченных блюд)

Моцарелла Сельдь маринованная, филе Масло оливковое Багет Свежая зелень Маринованный болгарский перец

Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.

20 мин

–

4.0

–

Свиные ушки в мультиварке

Фасоль консервированная Помидоры консервированные в собственном соку Оливки консервированные Чеснок Свиные ушки Луковица Колбаски копченые Болгарский перец Чили Соль

Свиные ушки, приготвленные в мультиварке, сдобрим консервированной фасолью, парой колбасок, оливками, луком, чесноко, чили. Получится яркое по вкусу и цвету блюдо на обед или ужин.

3 ч.

–

4.0

–

Картофельные крокеты с грибами

Картофельное пюре Панировочные сухари Тертый сыр Мука Масло растительное Чеснок Луковица Яйцо Соль, перец Шампиньоны

Картофельные крокеты с грибами готовятся из вчерашнего пюре и свежих или приготовленных (маринованных) грибов. Лучше всего для таких крокетов подойдут шампиньоны. Запекаются в духовке.

35 мин

–

4.5

–

Брускетта с тунцом

Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Багет Хлопья сушеного чили Кедровые орешки Консервированная белая фасоль, банка Консервированный тунец, банка Петрушка Лимон Соль, перец

Брускетту с тунцом вы приготовите за минут 15. Вчерашний багет надо разрезать и запечь, предоставив ему вторую жизнь, а к консервированному тунцу добавим фасоль, кедровые орешки, чеснок, специи.

20 мин

–

4.7

–

Брускетта с ростбифом

Готовый ростбиф Сливочный сыр Масло оливковое Багет Луковица

Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр.

10 мин

–

5.0

–

Брускетта с баклажанами

Масло оливковое Кедровые орешки Багет Соль, перец Луковица Болгарский перец Помидоры Маслины Свежий базилик Баклажан

Брускетта с баклажанами готовится в два этапа. Первым делом нагреваем до хрустоты и золотистой корочки ломтики багета, второе - готовим заправку из баклажанов и специй. Пальчики оближете!

30 мин

–

4.3

103

Брускетта с сыром

Тертый пармезан Масло оливковое Чеснок Багет Соль, перец Луковица Помидоры Маслины Свежий базилик

Брускетта с сыром запекается в духовке, а овощи для нее надо обжарить в сковороде. Добавим сюда помидорчиков, лук, свежий базилик и тягучий сыр. Подавайте такую закуску на праздник или к напиткам.

30 мин

–

5.0

94

Брускетта с креветками

Креветки вареные Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Багет Молотый чили

Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!

25 мин

–

4.0

–

Брускетта с ветчиной

Пармская ветчина Сыр с голубой плесенью Грецкие орехи Масло оливковое Багет Рукола

Брускетта с ветчиной (пармской ветчиной!) готовится в течение 10 минут. Это - изысканная средиземноморская закуска не оставит равнодушных. Все просто и быстро. Обязательно приготовьте такую закуску!

10 мин

–

5.0

–

Крокеты с грибами

Мука Сыр тертый Панировочные сухари Масло Сметана Масло растительное Соль, перец Яйцо Шампиньоны Луковица

Крокеты с грибами представляют собой хрустящие пирожки с нежной сливочно-грибной начинкой. Грибы подойдут любые готовые - вареные, жареные или маринованные. У меня - шампиньоны. Поехали!

35 мин

–

4.4

–

Брускетта с орешками

Сушеная клюква Фундук измельченный Масло оливковое Чеснок Батат Розмарин Соль, перец Багет

Брускетта с орешками может быть дополнена разными составляющими. Вот и мы возьмем батат или сладкий картофель, сушеную клюкву, чеснок, специи и создадим из всего этого ароматную и вкусную закуску.

40 мин

–

3.0

–

Брускетта с песто

Песто Творожный сыр Масло оливковое Багет Помидоры черри

Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

20 мин

–

4.5

347

Гренки к пиву

Твёрдый сыр Сливочное масло Пиво светлое Яйцо Соль Растительное масло Багет Черный молотый перец

Вкусные запечённые в духовке гренки к пиву с сыром - потрясающая закуска! Готовятся в течении тридцати минут. Попробуйте.

30 мин

–

5.0

313

Брускетта с моцареллой

Моцарелла Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Багет Помидоры Базилик Соль, перец

Брускетта с моцареллой - отличная закуска для легкого полуденного перекуса, под вечернее вино или коктейль или просто, когда хочется чего-нибудь легкого. Классическая закуска включает сыр и помидоры.

20 мин

–

3.6

158

Брускетта с лососем

Лосось Творожный сыр Оливковое масло Багет Укроп Каперсы

Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике есть всегда.

20 мин

–

4.6

363

Дорада, запеченная в духовке

Маслины Вино белое Оливковое масло Дорада Лавровый лист Соль, перец

Самый простой способ приготовить дораду - это запечь ее в духовке. Это под силу каждому, даже не самому опытному кулинару. Дорада сама по себе вкусна, так что особо колдовать над ней не нужно.

30 мин

–

3.8

–

Паштет из трески

Филе трески Творожный сыр Масло сливочное Масло растительное Лук Соль, перец

Паштет из трески готовится из филе рыбы с добавлением зелени, лука, сыра или творога. Можно готовить паштет из свежей, а можно и из копченой рыбы. Паштет со свежей рыбой надо будет запечь в духовке.

40 мин

–

5.0

159

Яичница "Сердце"

Бекон Ферментный хлеб Яйцо Масло сливочное Соль, перец

Для того, чтобы приготовить дома яичницу "Сердце" понадобятся формочки для печенья в виде сердца, духовку и любимый (любимая), кому такую яичницу собственно и будем готовить. Займет полчаса.

30 мин

–

5.0

–

Паштет из маслин

Маслины очищенные Сыр бри Масло оливковое Чеснок

Если вы любите легкие закуски из ягод и овощей, то вам обязательно понравится паштет из маслин. Готовится он около часа, требует минимальных кулинарных способностей и получается очень ароматным.

3 ч.

–

5.0

–

Шницель с яйцом

Свиной фарш Твёрдый сыр Батон Репчатый лук Яйца Черный молотый перец Соль

Шницель с яйцом я готовлю из свиного фарша. Запекаю в духовке. Получается очень вкусное и нежное блюдо. Попробуйте.

1 ч.

–

5.0

235

Запеченные зразы

Картофель Шампиньоны Сметана Растительное масло Горчица Морковь Репчатый лук Пучок зеленого лука Соль Черный молотый перец

Потрясающие запечённые зразы особенно понравятся любителям овощных блюд. Я делаю их только из овощей! Начинка - овощная, тесто - картофельное пюре. И подаю с восхитительным соусом! Попробуйте.

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированный цыпленок

Печень куриная Сухари панировочные Молоко Сливочное масло Зелень свежая Цыпленок Соль, перец Яйцо

Учимся готовить деликатесное блюдо: фаршированного цыпленка. Рецепт очень простой, однако блюдо получается бесподобное - нежнейшее мясо цыпленка и ароматная начинка. Пальчики оближешь.

2 ч.

–

3.8

–

Шницель из свинины в духовке

Свинина Твёрдый сыр Репчатый лук Майонез Растительное масло Черный молотый перец Соль

Нежный и сытный шницель из свинины в духовке будет прекрасным и будничным и праздничным обедом. Я запекаю свинину с репчатым луком и сыром. Очень вкусно.

1 ч.

–

3.8

239

Баранина с фасолью

Баранина Вода Фасоль Горчица Масло оливковое Чеснок Розмарин сушеный Лук Соль Молотый черный перец

Сегодня я поделюсь с вами рецептом из своего любимого бараньего мяса - баранина с фасолью. Это блюдо украсит любое застолье. Оно красиво смотрится на столе и очень вкусное. Все будут в восторге!

3 ч.

–

5.0

–

Лук-порей с мясом

Лук-порей Фарш Растительное масло Бульон Томатная паста Лук репчатый Соль, перец, специи

Не знаете, что приготовить из лука-порея? В таком случае, рецепт лука-порея с мясом - то, что вам нужно. В блюде используется минимум ингредиентов, однако получается оно очень вкусным и необычным.

1 ч.

–

5.0

314

Зразы с сыром

Помидоры консервированные Говяжий фарш Сыр (желтый, Фета или Моцарелла) Красное сухое вино Масло растительное Панировочные сухари Чеснок Яйцо Петрушка Базилик свежий Соль, перец

Зразы с сыром - отличное горячее как в будни, так и на праздники. Сыр можно выбрать любой. Особенно нежными зразы выходят с Моцареллой. В фарш можно добавить побольше специй, зелени. Пальчики оближете

1 ч.

–

3.7

–

Зразы в духовке

Фарш Молоко Масло растительное Панировочные сухари Лук Соль, перец Яйца

Зразы в духовке получаются невероятно нежными и воздушными. Что касается фарша, то советую использовать смесь говяжьего фарша со свиным. Вполне подойдет и курятина. Начинка может быть любой.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из кабачков и картофеля

Кабачки Картофель Помидоры Оливковое масло Чеснок Пучок петрушки Соль, перец

Дома лежат несколько гигантских кабачков, которые срочно надо использовать. Порылась в рецептах и нашла чудесную запеканку из кабачков и картофеля. Нежное, но сытное блюдо без мяса порадует всю семью.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо с чесноком в духовке

Свинина Петрушка Вино сухое Растительное масло Коньяк Чеснок Соль Перец

Мясо с чесноком в духовке я запекаю на праздник или, когда жду гостей, потому что блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным и красивым. Уверена, что вам тоже будет по вкусу!

3 ч.

–

4.4

–

Запеченный картофель с чесноком

Картофель Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Молотая гвоздика Лайм Веточка розмарина

Запеченный картофель с чесноком - поверьте, это очень вкусно! Замечательный изысканный гарнир, который подойдет к множеству самых разных блюд.

1 ч.

–

3.8

366

Жюльен из рыбы

Филе красной рыбы Твёрдый сыр Сливки Мука Сливочное масло Репчатый лук Сушеная петрушка Соль Черный молотый перец Растительное масло

Мало кто знает, но жюльен можно приготовить не только из грибов. Очень вкусным получается жюльен из рыбы. Особенно из красной рыбы. Попробуйте.

30 мин

–

4.9

212

Запечённые помидоры черри

Помидоры черри Сок лимона Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Запечённый помидоры черри могут быть гарниром или закуской. Очень вкусные и ароматные запечённые помидоры черри прекрасно будут смотреться на праздничном столе.

30 мин

–

5.0

67

Жюльен в слоеном тесте

Слоеное тесто Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Сливочное масло Мука Репчатый лук Соль

Я использую готовое слоёное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоёном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!

40 мин

–

4.1

–

Жюльен из кальмаров с грибами

Кальмар Грибы Твёрдый сыр Сметана Сливочное масло Соль Свежая зелень

Рецепт жюльена из кальмаров с грибами очень прост. Я запекаю жюльен и только потом перемешиваю готовый. Попробуйте.

40 мин

–

4.3

–

Цветная капуста в горшочке

Цветная капуста Панировочные сухари Масло сливочное Яйца Сливки Соль Зелень

Если вы любите блюда, приготовленные в горшочках, то вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Цветная капуста, запеченная в горшочке, получается очень сочной, вкусной и ароматной!

50 мин

–

3.0

136

Жюльен из курицы

Куриное филе Шампиньоны Сметана Твёрдый сыр Мука Репчатый лук Черный молотый перец Соль Растительное масло

Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте.

1 ч.

–

5.0

172

Жюльен в картофеле

Шампиньоны Сливки Мука Картофель Репчатый лук Соль Черный молотый перец Растительное масло

Жюльен в картофеле - блюдо очень необычное и красивое. Советую готовить его к праздникам, чтобы удивить гостей.

1 ч.

–

4.4

70

Жюльен со сливками

Шампиньоны Нежирные сливки Твёрдый сыр Мука Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Жюльен со сливками я готовлю с шампиньонами, но вы можете выбрать любые другие грибы. Я запекаю жюльен в сырной корке. Очень вкусно.

40 мин

–

4.6

116

Жюльен в тарталетках

Тесто для тарталеток Шампиньоны Нежирные сливки Твёрдый сыр Сливочное масло Репчатый лук Банка консервированной форели Соль Черный молотый перец

Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо с картофелем в рукаве

Говядина Сметана Картофель Лук Морковь Соль Перец

Мясо с картофелем в рукаве готовить достаточно просто. Надо подготовить все ингредиенты, положить их в рукав и подождать всего час. И вы насладитесь вкуснейшим блюдом, от запаха у вас потекут слюнки.

1 ч.

–

4.4

136

Гуляш в духовке

Бульон мясной Мясо Масло оливковое Паприка венгерская Чили порошок Тмин Болгарский перец Помидоры Соль, перец Петрушка

Приготовленный в духовке гуляш украсит не только будничный ужин, но и знатный праздничный стол. Гуляш получается ароматный, нежный, под густым пряным соусом, а мясо просто разваливается. Попробуйте!

2 ч.

–

3.6

–

Торт "Для любимой жены"

Сахарная пудра Подсолнечное масло Тертая морковь Мука Сыр Маскарпоне Топлёное масло Тертая цедра апельсина Пекарский порошок Молотая корица Ванилин Яйца Соль

Я обожаю морковь. Особенно выпечку из моркови. И вот мой муж приготовил на праздник для меня потрясающий морковный торт! И назвал его в мою честь. Я же хочу поделиться с вами рецептом.

1 ч.

–

4.4

–