Жюльен из курицы
Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Твёрдый сыр 200 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Сметана 300 грамм
- Куриное филе 500 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу Для жарки.
- Репчатый лук 2 штуки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
172 ккал
Калорийность
5 г
Белки
18 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Если грибы и куриное филе были заморожены, разморозьте.
Шаг 2
Отварите куриное филе в подсоленной воде. До полной готовности.
Шаг 3
Репчатый лук почистите и мелко нарубите.
Шаг 4
На растительном масле обжарьте грибы и лук. 10-15 минут.
Шаг 5
После того, как куриное филе немного остынет, нарежьте его на маленькие кусочки. Включите духовку нагреваться на 180 градусов.
Шаг 6
К грибам и луку добавьте куриное филе.
Шаг 7
На сухой сковороде обжарьте муку.
Шаг 8
Добавьте в муку сметану, посолите, поперчите по вкусу. И вылейте сметанный соус к грибам, луку и курице.
Шаг 9
Всё хорошо перемешайте. Потушите вместе минут 5 и выложите в горшочки.
Шаг 10
На крупной тёрке натрите сыр. Высыпьте сыр в горшочки. Запекайте жюльен из курицы 30 минут. До золотистой сырной корочки.
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Жульен из курицы
Сыр Моцарелла
Лук
Сливки высокой жирности
Шампиньоны
Масло растительное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Филе курицы отварное
Паприка
Жульен - превосходное по своим вкусовым качествам блюдо, которое быстро готовится и может составить отличную репутацию любой хозяйке. Жульен из курицы - наиболее распространенный вариант такого блюда.
Жюльен из грибов с курицей
Сливки 35-40%
Шампиньоны
Моцарелла
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука пшеничная
Куриная грудка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Хотя жюльен — французское блюдо, но оно любимо во многих странах уже не один десяток лет. Всё потому, что такое сочетание простых продуктов невероятно вкусное. И приготовление не отнимет много сил.
Жульен с курицей
Куриное филе
Молоко
Сметана
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах — жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в этом рецепте.
Жульен с курицей и сметаной
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Жульен с курицей и сметаной — одна из самых популярных и необыкновенно вкусных горячих закусок. Такое блюдо украсит любое застолье в будни и праздники. Готовится жульен очень просто и быстро!
Жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей
Шампиньоны
Куриное филе
Сливки 20-25%
Лук
Сыр твердый
Рафинированное растительное масло
Мука
Соль
Перец
Многие знают, как приготовить жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей – сытное горячее блюдо, ингредиенты которого можно варьировать по собственному вкусу.
Жульен с курицей и грибами на сковороде
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жульен с курицей и грибами на сковороде — горячая закуска, которая ничуть не уступает такому же блюду, приготовленному классическим способом в духовке. Такое же нежное, вкусное, сытное и ароматное!
Жюльен в сковороде
Грибы
Куриное филе
Сметана
Твёрдый сыр
Мука
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Жюльен в сковороде - коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.
Жульен в тарталетках с грибами и курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук
Тарталетки
Соль, перец
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!
Жюльен в микроволновке
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Вода
Мука
Соль
Сухие пряности
Эта горячая закуска из грибов и курицы - настоящая находка в случае, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Сегодня я расскажу, как сделать жюльен в микроволновке!
Жюльен в болгарском перце
Сливки
Филе курицы
Шампиньоны
Сыр
Масло оливковое
Масло сливочное
Мука пшеничная
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец молотый
Такая интересная подача привычного жюльена удивит гостей, блюдо станет изюминкой стола. Подаем жюльен в лодочках из болгарского перца, очень удобно, что их тоже можно есть.