Блюда запеченные
Шоколадные пончики (мастер-класс)
Масло сливочное
Сахар
Шоколад темный
Посыпка кондитерская
Какао-порошок
Шоколад темный
Ванильный сахар
Сливки
Яйцо куриное
Эти шоколадные пончики обязательно придутся по душе детям. Да и взрослые-сладкоежки тоже не откажутся от них. Интересный способ приготовления без муки делает рецепт еще более интересным!
Суп-пюре из моркови и цветной капусты
Бульон
Морковь
Молоко
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Цветная капуста
Соль и специи
Легкий, кремовый, яркий и аппетитный супчик для детей и взрослых я спешу предложить вам добавить в кулинарную копилку. Хотите разнообразить обеденное меню? Запоминайте и повторите несложный рецепт.
Рисовый пирог с сыром
Вареный рис
Сыр "Чеддер"
Молочный сыр
Растительное масло
Шампиньоны
Рис очень популярен не только в Азии, в нашей стране его одинакового любят взрослые и дети. Если вы любите эту крупу, рекомендую сделать блюдо по рецепту, как приготовить рисовый пирог с сыром.
Картофельный пирог с грибным соусом
Сливки
Грибы
Сыр "Чеддер"
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Вместо обычного теста используйте для основы пирога пюре из отварного картофеля. Получится вкусное и сытное блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить картофельный пирог с грибным соусом.
Закусочный картофельный пирог
Картофель
Сыр копчёный
Сыр твердый
Ветчина вареная
Масло сливочное
Яйцо
Мускатный орех
Сухари панировочные
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю приготовить и расскажу, как это сделать без хлопот, наивкуснейший закусочный картофельный пирог. Картофельное тесто получается очень нежным, а начинка – очень сочной!
Пицца с грушами и сыром
Готовое тесто для пиццы
Сыр пикантный
Масло оливковое
Груши
Ядра грецких орехов
Соль
Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.
Пицца с фаршем и картофелем
Готовое тесто
Фарш мясной
Моцарелла
Картофель
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Смотрите, как приготовить очень вкусную и простую, настоящую итальянскую пиццу: с фаршем и картофелем. Мы привыкли к пицце с помидорами, салями и сыром, а тут все так просто!
Яйца в томатном соусе с нутом
Помидор
Нут консервированный или отваренный
Фета
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Тмин
Яйцо
Репчатый лук
Перец халапеньо
Черный молотый перец
Соль
Зелень
Любители очень сытного завтрака, этот рецепт для вас! В нём есть всё и даже больше. Но я бы такое блюдо съела на обед. Снаружи чем-то похоже на шакшуку, хотя есть несколько других ингредиентов.
Фаршированный авокадо в духовке
Готовое куриное мясо
Сыр твердый
Чеснок
Авокадо
Грибы
Соль и перец
Очень люблю авокадо. Этот фрукт очень полезный и вкусный, если он, конечно, спелый. Очень часто его фаршируют разными начинками. Расскажу о том, как приготовить фаршированный авокадо в духовке.
Двухслойный брауни
Сахар
Белый шоколад
Сливочное масло
Мука пшеничная
Кремовый ликёр
Темный шоколад
Какао
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Брауни, как мы знаем, делают с добавлением какао, иногда шоколада, чтобы он получил нужный вкус и цвет. Но это не значит, что есть только один верный рецепт. Недавно мне попалось интересное решение.
Пицца с картофелем и моцареллой
Готовое тесто для пиццы
Моцарелла
Масло оливковое
Картофель
Розмарин свежий
Перец черный молотый
Соль
Каких только начинок для пиццы не существует, вот даже такая простая, как пицца с картофелем и моцареллой. Сейчас расскажу и покажу, как приготовить этот вкусный вариант неаполитанской пиццы.
Пряное тыквенное печенье
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Разрыхлитель
Шалфей
Сахар
Соль
Сода
Корица молотая
Мускатный орех молотый
С тыквой часто сочетают пряные специи, которые оттеняют мягкий вкус овоща. Особенно хорошо такое соединение проявляется в сладкой выпечке. Она получается яркой по виду, аромату и вкусу. Проверьте!
Пицца с песто и томатами
Моцарелла
Готовое тесто для пиццы
Песто
Масло оливковое
Пармезан тертый
Соль
Помидоры черри
Пицца с песто и томатами готовится быстро при условии, что у вас в морозильнике хранится приготовленное заранее тесто для пиццы, а в холодильнике – баночка домашнего песто. Смотрите, как приготовить!
Запечённое яйцо с картофелем и шпинатом
Шпинат
Оливковое масло
Моцарелла
Яйцо
Картофель
Спаржа
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Завтрак должен быть не только самым важным приёмом пищи, но и самым ярким. Красивое блюдо точно поднимет вам настроение на весь день. Так что проявите фантазию или ознакомьтесь с этим рецептом.
"Парижская" пицца
Готовое тесто для пиццы
Помидоры
Сыр
Ветчина вареная
Масло оливковое
Молоко
Готовое слоеное тесто
Пармезан тертый
Яичный желток
Соль
Посмотрите, как приготовить интересный рецепт "Парижской" пиццы, которую подают во всех пиццериях Неаполя. Правильно приготовленная пицца получается с хрустящей корочкой и сочной вкусной начинкой.
Пюре из фасоли, курицы и авокадо
Фасоль стручковая
Овощной бульон
Оливковое масло
Куриная грудка с кожей
Авокадо
Если у вас есть маленький ребёнок, то вы знаете, что пюре для него можно сделать практически из любых продуктов! Остаётся только выбрать безопасные и вкусные сочетания. Например, такое как это.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры
Тунец консервированный
Каперсы
Оливки
Масло оливковое
Помидоры
Перец болгарский
Петрушка
Лимон
Пробовали ли вы фаршированные помидоры? Если и пробовали, то с такой начинкой точно нет. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эту чудесную закуску. Это очень просто и быстро!
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью
Пшеничная мука
Коричневый сахар
Растительное масло
Семечки
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яблоко
Морковь
Яйца
Выпечка из цельнозерновой муки гораздо полезнее, это известно всем. Поэтому предлагаю приготовить вкусные ароматные маффины с морковью и яблоком и без сливочного масла. Готовим просто, легко и быстро!
Запеченный фаршированный кальмар
Рисовая лапша
Соус из морепродуктов
Кинза
Кальмар
Осьминог
Оливковое масло
Соль
Кальмары, осьминоги – это продукты, которые очень легко испортить. Минутой больше или меньше в духовке – и все, блюдо совершенно несъедобно. Расскажу, как приготовить запеченный фаршированный кальмар.
Тако с лососем
Лосось
Мука
Сметана
Укроп
Вода
Твёрдый сыр
Чеснок
Карри
Яйца
Соль, перец
Огурцы
Оливковое масло
Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем.
Дрожжевой хлеб из нори
Мука пшеничная
Вода
Масло
Отруби
Дрожжи
Поваренная соль
Нори
Способ приготовления домашнего хлеба с использованием морских водорослей (нори) придётся по душе всем, кто любит необычную и полезную выпечку. Запоминайте рецепт!
Пирожные "Ламингтон", ароматизированные цедрой апельсина
Масло сливочное
Арахис
Молоко
Мука пшеничная
Сахарный песок
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйца куриные
Апельсин
В отличие от классического рецепта австралийских пирожных с кокосовой стружкой, этот вариант приготовления подразумевает эффектное сочетание ароматной цедры апельсина и слегка поджаренного арахиса.
Лингвини с помидорами и креветками
Креветки
Лингвини
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Орегано
Помидор
Багет
Базилик
Соль
Черный молотый перец
В основном, если мы делаем пасту с морепродуктами, то к ней подадим сливочный соус. Кажется, что томатная заправка здесь неуместна. Но этот рецепт изменил моё мнение. В нём всё сочетается идеально.
Курица под сырной корочкой
Морковь
Сгущённое молоко без сахара
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сливочное масло
Козий сыр
Чеснок
Куриная грудка
Картофель
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Любите ли вы сочетание куриного филе с сыром так, как люблю его я? А если добавить к этому хрустящую панировку? Уже слюнки побежали! Пора идти на кухню и творить новый рецепт. Читайте и приступайте!
Ореховый кекс
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Грецкий орех
Сахар
Корица молотая
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Люблю добавлять орехи в выпечку. Они дарят ей дополнительный вкус и игру текстур. А в этом варианте ещё и добавляют красивое оформление. Особенно это видно при разрезе на кусочки. Стоит попробовать!
Гранола с яблоком
Молоко
Овсяные хлопья
Грецкий орех
Сахар коричневый
Сливочное масло
Изюм
Корица молотая
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яблоко сладкое
Если вы знакомы с рецептом гранолы, то знаете, что в неё добавляют хлопья, орехи и сухофрукты. Но оказывается, что можно попробовать и свежие фрукты, только нужно знать какие. Смотрите и учитесь!
Бургер с овощами, беконом и яйцом
Бекон
Майонез
Сахар
Порошок перца чили
Чесночный порошок
Булки
Яйца
Томаты
Листья салата
Такие бургеры можно подавать к завтраку вместо привычных бутербродов или сэндвичей. Положите внутрь любые овощи по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить бургер с овощами, беконом и яйцом.
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Скумбрия
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Соль, перец черный молотый
Красивое и праздничное блюдо можно приготовить за короткое время, я расскажу вам, как это сделать вкусно и легко. Смотрите рецепт, сегодня у нас рыба с сыром и овощами!
Пицца с курицей, сыром и луком
Куриная грудка
Соус "Барбекю"
Моцарелла
Чеддер
Готовая основа для пиццы
Красный лук
Зеленый лук
Соль, перец
Обычно для пиццы использую покупное тесто или делаю его самостоятельно, но никак уж не покупаю готовую основу. Решил не морочиться, поделюсь рецептом, как приготовить пиццу с курицей, сыром и луком.
Брауни с сыром
Сахар
Темный шоколад
Сливочный сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Козий сыр
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Всегда любила сыр в выпечке. Причём он одинаково хорош и в закусочных вариациях, и в сладких. А в этом рецепте идёт сочетание двух сортов, которые дарят не только вкус, но и мягкую структуру.
Кекс с воздушным рисом
Воздушный рис
Мука пшеничная
Маршмеллоу мелкий
Молочный шоколад
Сахар
Кокосовое масло
Вода
Сахар коричневый
Растительное масло
Какао
Эспрессо порошок
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Сладкоежки, приготовьтесь к тройному удару вкуснятины! Этот вкус вы запомните надолго и не сможете оторваться от данного лакомства. Только берегите зубы! Заинтригованных прошу прочитать рецепт.
Гренки с томатами и белой фасолью
Томаты черри
Консервированная белая фасоль
Хлеб
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Сыр твердый
Чеснок
Сушеный розмарин
Соль
Для быстрого перекуса рекомендую рецепт, как приготовить гренки с томатами и белой фасолью. Бюджетный и вегетарианский вариант для всех, кто любит вкусно и недорого покушать.
Мясной рулет с макаронами и сыром
Говяжий фарш
Макароны
Кетчуп
Моцарелла
Твёрдый сыр
Соус "Барбекю"
Томатный острый соус
Панировочные сухари
Петрушка сухая
Сахар коричневый
Чесночный порошок
Соль
Вустерский соус
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Представьте, у вас на кухне есть фарш, сыр и макаронные изделия. Что вы сделаете из этих ингредиентов? Видимо отварите макароны, обжарите фарш, потом соедините их и натрёте сыр. Есть и другой вариант.
Свиная отбивная в пароварке
Сливки жирные
Молоко
Кукурузный крахмал
Вода
Сухая смесь для соуса "Ранч"
Растительное масло
Свиная отбивная
Если вы счастливый обладатель пароварки, то, наверное, не раз готовили в ней овощи и курицу. А что если сделать мясное блюдо, которое обычно жарят или запекают? Будет точно необычно! Попробуйте!
Неаполитанский чизкейк
Рикотта
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Манка
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ароматизатор
Этот чизкейк немного отличается от традиционных, но тем не менее получается очень вкусным и нежным. Хрустящая песочная основа и ароматная нежная начинка… никто не устоит перед таким соблазном :)
Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой
Сахарный песок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца куриные
Груши
Этот необыкновенно вкусный и изысканный десерт, состоящий из трёх слоёв, — пример гармоничного сочетания мягкой песочной основы, ароматного фруктового наполнителя и сладкой воздушной меренги.
Сливочный мильфей
Слоеное тесто
Молоко
Сливки
Сахарная пудра
Вода
Шоколад
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Яичный желток
Сахар
Мильфей - пирожное "тысячи лепестков", как говорят французы. Сегодня его можно заказать в любом из парижских кафе, но особенно хороши мильфеи, которые сделаны на домашней кухне.
Мини-пицца из тортильи
Фасоль консервированная
Сыр
Соус "Барбекю"
Тортилья
Зеленый лук
Красный лук
Такой рецепт, как приготовить мини-пиццу из тортильи, только для тех, кто любит пиццу в любом ее проявлении: маленькую или большую, с мясом или овощами, с томатным или сливочным соусом.
Печенье из нута
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Консервированный нут
Яйцо
Соль и перец
Оригинальные и вкусные закусочные печеньки я хочу научить вас печь. Очень просто, довольно быстро, необычно. В копилку с несладкой выпечкой однозначно стоит добавить этот классный рецепт.
Стромболи с ветчиной
Мука
Моцарелла
Бекон
Ветчина
Помидор
Тёплая вода
Кетчуп
Оливковое масло
Орегано
Перец черный молотый
Соль
Сахар
Дрожжи
Стромболи – это закрытая пицца, одно из традиционных блюд в Италии. В качестве начинки берут те же популярные продукты, которые используются для классической пиццы, в основном - ветчина и сыр.