Блюда запеченные
Тыквенный хлеб без дрожжей
Мука пшеничная
Тыква
Смалец
Разрыхлитель для теста
Соль
Сахар
Яйца
Хочу поделиться вкусным и полезным хлебом из тыквы. Для его приготовления не используются дрожжи, что немаловажно. Для придания изделию пышности, используется сода. Тыква придаст хлебу красивый цвет.
Рулетики с орехами и мёдом
Мука пшеничная
Молоко
Орехи
Масло сливочное
Мед
Разрыхлитель для теста
Дрожжи
Соль
Выпечка с мёдом и орехами всегда пользуется спросом. Она ароматная и в меру сладкая. Предлагаю испечь рулетики из песочно-дрожжевого теста с дробленным арахисом и мёдом. Это отличное сочетание!
Перцы фаршированные кус-кусом
Грибы
Кускус
Сыр
Растительное масло
Соль
Чеснок сухой
Болгарский перец
Помидоры черри
Болгарский перец можно нафаршировать не только рисом и фаршем. Сегодня предлагаю приготовить перцы фаршированные кус-кусом. Берите на заметку!
Мясо по-здоровски
Свинина
Сыр
Майонез
Горчица зернами
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту мясо получается всегда удачным, сочным и очень вкусным. Поэтому, если на праздничный стол вы не знаете, что приготовить, тогда поспешите воспользоваться этим рецептом!
Рыба запеченная под овощной шапкой
Рыба
Помидоры
Лук репчатый
Майонез
Сыр
Масло растительное
Специи
Выложите рыбу слоями с любыми овощами. Предлагаю использовать лук и помидоры, чтобы образовалась шапка, присыпьте все сыром. Получится вкусное блюдо на скорую руку!
Печенье "Королевское"
Мука
Кунжут
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Хотите побаловать членов своей семьи вкусной домашней выпечкой? Тогда приготовьте печенье "Королевское". Оно получается не только очень аппетитным по виду, но еще и вкусным!
Итальянские крекеры
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Вяленые томаты
Томатный соус
Соль
Сухой базилик
Чеснок
Розмарин
Сухие быстродействующие дрожжи
Рецепт итальянских крекеров позаимствован мною с очень популярного в Италии кулинарного канала и воспроизведен в полном соответствии. Крекеры получились просто великолепными, оторваться невозможно!
Торт "Полено" с вишней
Вишня свежая
Сахар
Молоко
Шоколад
Масло сливочное размягченное
Вода
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Коньяк или ром
Растительное масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца куриные
Торт "Полено" — это традиционный французский рождественский торт, появление которого восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена. Есть разные рецепты, один из них с вишней!
Пирог с ягодами
Мука
Сахар
Растительное масло
Ягоды
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Простой, но очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды в выпечке — это всегда здорово! Непременно попробуйте!
Корзинки из слоеного теста с яблоками
Тесто слоеное
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Корица
Яблоки
Желток
Эти прекрасные и нежные корзинки готовятся быстро и просто, а смотрятся как роскошный десерт. Побалуйте своих близких или удивите гостей за праздничным столом.
Рыба запеченная в вине
Рыба
Вино
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Очень необычной по вкусу получится рыба, если ее запечь в вине. Обязательно приготовьте ее и удивите своих любимых такой вкуснятиной. К рыбе можете приготовить любой гарнир.
Печенье "Битое"
Мука пшеничная
Молоко
Сало свиное
Сливочное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель для теста
Поклонникам галетного печенья хочу предложить приготовить печенье "Битое". Под интересным названием скрывается выпечка с оригинальным составом и занимательным процессом. Готовим!
Пирог с малиной и ежевикой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Ежевика
Малина
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Захотелось вкусной выпечки? Возьмите на заметку пирог с малиной и ежевикой. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и замороженными. Он простой в исполнении. Делюсь рецептом!
Сливочный хлеб
Мука пшеничная
Сливки
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт замечательного хлеба на сливках. Он получается пышным, нежным, ароматным и очень вкусным. Хлеб из магазина уж точно ему не составит конкуренцию. Хорошо подойдет с джемом к чаю.
Свиная прослойка в духовке
Свиная прослойка
Черный перец
Чеснок
Лавровый лист
Можжевеловые ягоды
Свиную прослойку можно приготовить любым способом. Её практически невозможно испортить. Хочу предложить вариант приготовления пряной прослойки в духовке. Отличная альтернатива колбасе. Готовим!
Песочный пирог
Мука
Джем
Масло сливочное
Сахар
Вода
Соль
Желток
Пирог из песочного теста, как и полагается, рассыпчатый и буквально тает во рту. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.
Паштида
Рыбные консервы
Сметана
Мука
Растительное масло
Майонез
Кунжут
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Простой и вкусный рецепт еврейского заливного пирога "Паштида". Готовится он с разными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо, картофель, фарш и т.д.
Говядина с клюквой в духовке
Говядина
Клюква
Масло сливочное
Растительное масло
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Клюква — одна из тех ягод, которые отлично сочетаются с мясом. Из нее делают соус и подают как дополнение. Я хочу предложить рецепт приготовления говядины с клюквой в духовке. Это очень вкусное блюдо!
Розовый бисквит
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель теста
Краситель пищевой
Яйцо
Попробуйте приготовить розовый бисквит по этому рецепту — не пожалеете! Он необычайно простой в приготовлении, очень вкусный и ещё, открывает простор для вашей творческой фантазии.
Печенье с зефиром
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Какао-порошок
Сметана
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Зефир
Для любителей сладких десертов предлагаю рецепт печенья с зефиром. Эта красивая и элегантная выпечка, с выраженным шоколадным вкусом, точно покорит ваших гостей за праздничным столом.
Куриные рулетики с баклажанами
Куриное филе
Морковь
Майонез
Масло растительное
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Оказывается на праздничный стол можно приготовить красивую и оригинальную закуску из куриного филе. Она отменно сочетается с абсолютно любыми гарнирами и салатами со свежими овощами.
Курица в духовке с корочкой
Курица
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Специи
Курица по этому рецепту получается нежной и сочной, с аппетитной румяной корочкой сверху. Попробуйте и вы захотите повторить ее еще не один раз. Получается очень вкусно!
Шарлотка из кукурузной муки
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Румяная и нежная на вкус шарлотка из кукурузной муки не содержит глютен в своем составе, поэтому ее можно готовить для детей при безглютеновой диете. По вкусу бисквит чем-то напоминает пышный манник.
Торт "Панчо" с желатином
Сметана
Вишня без косточки
Сахар
Молоко
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахарная пудра
Крахмал
Какао-порошок
Шоколад темный
Разрыхлитель
Желатин
Масло сливочное
Яйцо куриное
Торт "Панчо" достаточно известный десерт. Тем, кто еще не знаком с ним, предлагаю рецепт. Обязательно попробуйте этот необыкновенно нежный, мягкий, в меру сладкий торт. Он украсит праздничный стол!
Утка с перловкой в духовке
Утка (части)
Вода горячая
Перловка
Соль
Перец черный молотый
Наваристое и сытное блюдо — утка с перловкой запеченная в духовке. Для приготовления этого сочного блюда вам не потребуется вся тушка утки — можно использовать любые части тушки, главное — с жирком.
Постный рождественский кекс
Растительное молоко
Мука цельнозерновая
Растительное масло
Сахар тростниковый
Сахарная пудра
Финики
Грецкие орехи
Курага
Семечки льняные молотые
Лимонный сок
Изюм
Апельсиновый ликер
Кешью
Аквафаба
Крахмал
Разрыхлитель
Сода
Мускатный орех
Корица
Соль
Гвоздика
Цедра апельсина
Делюсь рецептом постного рождественского кекса. Выпечка готовится без яиц и молочных продуктов, но на вкусовых качествах это никак не отражается. Кекс получается сочным, ароматным и сладким!
Курица в духовке в пергаменте
Масло растительное
Мед
Чеснок
Карри
Острый красный перец
Черный острый перец
Куриная грудка
Соль
Хочу поделиться поистине универсальным рецептом приготовления курицы в духовке. Такое филе можно подать как основное блюдо, а можно использовать для салатов или бутербродов. Давайте приготовим!
Куриные рулетики в беконе с черносливом
Филе курицы
Чернослив
Бекон варено-копченый
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Сегодня приготовим аппетитные праздничные куриные рулетики в беконе с черносливом. Это очень вкусный вариант основного блюда, которое идеально сочетается с любыми гарнирами. Берите на заметку!
Лосось по-французски
Лосось
Сыр
Лук
Картофель
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Вкуснейший запеченный лосось — отличная идея для изысканного ужина. Готовится блюдо довольно просто и не требует особых кулинарных талантов. Непременно попробуйте!
Луковый суп с красным вином
Бульон куриный
Вино красное
Сыр
Хлеб белый
Масло оливковое
Мука пшеничная
Чеснок
Лук белый
Соль
Перец черный молотый
Известный луковый суп можно приготовить и с красным вином, главное — использовать белый сорт лука, так как он совершенно не горчит. Вино лучше добавлять полусладкое, сухое или столовое, но не кагор.
Кекс с шоколадной пастой
Разрыхлитель
Сливочное масло
Мука
Сахар
Молоко
Шоколадная паста
Яйцо
Домашняя выпечка — это лучшее, что может быть. Предлагаю приготовить кекс с шоколадной пастой. Берите на заметку рецепт!
Форель под шубой в духовке
Форель
Картофель
Сыр
Масло растительное
Майонез
Лук репчатый
Укроп
Соль
Перец черный
Сытное, вкусное блюдо которое не требует никакого дополнения. Филе форели под картофельной шубкой с сырной корочкой получается очень нежным и вкусным. А готовится очень просто. Берите на заметку!
Рулетики в панировке
Куриное филе
Панировочные сухари
Масло растительное
Хамон
Соль
Перец
Паприка
Готовим сегодня аппетитные и вкусные рулетики в панировке. Я предлагаю праздничный вариант, внутрь рулетика спрячем хамон, получится невероятно вкусно, красиво и аппетитно! Подавать можно с овощами.
Мясные рулетики по-французски
Свинина
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Чернослив
Грецкие орехи
Рулетики готовятся очень просто, а получаются они очень вкусными, сытными и сочетаются с абсолютно любыми гарнирами. К столу их лучше всего подавать в горячем виде. Обязательно сделайте!
Овсяно-имбирное печенье
Хлопья овсяные
Кефир
Сахар
Масло растительное
Мука
Имбирь сухой
Корица
Изюм
Сода
Это печенье готовится буквально за считанные минуты, так как достаточно просто все ингредиенты смешать в емкости и отправить его в духовку. Получается оно очень мягким, а сверху немного хрустящим.
Рыба запеченная с авокадо
Филе минтая
Авокадо
Помидоры
Сыр сулугуни
Майонез
Лимон
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Сегодня к обеду подаем очень вкусный, аппетитный и питательный вариант блюда — рыба запеченная с авокадо. Подавать рыбу можно с любыми гарнирами — каши, картофель, овощи или соленья.
Буженина с грибами
Свиной ошеек
Шампиньоны
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Буженина с грибами — блюдо изысканное и праздничное. По сути это рулет из свинины. Нежное, ароматное мясо с грибами будет шикарной закуской и удивит ваших гостей замечательным вкусом.
Пицца с бужениной
Мука
Вода
Буженина
Сыр
Растительное масло
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Помидор
Соус
При приготовлении данной пиццы я использовала идеальный, как по мне, вариант дрожжевого теста для пиццы. Рекомендую непременно попробовать! Тесто получается нежное, тонкое и вкусное!
Профитроли с ветчиной
Мука
Вода
Масло сливочное
Ветчина
Майонез
Соль
Яйцо куриное
Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!
Кукурузные галеты
Мука кукурузная
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло растительное
Вода
Сыр творожный
Кунжут
Укроп
Разрыхлитель
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Делюсь рецептом кукурузной галеты с картофельной начинкой. Это сытная вегетарианская выпечка, которая подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и закуски к супу.
Карп на овощной подушке
Подсолнечное масло
Карп
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Карп — замечательная пресноводная рыба, которая водится в озерах и выращивается в искусственных водоемах. Рыба с белой, сладковатой, плотной мякотью. Сегодня у нас карп на овощной подушке в духовке.