Закуски - рецепты с фото на Повар.ру (9355 рецептов закусок)

Сыр Чеддер Говядина Вода Маринованный халапеньо Порошок чили Какао Коричневый сахар Кукурузная мука Молотый кумин Чеснок Орегано Ломтики белого хлеба Сливочное масло Луковица

Рецепт приготовления сендвичей на завтрак.

50 мин

–

3.8

–

Хот-дог с лобстером

Мясо омара Топленое сливочное масло Булочка для хот-дога

Рецепт приготовления горячего бутерброда с омаром.

8 мин

–

4.7

–

Вяленая говядина

Говядина Соль Специи для мяса

В течение тысячи лет единственным способом сохранить мясо было его засушить. К тому же, такой способ заготовки мяса - здоровый. Вяленая говядина - закуска, которая подойдет и к пиву, и на праздник.

14 дн. 4 ч.

–

4.1

250

Маринованные креветки на гриле

Креветки Соевый соус Сливочное масло Томатная паста Чеснок Имбирь Лайм Соль, перец

Креветки при варке становятся похожими на резину. А вот поджаренные, да еще и замаринованные в специях – просто пальчики оближешь! К тому же просто и быстро.

1 ч.

–

4.6

132

Калифорнийский гриль сэндвич Veggie

Кабачок Цукини Фета Хлеб Баклажан Помидор Красный лук Оливковое масло Сок лимона Чеснок Свежая зелень Соль Перец

Всем любителям сытных и полезных закусок рекомендую обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить калифорнийский гриль сэндвич Veggie с сыром "Фета".

20 мин

–

5.0

–

Сэндвич с сыром и ветчиной

Ломтик ветчины Ростбиф Майонез Сыр Ломтики белого хлеба Сливочное масло Листья салата Помидор

Рецепт приготовления американского бутерброда с сыром и ветчиной.

10 мин

–

3.8

–

Бутерброд "Чивито"

Майонез Бекон Филе миньон Соль Черный перец Яйцо Булка Ломтик ветчины Ломтик сыра Салат-латук Помидоры Луковица

Рецепт приготовления мексиканского бутерброда с начинкой из бекона, яиц, сыра, лука и листьев салата.

15 мин

–

4.7

–

Шампиньоны закусочные

Грибы Уксус Подсолнечное масло Сахар Чеснок Соль Луковица Морковь Перец душистый горошком Перец черный горошком Лавровые листья Гвоздика

Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить их в холодильнике.

3 ч.

–

4.0

–

Королевские креветки

Томатный соус Лимон Масло растительное Чеснок Королевские креветки Укроп Соль Перец

Для любителей морских деликатесов, предлагаю приготовить аппетитные и невероятно вкусные королевские креветки. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

3.5

168

Венецианские баклажаны

Панировка Сыр Моцарелла Вареная ветчина Баклажаны Яйца Соль

Рецепт приготовления итальянской закуски из баклажанов.

30 мин

–

4.5

–

Закуска "Красный цветок" из редиса

Редис Зубочистка

С помощью этих съедобных цветов Вы можете украсить праздничный стол.

10 мин

–

4.6

–

Жюльен с курицей и грибами

Шампиньоны Моцарелла или сулугуни Сливки жирные Растительное масло Мука Масло сливочное Паприка молотая Куриное филе (грудка) Луковица Соль Перец

Жюльен с курицей и грибами запекается в соусе бешамель или сливках под сырной коркой. Вообще слово "жюльен" пришло в Россию из французской кухни и обозначает способ нарезки овощей тонкой соломкой.

2 ч.

–

4.4

–

Баклажанные рулетики

Сыр Растительное масло Чеснок Баклажаны Яйцо Помидор Петрушка Соль Майонез

Очень вкусная пикантная закуска которая подойдет для любого праздничного стола. Готовится просто, а съедается моментально!

40 мин

–

4.3

132

Заливные яйца

Ветчина Горошек Кукуруза Клюква Желатин Зелень Яйца

Очень интересный рецепт к празднику!

12 ч.

–

4.7

127

Заливные помидоры

Помидоры Куриное филе Морковь Лук Желатин Соль Перец

Очень вкусные заливные помидоры, которые фаршируются куриным филе и ароматным бульоном. Готовится все очень просто, что не может не радовать. Блюдо отлично впишется на праздничном столе. Пробуем!

5 ч.

–

3.5

67

Баклажаны "Ароматные"

Панировочные сухари Белый кунжут Майоран сушеный Базилик сушеный Баклажан Яйца Соль, перец Масло растительное Зелень Помидоры черри

Есть много вариантов вкусно приготовить баклажаны. Но один из них мне особенно понравился – баклажаны в панировке из ароматных специй. Рекомендую.

1 ч.

–

4.4

–

Закуска "Светофор"

Баклажаны Помидоры Лук Кукуруза консервированная Зелень Растительное масло Соль

Красочная разноцветная закуска "Светофор" - идеальное блюдо для праздничного застолья! Сами судите, выглядит красиво и привлекает всеобщее внимание, при этом, готовится невероятно просто. Рекомендую!

25 мин

–

4.5

69

Бургеры с беконом и грибами

Оливковое масло Чеснок Ломтики бекона Ломтики сыра Булочки

Рецепт приготовления американских бутербродов с начинкой из грибов, сыра и бекона.

30 мин

–

4.7

–

Якитори из курицы

Сахар Сакэ Мука Куриные бедра Зеленый лук

Рецепт приготовления японской закуски из обжаренных кусочков куриного мяса.

30 мин

–

4.5

–

Хрустящие креветки с чесноком

Креветки Головка чеснока Лимон Соль Черный перец Растительное масло

Рецепт приготовления креветок в маринаде из лимонного сока и чеснока.

30 мин

–

4.7

36

Творожная паста с зеленью

Творог Йогурт без добавок Чеснок Зелень Специи

Прекрасная творожная паста с зеленью готовится за 5-7 минут, не верите? Попробуйте! Такую пасту можно намазывать на бутерброды, которые в свою очередь подойдут на завтрак или полдник. Рекомендую!

15 мин

–

4.6

131

Сэндвич с курицей

Булочки Куриная грудка Приправа лимонный перец Бекон Сыр

Рецепт приготовления американского бутерброда с курицей и сыром.

30 мин

–

4.6

–

Курица фри

Соленая приправа Упаковка куриных грудок Пахта Растительное масло

Обжаренные в масле кусочки куриного мяса. Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями.

30 мин

–

4.8

–

Тостада по-мексикански

Жареные бобы Томатный соус Говядина Тортилья Салат Пико де галло Сыр Салат-латук Сметана Авокадо Растительное масло

Рецепт приготовления мексиканского блюда с говядиной.

20 мин

–

4.0

–

Кесадилья с курицей и ананасами

Соус барбекю Тортилья Сливочное масло Куриная грудка Соль Черный перец Халапеньо Кинза

Рецепт приготовления мексиканского ресторанного блюда из курицы и ананасов.

45 мин

–

4.0

166

Мясной Сэндвич

Вареная говядина Майонез Сладкий соус Винный уксус Луковица Яйца Черный хлеб Банка соленых огурцов Соль Молотый перец

Готовим английские бутерброды "Сэндвичи". В качестве начинки будем использовать говядину, лучок, яйца, майонез и соленые огурчики.

15 мин

–

4.2

–

Бурито мама

Говяжий фарш Жареные бобы Соус "Энчилада" Тертый сыр чеддер Луковица Соль Молотый перец Чесночный порошок Лепешка тортилья Кинза Сметана Пико де Галло Гуакамоле

Приготовление мексиканских мясных пирожков. Пошаговый рецепт с фотографиями.

20 мин

–

4.2

–