Блюда из яиц - рецепты с фото на Повар.ру (5396 рецептов яиц)

Сахарная пудра Молоко Сливки Сахар Ванильный сахар Яйца Соль

Предлагаю приготовить необычный десерт французской кухни. Особенно он понравится тем, кто боится в десертах сырое безе, ведь здесь оно варится. А из молока получатся к ним ароматный соус. Заходите!

40 мин

–

5.0

209

Яйца фаршированные шпротами

Шпроты Плавленый сыр Майонез Соль Яйца

Очень простая и очень вкусная закуска станет отличным украшением для любого застолья. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные шпротами — всем гостям стопроцентно понравится!

20 мин

–

5.0

–

Пицца с соусом песто и яйцом

Мука Вода Моцарелла Закваска "Левито Мадре" Песто Фета Мед Растительное масло Соль Огурец Яйца Чили

Готовим пиццу с соусом песто и яйцом. Отличный вариант для воскресного завтрака. Хлопья чили добавляют пикантную нотку, а пряный песто наполняет выпечку приятной свежестью.

1 ч.

–

5.0

321

Меренга с шоколадом

Сахарная пудра Шоколад Соль Белок яичный

Хрустящий десерт, который наверняка понравится и взрослым, и детям — меренга с шоколадом. Чтобы она отлично просохла и не стала влажной, добавляйте совсем немного натертого шоколада.

1 ч. 30 мин

–

5.0

460

Салат с рисом, яйцом и майонезом

Рис Огурец Яйцо Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с рисом, яйцом и майонезом можно буквально на скорую руку. Лёгкий, простой и вкусный салат, который можно подать как на обед или ужин, так и к приходу неожиданных гостей.

30 мин

–

5.0

165

Яичные конвертики с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр Укроп Соль Перец Яйца Масло растительное

Предлагаю приготовить отличный вариант для завтрака или перекуса — яичные конвертики с сыром и ветчиной. Это отличный вариант, который подойдет как для взрослых, так и детям. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

186

Шакшука с перцем

Растительное масло Сладкий перец Помидор Яйцо Перец чили Лук Сахар Зира Соль Перец

В этом рецепте расскажу, как приготовить шакшуку с перцем. Если вы любите яичницу на завтрак, обязательно попробуйте. Готовится немного дольше привычного блюда, но получается невероятно вкусно!

30 мин

–

5.0

95

Фаршированные яйца "Глаз змеи"

Майонез Яйца Огурец Маслины Соль

Уникальная холодная закуска сразу же привлечет внимание родных и гостей на праздничном столе. Приготовить ее не сложно, поэтому это можно сделать буквально за пару минут перед подачей блюда к столу.

20 мин

–

5.0

191

Тост с тунцом и яйцом

Тостовый хлеб Консервированный тунец Майонез Растительное масло Помидоpы Яйцо вареное

Питательный, вкусный и сытный тост для завтрака. На столе смотрится очень ярко и аппетитно, поэтому может подойти и для праздничного застолья. Быстро и вкусно!

20 мин

–

5.0

378

Яичница с гренками

Хлеб Растительное масло Яйца Помидоры черри Соль Специи

Отличный вариант простого, вкусного и сытного завтрака или простого перекуса. Доступные ингредиенты. Минимум времени. Попробуйте и вы!

15 мин

–

5.0

153

Омлет с рисом по-корейски

Говядина Кабачок Шампиньоны Соус терияки Молоко Растительное масло Яйца Лук Морковь Соль Перец

Вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин. Именно соус терияки придает блюду особый вкус и аромат. Овощи, мясо и гарнир — то, что надо для полноценного приема пищи.

40 мин

–

5.0

115

Меренговый рулет с заварным кремом

Молоко Сахарная пудра Белки Сливочное масло Крахмал Сахар Сок лимона Яйцo Ванилин

Простое, вкусное и нежное угощение и совсем без муки! Для оттенка сладости самого рулета в начинку можно добавить свежие ягоды или ягодный конфитюр.

2 ч.

–

5.0

269

Дрожжевой пирог с яйцом в духовке

Мука Молоко Лук зеленый Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Яйца Желток Кунжут Соль Перец

Очень вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Комбинировать пирог можно с разными начинками, сегодня расскажу, как приготовить дрожжевой пирог с яйцом в духовке.

2 ч.

–

5.0

230

Бисквит из 7 яиц

Сахар Мука Ванилин Соль Яйца

Пышный, воздушный бисквит получается по этому рецепту. Такой бисквит идеально подойдет для домашнего тортика, его можно разрезать на несколько частей и прослоить любимым кремом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

263

Суфле из яиц

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйца Соль

Суфле из яиц — нежный, воздушный и вкусный десерт, который в буквальном смысле тает во рту. Готовится очень просто и из простых, доступных продуктов. Подавать можно на завтрак или полдник.

35 мин

–

5.0

–

Закуска "Виктория"

Вода Мука Сыр Шпинат Майонез Масло растительное Чеснок Сахар Куркума Яйца Соль

Если любите простые закуски, но с интересным оформлением, приготовьте это блюдо. Цветные блинчики с пикантной начинкой станут настоящей находкой для многих хозяек и украсят любой праздничный стол!

40 мин

–

5.0

205

Молочный рождественский напиток из сырых яиц

Сливки Молоко Коньяк Сахар Ванильный экстракт Корица молотая Мускатный молотый орех Гвоздика Желтки яичные

Этот густой, сладкий, пьянящий напиток очень популярен во многих странах Европы и Америки. Готовится он на основе молока, сырых яиц и коньяка. Аромат придают ему специи и ванилин. Берите на заметку!

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Чакчука

Масло растительное Чеснок Паприка Зира Укроп Петрушка Куркума Соль Перец болгарский Помидор Лук репчатый Чили Желтки яичные Перец черный

Отличный вариант вкусного, сытного завтрака или ужина. Если любите омлет с помидорами, шакшуку, то этот вариант станет для вас еще одним любимым, хотя и готовится дольше. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

102

Блины из перепелиных яиц

Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйца Соль

Нежные, румяные и пористые блинчики из перепелиных яиц на скорую руку. Подавайте их так же как и обычные блины: с медом, джемом, сметаной, сущёнкой или вареньем.

40 мин

–

5.0

168

Мерцающие яйца в вине на Пасху

Вино красное Яйца

Если хотите удивить родных на Пасху, преподнесите мерцающие яйца. Выглядят они как обычные, но когда на них падает свет, начинают искриться мелкими искорками. Смотрится просто потрясающе! Берите идею!

12 ч.

–

5.0

115

Глазурь на водяной бане

Сахар Яичный белок

Существует множества вариантов глазури для куличей. Сегодня расскажу, как приготовить глазурь на водяной бане. Быстро, просто и результат очень достойный!

20 мин

–

5.0

299

Помазка на куличи из белков

Сахарная пудра Лимонный сок Белок Соль

Нежная, белоснежная и невероятно вкусная глазурь, которая не потребует от вас больших затрат и готовится за считанные минуты. Приготовить помазку на куличи из белков сможет любая хозяйка.

10 мин

–

5.0

277

Яйца, запеченные в духовке

Яйца

Вполне обычные себе яйца, но только из духовки! Готовить совсем несложно, никаких заморочек нет. Запекать их можно одновременно с приготовлением других блюд.

30 мин

–

5.0

157

Французский крем для эклеров

Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Яйца Ванилин

Крем для эклеров обычно готовят заварной. Французский вариант отличается лишь тем, что он заваривается не на муке, а на крахмале.

20 мин

–

5.0

190

Яйца в микроволновке

Масло сливочное Соль Яйца

Приготовить яйца в микроволновке можно буквально за пару минут. Очень удобно, когда нужно всего лишь 1-2 яйца или времени на обычный способ нет.

5 мин

–

5.0

206

Шоколадный бисквит на белках

Белок Сахар Мука Масло сливочное Какао Ванильный сахар Соль

Иногда бывает, что в рецептах используются только желтки, а что делать с белками не знаете. Предлагаю испечь с ними нежный, не сухой шоколадный бисквит для торта или пирожных. Берите на вооружение!

4 ч.

–

5.0

290

Трёхслойный торт-омлет

Рикотта Болгарский перец Сливки Масло растительное Сыр колбасный Сметана Шпинат Кетчуп Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим сытный завтрак для всей семьи — омлет, который состоит из трех разных вкусов. Этот омлет смело можно назвать несладким тортом, который дополняется творожным кремом.

20 мин

–

5.0

210

Меренговый рулет ПП

Сливки 33% Сахарозаменитель Сыр сливочный Клубника Крахмал Миндальные лепестки Яичные белки Соль Ванилин

Готовим меренговый рулет ПП. Французский десерт с ягодами получается очень вкусный, воздушный, нежный, одним словом — настоящее наслаждение!

1 ч.

–

5.0

201

Яйца-пашот как в ресторане

Уксус 9% Соль Яйца Зелень

Отличный вариант для завтрака — приготовьте роскошные яйца-пашот как в ресторане. Нежный белок и растекающийся желток — это так вкусно!

10 мин

–

5.0

–

Пита с яйцом

Ветчина Сыр Масло оливковое Руккола Перец Пита Яйца Соль

Приготовим аппетитный, сытный, вкусный и полезный завтрак — пита с яйцом. Рецепт очень простой, не займет у вас много времени. Подавать такую питу можно с чашкой чая или с ароматным кофе.

15 мин

–

5.0

242

Французское заварное тесто

Вода Мука Масло сливочное Соль Яйцо

С этим тестом ваши эклеры или профитроли всегда будут на высоте! Приготовить французское заварное тесто несложно, следуйте подробному рецепту.

30 мин

–

5.0

218

Мороженое из сливок и яичных желтков

Сливки Сахар Желтки

Настоящее мороженое из сливок и желтков не чета магазинным вариантам. Оно просто неимоверное на вкус, быстро тает и напоминает детство, именно там мороженое было самым вкусным и желаемым десертом!

4 ч.

–

5.0

168

Вкусный омлет "Настроение"

Колбаса Молоко Растительное масло Сыр Чеснок Соль Перец Картофель Помидор Лук Болгарский перец Яйца Зелень

Омлет по этому рецепту идеально подойдёт для семейного воскресного завтрака. Сытный, простой и доступный, когда привычная яичница надоела и хочется чего-то нового!

45 мин

–

5.0

133

Яйца в пуховом гнезде

Сыр Яйца Соль Перец черный

Если любите яичницу или омлет на завтрак, но обычные варианты надоели, приготовьте такой вариант. Получается вкусно, снаружи хрустящая корочка, а внутри нежное облако из белков. Берите идею!

15 мин

–

5.0

217

Крок-месье и крок-мадам

Сыр "Эмменталь" Молоко Хлеб Ветчина Мука пшеничная Масло сливочное Горчица французская Мускатный орех Белый молотый перец Соль Яйца

"Крок-мадам" и "Крок-месье" — горячие сэндвичи с ветчиной и сыром родом из Франции. Их различие в том, что к мадам принято добавлять шляпку в виде жареного яйца (глазуньи).

25 мин

–

5.0

146

Слоёный салат с тунцом, помидорами, сыром и яйцами

Тунец консервированный Помидор Сыр Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который подойдёт и для разнообразия повседневного меню, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Салат "4 ингредиента"

Колбаса Кукуруза Сухарики Яйцо Майонез

Простой, сытный и очень вкусный салат на скорую руку. Название говорит само за себя. Минимальное количество ингредиентов и времени на приготовление.

15 мин

–

5.0

215

Тунтерма

Молоко Масло сливочное Мука Яйцо Соль

Тунтерма — это омлет по-татарски. Получается нежное, вкусное блюдо цвета золота. Прекрасный вариант для завтрака, перекуса или чтобы взять с собой на работу.

20 мин

–

5.0

233

Бисквит в стеклянной форме в духовке

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль

Ароматный и пышный бисквит можно приготовить даже в стеклянной форме. Его воздушная структура понравится тем, кто любит суховатую выпечку, но, в любом случае, бисквит можно пропитать сиропом, джемом.

1 ч.

–

5.0

–

Кофе по-карельски

Вода Кофе Желток куриный

Пожалуй, это самый необычный рецепт приготовления кофе по-карельски. Кофе получается осветленным, что не влияет на его крепость и аромат. К тому же его не нужно процеживать, кофе будет комком на дне.

15 мин

–

5.0

37

Сэндвич "Крок-мадам"

Ветчина Молоко Хлеб Сыр Масло сливочное Мука Яйца Соль Перец молотый

Готовим сэндвич "Крок-мадам"! Французская кухня отлично разнообразит ваши завтраки и сделает их более яркими, аппетитными, вкусными и красивыми. Берите на заметку и готовьте с удовольствием!

20 мин

–

5.0

187

Салат "Фантазия" с яйцами и сыром

Сыр Ветчина Огурцы Майонез Яйца Соль Перец молотый

Готовим праздничный салат "Фантазия" с яйцами и сыром. Такой салат вы смело можете подавать дорогим гостям. Вкусно, просто в приготовлении и доступно для всех. Обязательно берите на заметку!

25 мин

–

5.0

204