Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22688 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Ягоды свежие Фрукты свежие Сахар Масло сливочное Молоко Крупа манная Кукурузный крахмал Уксус 9% Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Масло растительное Яйцо Яичный желток

В сезон свежих ягод и фруктов приготовьте этот замечательный воздушный и ароматный пирог. Готовится просто, а исчезает со стола очень быстро. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Йогуртовый диетический торт

Йогурт питьевой Вода горячая Сахар Какао-порошок Желатин Мандарин

Если вы на диете и хотите побаловать себя сладеньким, то необязательно приобретать или готовить десерты с выпечкой, проще сделать обычный торт из йогурта, который не прибавит вам лишних килограммов.

2 ч.

–

5.0

113

Сладкий рулет в мультиварке

Мука пшеничная Вода Растительное масло Масло сливочное Орехи Мак Сахар Изюм Дрожжи Соль Яйцо

Сладкий рулет можно приготовить и без духовки. Для этого понадобится мультиварка и небольшой набор продуктов. Давайте приготовим сдобный рулет с маково-ореховой начинкой. Берите рецепт на заметку!

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вегетарианская пицца без дрожжей

Мука Вода газированная Кетчуп Постный майонез Сыр веганский Масло растительное Соль Перец черный молотый Шампиньоны Помидор Цукини Лук красный Перец болгарский

Делюсь рецептом вегетарианской пиццы без дрожжей. Рецепт очень простой, но выручает, когда нет времени готовить дрожжевое тесто. Готовится такая пицца очень быстро.

45 мин

–

5.0

–

Заливная ватрушка с творогом

Творог Мука Сахар Сметана Масло сливочное Яйцо куриное

Заливная ватрушка с творогом всегда получается очень мягкой и аппетитной. Готовить ее быстро и легко. Можете не сомневаться, она понравится всем без исключения.

40 мин

–

5.0

255

Простой ягодный пирог

Мука пшеничная Сахар Сметана Ягоды Масло растительное Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт простого ягодного пирога, который получается всегда и у всех. Эта домашняя выпечка пышная, нежная и очень вкусная. Отлично подойдет к чаю, кофе, какао, сокам.

1 ч.

–

4.3

368

Марроканские лепешки "Батбуты"

Мука пшеничная Вода Дрожжи сухие Соль

Марроканские пресные лепешки "Батбуты" — традиционный марроканский хлеб. Несмотря на простоту рецепта, они такие вкусные, что хочется их есть еще и еще. Попробовав один раз, захотите приготовить еще.

1 ч.

–

5.0

219

Грушевый пирог с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Желток яйца Груша

Предлагаю вашему вниманию грушевый пирог с песочной, хрустящей основой и нежным заварным кремом. Идеальный вариант легкого, вкусного десерта для тех, кто не любит тяжелых, жирных тортов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

252

Банановые оладьи на ряженке

Мука Ряженка Масло растительное Сахар Банан Яйцо куриное

Банановые оладьи на ряженке получаются очень ароматными, нежными и вкусными. Если вы не знаете что приготовить на завтрак, тогда обязательно воспользуйтесь моим рецептом!

20 мин

–

5.0

261

Пицца "Тори маки"

Куриное филе Сыр Рис Грибы Майонез Уксус рисовый Нори Помидор Перец сладкий Соль

Чем отличается японская пицца от простой, так это технологией приготовления. Рецепт на самом деле совсем несложный, а вкус получается просто великолепный! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

161

Диетические творожные маффины

Творог обезжиренный Кефир обезжиренный Мука кукурузная Мед Лимонная цедра Разрыхлитель теста Яйцо

Чтобы приготовить диетические творожные маффины, откажемся от пшеничной муки и заменим ее на кукурузную. Текстура теста станет более плотной, но в то же время останется нежной.

45 мин

–

3.5

–

Орехово-маковый рулет

Мука пшеничная Молоко Сахар Грецкие орехи Мак Масло сливочное Масло подсолнечное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Предлагаю рецепт отличного сдобного, дрожжевого рулета с маком и орехами. Выпечка необыкновенно пышная, ароматная и симпатичная. Подойдет для чаепития в узком семейном кругу и для приема гостей.

2 ч. 30 мин

–

5.0

378

Кекс "День и ночь"

Молоко Сахар Мука пшеничная Вода Какао-порошок Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо

Название кекса "День и ночь" уже даёт подсказку на состав этой выпечки. В ней сочетаются два вида теста: белое и темное. В предлагаемом рецепте их не нужно смешивать, оно смешивается во время выпечки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

254

Творожный пирог со сливами

Творог Сахар Мука пшеничная Сливы замороженные Масло растительное Яйцо куриное Соль Разрыхлитель

Пышный и воздушный творожный пирог можно приготовить добавив сливы. Десерт получится очень вкусным, так как фрукты оттенят сладость теста. Его можно подать к столу с горячим кофе или чаем.

2 ч.

–

5.0

–

Веганское миндальное печенье

Миндаль Аквафаба Сахар Ванилин Лимон

Хочу поделиться рецептом веганского миндального печенья. Оно получается ароматным, сладким и очень вкусным! С хрустящей корочкой, но мягким внутри.

35 мин

–

5.0

304

Пицца с сельдереем

Мука Вода Колбаса Сыр Растительное масло Соль Сахар Орегано Дрожжи сухие Болгарский перец Стебель сельдерея Помидоры черри Соус

Предлагаю сегодня приготовить пиццу с сельдереем. Конечно можно взять уже готовое тесто или замороженную основу для пиццы, но я поделюсь еще и своим самым любимым тестом для ее приготовления.

1 ч.

–

5.0

216

Зерновой багет

Вода тёплая Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Масло оливковое Семена Дрожжи сухие Соль

Уверена, что рецепт зернового багета понравится многим, потому что приготовить его очень просто, а получается он вкусный и полезный. Такой хлеб не купишь в магазине! Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Насыпной пирог с абрикосами

Мука пшеничная Абрикосы Сахар Масло сливочное Разрыхлитель

Насыпной пирог — один из простых видов домашней выпечки, с которым справится любой кулинар. Сегодня он у меня с абрикосами. Нежное, рассыпчатое тесто с фруктовой прослойкой. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

344

Слоеные трубочки со взбитыми сливками

Тесто слоеное Сливки для взбивания Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо

Нежный, воздушный крем, спрятанный в хрустящую оболочку понравится всем без исключения. Именно такие трубочки я и предлагаю вам приготовить. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Сырники с бананом без яиц

Творог Мука пшеничная Манная крупа Сахар Масло растительное Бананы

Это рецепт простых, вкусных и ароматных сырников, которые мы приготовим с бананом без яиц. Благодаря манной крупе сырники будут хорошо держать форму. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

197

Блинный торт "Орео"

Сливки Вода Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Печенье "Орео"

Вкусный и красочный блинный торт с печеньем "Орео" обязательно понравится не только детям! Готовьте его из качественных сливок и подавайте к столу с ароматным чаем или кофе.

1 ч.

–

5.0

155

Муссовый торт с черной смородиной

Йогурт вишневый Сахар Черная смородина Мука пшеничная Вода горячая Желатин Масло растительное Яйцо куриное Соль

Сочный и очень пропитанный муссовый торт с черной смородиной понравится тем, кто не любит приторные и сладкие десерты. Подавайте его с чаем или кофе, собирая своих близких на чаепитие к вечеру.

3 ч.

–

5.0

–

Профитроли с ягодами

Вода Ягоды свежие Мука пшеничная Сметана Сахарная пудра Соль Яйцо

Нежный десерт, который при желании будет без грамма сахара. А аромат и сладость ему дают свежие ягоды. Подойдет для диабетиков или людей следящих за фигурой. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

146

Капкейки из печенья без выпечки

Песочное печенье Мягкий творог Сливочное масло Сахар Взбитые сливки или крем

Сегодня я вам предлагаю приготовить простые и быстрые капкейки из печенья без выпечки. Такой вариант десерта, наверное, приглянется каждой хозяюшке, так как процесс очень быстрый, а результат вкусный.

30 мин

–

5.0

533

Цельнозерновой хлеб на дрожжах

Мука пшеничная цельнозерновая Вода Дрожжи свежие Соль Сахар

Нет ничего проще, чем приготовить вкусный и полезный цельнозерновой хлеб у себя дома в обычной духовке. Для этого потребуются мука и дрожжи. Делюсь очень простым рецептом!

4 ч.

–

5.0

214

Сливовый чизкейк

Песочное печенье Творог Масло сливочное Сметана Сливы консервированные Сахар Яйцо куриное Соль

Кто не любит нежные и ароматные чизкейки, особенно с фруктами? Попробуйте приготовить сливовый чизкейк и вы не раз захотите повторить это блюдо для своих домашних "на бис". Подавайте его с чаем.

2 ч.

–

5.0

–

Шарлотка с ревенем

Ревень Мука пшеничная Кефир Сахар Разрыхлитель для теста Корица Яйцо

А вы знаете, что шарлотку можно приготовить не только из яблок? Не менее вкусной получается шарлотка с ревенем. Эти кисло-сладкие черешки делают пирог ароматным и в меру сладким. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

188

Насыпной пирог с ягодами

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ежевика Клубника Черная смородина Разрыхлитель

Насыпной пирог с ягодами — быстрая и вкусная домашняя выпечка. Пирог сочный, рассыпчатый и ароматный. Он отлично подходит к чаю, кофе, молоку или компоту. Ассортимент ягод берите по вкусу и наличию.

50 мин

–

5.0

324

Блинный торт с помидорами и сыром

Вода Помидоры черри Мука пшеничная Сыр Майонез Масло растительное Яйцо куриное Соль

Торт из блинов с сыром можно подать даже на праздничный стол горячим или холодным, настолько он вкусный и красочный. По желанию вы можете использовать любой сорт сыра, даже мягкий или плавленый.

1 ч.

–

5.0

202

Кокосовый блинный торт

Вода Молоко кокосовое Мука пшеничная Стружка кокосовая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматный кокосовый торт можно сделать из блинов, вам не нужно для этого использовать духовку! Десерт получится очень нежным на вкус и будет просто таять во рту, особенно при подаче с чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

–

Шелковый бисквит

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Молоко Белок куриного яйца Желток куриного яйца Соль

Бисквит по этому рецепту получается невероятно нежным на вкус, очень ароматным. Он не держит форму так, как обычный бисквит, быстро оседает, поэтому остужайте его в форме на боку или дном вверх.

1 ч.

–

5.0

331

Пицца на черном тесте

Мука пшеничная Вода тёплая Сыр Моцарелла Сервелат Томатный соус Масло растительное Сахар Чернила каракатицы Дрожжи Соль Маслины Шампиньоны

Хотите удивить своих родных и близких необычным блюдом? Приготовьте им сытную, вкусную и эффектную пиццу на черном тесте. Равнодушных не будет, уверяю!

1 ч.

–

5.0

–

Липкие булочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло сливочное Мед Дрожжи сухие Соль Ванильный сахар Корица Яйца Апельсин

Выпечка из дрожжевого теста всегда считалась самой вкусной и ароматной. Конечно, с ним работы больше, чем с бездрожжевым тестом, но результат того стоит. Пример тому — сладкие липкие булочки.

2 ч.

–

5.0

–

Завтрак в русском стиле

Кефир 1% Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Сода Куриные яйца Соль

Сегодня мы приготовим завтрак в русском стиле. Аппетитные и очень вкусные блины, которые понравятся всем членам семьи. Это самые вкусные блинчики, которые получатся у каждой хозяюшки.

25 мин

–

5.0

177

Пирожное "Сметанник"

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сода

Для семейного торжества предлагаю приготовить очень простые, но не менее вкусные пирожные "Сметанники". Это почти мини тортики. А для их приготовления потребуются самые простые продукты. Готовим!

4 ч. 40 мин

–

5.0

–

Печенье "Сахарные колечки"

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Корица молотая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста.

45 мин

–

5.0

–

Четырехэтажная пицца

Моцарелла Салями Томатный соус Масло растительное Коржи для пиццы Шампиньоны Каперсы Крабовые палочки

Очень интересная идея приготовления пиццы в несколько слоев с разной начинкой. Это вкусно, просто и быстро! Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Сырники со шпинатом

Творог Шпинат Мука Лук зеленый Укроп Соль Растительное масло Яйцо

Несладкие сырники со шпинатом — идеальное решение для диетического вкусного и сытного завтрака. Такое блюдо подойдет не только для завтрака, но и в качестве перекуса.

30 мин

–

5.0

–

Сырные хрустики

Мука Сыр Кунжут Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Эту вкуснятину смело можно приготовить в качестве угощения к чаю или пиву. Сырные хрустики получаются очень хрустящими, видимо из-за этого они и получили такое название. Приготовьте их обязательно!

15 мин

–

5.0

312

Яблочный пирог с белковым кремом

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Холодная вода Ванильный сахар Соль Яблоки Яичный белок

Пирог с яблоками и белковым кремом может составить конкуренцию торту. Особенно он подойдет тем, кому противопоказаны десерты с обилием жирных сливок и масла. Эта выпечка вкусная и красивая!

1 ч. 30 мин

–

5.0

228

Помадка из сахарной пудры

Мука пшеничная Сахар Белый шоколад Масло сливочное Молоко Сахарная пудра Клюква Молоко Разрыхлитель Яйца Пакетик ванильного сахара Соль

Нет ничего проще, чем приготовить помадку из сахарной пудры. Ее надо просто смешать либо с лимонным соком, либо с яичным белком, но я предлагаю рецепт помадки из сахарной пудры и белого шоколада.

15 мин

–

5.0

348

Апельсиновый пирог без глютена

Масло растительное Сахар Миндаль измельченный Вода Полента Кокосовая мука Разрыхлитель Кукурузный крахмал Апельсин Лимон

Хочу поделиться с вами рецептом апельсинового пирога без глютена. Он чем-то напоминает манник, только с орехово-кокосовым вкусом и приятной цитрусовой кислинкой.

1 ч.

–

5.0

230

Рецепты выпечки