Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22699 рецептов выпечки)

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Сыр Ветчина Мука Молоко Подсолнечное масло Разрыхлитель Веточка зеленого лука Яйцо

Этот пирог давно прижился в нашей семье. Готовлю его регулярно: съедается он просто вмиг. Попробуйте и вы!

35 мин

1

4.5

–

Бисквитное тесто на сметане

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт.

1 ч.

1

5.0

–

Блинный пирог со сгущенкой

Молоко Мука Сгущенка Масло растительное Малина Сахар Сода Соль Яйца

Такой пирог в домашних условиях можно приготовить как на Масленицу, так и просто в любой день, когда очень хочется сладкого, а готовить сложный десерт нет ни времени, ни желания.

1 ч. 12 мин

1

4.5

327

Оладушки из тыквы

Тыква очищенная Мука Сметана Сахар Яблоки Яйца Соль Масло растительное

Сочетание тыквы и яблок считается очень хорошим, а главное — из этих двух плодов получаются замечательные блюда. К категории таких блюд относят оладушки, которые выходят особенно нежными и сытными.

45 мин

1

5.0

122

Оладьи из морковки

Мука пшеничная Масло растительное рафинированное Лимонный сок Морковь Яйцо Соль или сахар Сода

Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!

25 мин

1

5.0

–

Оладьи из тыквы с картофелем

Тыква Картофель Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень Сметана

Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.

30 мин

1

5.0

–

Сладкое заварное тесто

Вода Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Соль Яйцо

Сладкое заварное тесто - отличная основа для заварных пирожных. Готовится оно в течение 20 минут. И самое главное во всем процессе - правильно заварить муку с остальными ингредиентами.

1 ч.

1

5.0

299

Оладьи из тыквы с манкой

Тыква Манная крупа (манка) Растительное масло Мука пшеничная Сахар Сода Яйцо Соль Корица молотая и ванилин

Пышные оранжевые оладушки из тыквы получаются очень мягкими и нежными. Для аромата добавьте щепотку корицы, как это сделала я.

40 мин

1

5.0

–

Пропитка для медовых коржей

Мед Сахар Лимон

Если готовите торт из медовых коржей, вам никак не обойтись без пропитки или сиропа. Пропитка для коржей готовится из меда и лимонного сока. Благодаря ей ваш тортик получится очень нежным!

15 мин

1

4.0

–

Булочки с корицей из готового дрожжевого теста

Дрожжевое слоёное тесто Сахарная пудра Корица Сироп

Захотелось сладкого к чаю, но нет времени возиться с тестом? Почему бы не испечь сладкие булочки уже из готового! Рекомендую всем на заметку рецепт булочек с корицей из готового дрожжевого теста.

35 мин

1

4.2

–

Ватрушки с брусникой

Мука Кефир Брусника Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйца Ванилин

Хочу поделиться с вами бабушкиным классическим рецептом ватрушек с брусникой! Чудо, а не выпечка: пухлые булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!

2 ч.

1

3.4

244

Наполеон из мацы

Масло сливочное Молоко Сахар Крахмал Мука Маца Яйцо Ваниль

Это очень лёгкий в приготовлении вариант тортика. Попробуйте приготовить — не пожалеете!

1 дн. 14 ч.

1

4.0

–

Торт с кусочками фруктов

Молоко Сахар Мука Масло сливочное Сливки 33% Сахарная пудра Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Фрукты

Очень летний и очень сочный торт с кусочками фруктов в домашних условиях — для вас! Рецепт приготовления довольно простой, а фрукты и ягоды вы сможете добавить на свой вкус. Попробуйте, это вкусно!

10 ч.

1

4.5

289

Универсальное творожное тесто

Мука Творог Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванилин

Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье.

1 ч. 10 мин

1

4.4

356

Капустный пирог для ленивых

Курица отварная Тесто дрожжевое или слоеное Молоко Растительное масло Капуста белокочанная Специи Яйцо

Люблю блюда с пометкой "для ленивых". Это говорит о том, что делать почти ничего не придется. Мне как раз некогда.

1 ч.

1

4.6

–

Бисквитное тесто в мультиварке

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Яйцо Ванилин

Мне нравится печь в мультиварке, пироги выходят более нежными и сочными, не пересушиваются так, как в газовой печи. Бисквитное тесто особенно хорошо получается в мультиварке.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Пирог из лаваша с курицей

Брынза Отварное куриное мясо (лучше с ножки) Яйцо Соль, специи Тонкий лаваш

Очень вкусный пирог с мясной начинкой. Попробуйте обязательно!

30 мин

1

4.4

–

Пирог с ягодами на кефире

Мука Крыжовник Кефир Сахар Сода Масло любое Яйцо Ванилин или ванильный сахар

Предлагаю вам рецепт простого и быстрого в приготовлении пирога с ягодами. Лучше взять жирный кефир, кислый тоже отлично подойдет. Ягоды можете брать абсолютно любые. Сегодня я взяла крыжовник.

1 ч.

1

5.0

–

Запеченный лааваш с сыром и зеленью

Любая готовая мясная продукция Сыр твердый Томатный соус Майонез Лаваш Помидор Зелень Специи, чеснок

Попробуйте приготовить "Матнакаш". Это такой толстый армянский лаваш с отверстием. Оказывается, его можно фаршировать.

15 мин

1

4.2

–

Ачма из лаваша с брынзой

Брынза Молоко Лаваш тонкий Яйцо Соль, специи

Вкусное блюдо, и готовится легко. Может стать вашей палочкой-выручалочкой для внезапно появившихся на пороге гостей.

40 мин

1

4.3

–

Пирог с миндалем и вишней

Вишня Сахар Масло сливочное Мука Миндальные лепестки Разрыхлитель Яйцо

Вкуснейший пирог! Впервые его увидела в одной из кулинарных передач, теперь готовлю очень часто: все в восторге. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Баурсаки без дрожжей

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Аппетитные, воздушные и очень вкусные баурсаки без дрожжей в домашних условиях очень понравятся вам и вашим знакомым. Эти чудные пирожки казахской кухни обязательно нужно попробовать.

40 мин

1

4.3

246

Турецкая самса

Мука Фарш Маргарин или сливочное масло Сметана Кунжут Сода Картофель Луковица Соль Перец Яйцо

Турецкая самса в домашних условиях станет не только отличным вариантом для перекуса, но и хорошей закуской для гостей. Аппетитная и сочная начинка, хрустящее тесто - очень вкусно!

1 ч. 20 мин

1

4.6

292

Розочки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сахар Корица Яблоки

Красивые, оригинальные и очень вкусные - вот, что можно сказать об этом десерте! А как приготовить розочки из слоеного бездрожжевого теста быстро и вкусно, я сейчас расскажу. Это легко, попробуйте!

40 мин

1

3.9

221

Булочки на молоке без дрожжей

Мука Молоко Кефир Масло растительное Сахар Сода Соль

Булочки на молоке без дрожжей - очень вкусная домашняя выпечка, от которой без ума и детишки, и взрослые. Булочки готовятся на основе молока и кефира, дрожжи здесь не используются. Пробуем!

1 ч.

1

4.4

–

Самса с тыквой

Мука Тыква Сливочное масло Вода Кунжут Соль Луковица Растительное масло Специи Яйцо

Хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой? Тогда этот простой вариант, как сделать самсу с тыквой, будет в самый раз. Сытно, ароматно, очень вкусно и совершенно несложно.

2 ч.

1

5.0

–

Оладьи на кефире пышные без яйца

Кефир Мука Масло рафинированное Сахар Дрожжи свежие Соль

Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт.

2 ч.

1

5.0

–

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста

Мука Творог Вода Сахар Растительное масло Яйцо Изюм

Очень люблю домашнюю выпечку. Часто готовлю тесто впрок. Храню его не более 3 дней в холодильнике. Вечером, уже после работы, готовлю. Остается только придумать начинку.

1 ч.

1

4.9

–

Пирог блинный с курицей

Куриное мясо отварное Мука пшеничная Молоко Вода Растительное масло Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый Шампиньоны

Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление!

1 ч.

1

4.3

–

Баклажаны под соусом бешамель

Фарш Сыр Сливки Мука Сливочное масло Баклажаны Лук Помидор

Приготовить баклажаны под соусом бешамель в домашних условиях очень просто. Попробуйте овощи с фаршем именно по этому рецепту — и вы насладитесь их потрясающим вкусом.

1 ч.

1

5.0

157

Оладьи на кефире и дрожжах

Кефир Мука Масло растительное Сахар Дрожжи живые Яйцо Соль

Пышные и нежные оладушки на кефире. Дрожжи я всегда использую живые: они никогда не подводят.

1 ч. 30 мин

1

4.1

–

Осетинский пирог с творогом

Мука Творог Вода тёплая Масло растительное Свекольная ботва Соль Дрожжи сухие Перец

Относительно новое для наших столов блюдо, но оно уже прочно вошло в наш рацион. Мне особенно нравится такой пирог с творогом, рекомендую!

3 ч.

1

3.7

249

Дрожжевые оладьи на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи живые Яйцо Соль

Пышные, пористые оладьи. Их можно приготовить как сладкими, так и солеными.

2 ч.

1

5.0

–

Хлеб на кефире

Мука Мука цельнозерновая Кефир Вода Дрожжи

Хлеб на кефире получается не только вкусным, но и более полезным, чем обычный. Его несложно готовить. Скорее смотрите рецепт!

2 ч.

1

4.0

–

Оладушки на кефире

Мука Кефир Сахар Масло растительное Сода Яйцо Соль Ванилин

Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.

35 мин

1

4.1

–

Быстрый бисквитный рулет

Мука Творог Сахар Молоко сгущенное Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Нежный рулет с творогом к чаю понравится всем любителям сладкого. Смотрим и готовим вместе по рецепту быстрый бисквитный рулет!

35 дн. 15 ч.

1

4.0

–

Быстрый бисквит

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Сода Яйцо Ароматизатор

Такой бисквит можно использовать как основу для тортика или как "самостоятельную" выпечку к чашечке молока или кофе. Готовится просто, не требует дорогих продуктов.

1 ч.

1

4.8

293

Цветная капуста с помидорами в духовке

Сыр Белое вино Сливочное масло Чеснок Цветная капуста Красный сладкий перец Лук-порей Помидоры Веточка укропа Соль, специи

Ароматная и вкусная овощная запеканка в духовке. Для её приготовления нам понадобится немного овощей и полчаса свободного времени. И результат – вкусное блюдо на обед.

1 ч.

1

3.3

70

Шарлотка без дрожжей

Сахар Мука пшеничная Яйцо Яблоко Ванилин

Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог.

1 ч.

1

4.5

–

Кофейные маффины с шоколадом

Шоколад Масло сливочное Шоколад белый Мука Сахар Разрыхлитель Кофе растворимый

Поделюсь простым рецептом кофейных маффинов с шоколадом. Такие маффины хорошо готовить, если ожидается чаепитие с гостями. Или домочадцев на завтрак обрадовать - готовятся быстро и просто, успеете!

30 мин

1

4.1

543

Итальянский пирог с рикоттой

Тесто Рикотта Сахар Шоколадная крошка Мука Яйца Цедра апельсина

Рецепт приготовления итальянского пирога с рикоттой очень прост, a результат просто восхитителен! Нежная сырная начинка и хрустящее тесто - от такого десерта мало кто откажется!

1 ч.

1

3.9

–

Осетинский пирог в мультиварке

Мука Осетинский сыр Вода Зелень (кинза, зеленый лук, укроп) Растительное масло Сухие дрожжи Соль Пучок шпината Сливочное масло

Осетинские пироги пекут уже сотни лет, с разными начинками и вариантами приготовления теста. Современность в виде таких приборов как мультиварка вносит свои коррективы в старинный рецепт.

2 ч.

1

4.0

–

Рецепты выпечки