Блюда из овощей

Кабачок Вода Булгур Молоко Сыр Растительное масло Морковь Лук Болгарский перец Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень аппетитное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Приготовить запеканку из булгура с кабачком несложно, а результат превосходный.

1 ч.

–

5.0

95

Суп с фасолью и свеклой

Вода Фасоль консервированная Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Растительное масло Томатная паста Черный перец Зелень Соль

Сварите постный суп с фасолью и свеклой, получится сытное и полезное горячее блюдо для всей семьи. Фасоль возьмите консервированную, с ней суп будет готов через 20 минут.

35 мин

–

5.0

129

Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Свекла Изюм Майонез Чеснок Черный перец Соль

Острый и вкусный салат из свеклы с изюмом и чесноком понравится вам и вашим близким. На обед или ужин непременно приготовьте.

45 мин

–

5.0

199

Тыква с помидорами в духовке

Тыква Помидоры Лук репчатый Оливковое масло Итальянские травы Карри Соль Черный перец

В сезон тыквы можно приготовить разнообразные блюда, в том числе в духовке. Запекайте тыкву с помидорами — будет полезно и вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Чипсы из брокколи

Брокколи Масло оливковое Пищевые дрожжи Чеснок сушеный Соль Черный молотый перец

Чипсы из брокколи — мое недавнее открытие. Для тех, кто любит овощные снэки, рекомендую обязательно попробовать. Сушеные соцветия брокколи становятся воздушными и слегка хрустящими.

10 ч.

–

5.0

104

Суп из красной чечевицы в мультиварке

Вода горячая Чечевица красная Масло растительное Укроп Соль Лук репчатый Морковь Картофель Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусный суп из чечевицы можно приготовить в мультиварке практически без вашего участия. Техника справится на отлично с такой задачей и ваши родные с удовольствием съедят сытный чечевичный суп на обед.

50 мин

–

5.0

197

Цукаты из тыквы в сушилке для овощей

Тыква Сахар Лимон

Делюсь рецептом тыквенных цукатов, которые можно приготовить в сушилке для овощей. Это значительно упрощает процесс приготовления.

14 ч.

–

5.0

101

Хумус из консервированного нута

Нут консервированный Масло растительное Тахини Чеснок Соль Паприка Лимон Черный молотый перец Острый молотый перец

Предлагаю рецепт арабской закуски из нута. Вкусно подавать ее со свежими хрустящими овощами и лепешками. Готовить хумус из консервированного нута значительно проще традиционного.

10 мин

–

5.0

190

Суп из чечевицы с молоком

Вода горячая Чечевица красная Молоко Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь

Сытный суп из чечевицы можно сделать более сливочным на вкус, если в него при варке добавить молоко любой жирности. Главное — используйте не охлажденное молоко, чтобы оно не свернулось при добавлении.

50 мин

–

5.0

104

Салат из свеклы, апельсина и феты

Фета Салат листовой Масло растительное Свекла отварная Апельсин Соль Перец черный молотый

Яркие сочетания вкусов в этом салате не оставят вас равнодушными! Он получается не только вкусным, но еще и сытным, поэтому такое красочное блюдо можно подать и в качестве перекуса, и на ужин.

10 мин

–

5.0

109

Сэндвичи из кабачков с сыром

Кабачок Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец

Для любителей жареных кабачков с сыром предлагаю интересный и быстрый рецепт их приготовления в виде сэндвичей. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Суп с чечевицей и баклажанами

Вода Картофель Чечевица красная Лук репчатый Морковь Масло растительное Петрушка Чеснок Баклажан мелкий Помидор Соль Перец

Необычное сочетание чечевицы с баклажанами отлично подходит для приготовления супа. Этот вариант супа постный, но его можно приготовить на мясном или курином бульоне.

30 мин

–

5.0

–

Маринованная свекла с селедкой

Свекла Масло растительное Лук репчатый Уксус 6% Укроп Соль Перец Сельдь малосольная

Очень вкусная закуска для любителей сочетания селедки со свеклой. Это отличная, полезная закуска, которая заменит вам "селедку под шубой". Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

151

Салат с нутом и помидорами

Нут Помидоры черри Лук репчатый Петрушка Масло оливковое Чеснок Соль Перец Приправа овощная

Очень вкусное сочетание нута с помидорами, луком и зеленью. Салат отлично подходит для постного и вегетарианского питания. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

202

Салат с пикантной капустой и кукурузой

Капуста белокочанная Кукуруза консервированная Масло растительное Уксус 6% Сахар Соль Морковь Лук репчатый

Пикантную капусту легко можно приготовить в домашних условиях. Если добавить к ней лук, кукурузу и заправить маслом, то у вас получится отличный салат.

40 мин

–

5.0

72

Скумбрия со свеклой на зиму

Скумбрия Вода Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Соль Сахар Кориандр Перец черный Свекла Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Овощные заготовки на зиму можно разнообразить дополнением в них рыбы. Например, если приготовить скумбрию со свёклой, то она будет напоминать рыбные консервы из магазина.

2 ч. 10 мин

–

5.0

106

Салат из тыквы для похудения

Тыква Яблоко Масло оливковое Морковь

Простой в приготовлении, быстрый и полезный салат из тыквы с яблоком и морковью — отличный вариант для диеты, направленной на похудение. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

90

Суп из тыквы, картофеля и моркови

Свиные ребрышки Тыква Растительное масло Пшено Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Укроп

Для холодных денечков подходят сытные, наваристые блюда. К такому блюду можно отнести суп из тыквы с картофелем и морковью. Если его сварить на свином бульоне, то блюдо получится еще вкуснее. Готовим!

2 ч.

–

5.0

149

Салат из свеклы и репы

Свекла Репа Грецкие орехи Подсолнечное масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Соль Перец черный молотый

Салат из свеклы и репы — неординарное, изысканное блюдо, которое понравится и домашним, и гостям ароматом, своим насыщенным вкусом. Это будет лёгкая, пикантная, витаминная закуска на обед или к ужину.

30 мин

–

5.0

142

Повидло из тыквы с курагой

Тыква Сахар Курага Лимон

Сладкие заготовки из тыквы готовят немногие. Хотя они заслуживают большого внимания. Например, в повидле из тыквы с курагой, трудно догадаться, что там присутствует овощ. Делюсь рецептом!

1 ч. 25 мин

–

5.0

152

Тыква для грудничка

Тыква Вода

Тыквенное пюре имеет довольно приятный вкус и нежную консистенцию, а его витаминный состав более, чем впечатляет. Сегодня хочу рассказать, как приготовить тыкву для грудничка.

30 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с нутом и копченостями

Вода Рёбрышки копчёные Нут Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Помидор Соль

Нут и копчености — идеальное сочетание. Хочу предложить рецепт супа, который ваши близкие оценят по достоинству.

1 ч.

–

5.0

–

Пюре из тыквы без сахара на зиму

Тыква Вода

Простой и быстрый рецепт заготовки тыквенного пюре на зиму. На просторах интернета можно найти массу вариантов, хочу предложить свой. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Нут с фаршем

Фарш Нут Растительное масло Чеснок Морковь Лук Соль Специи

Простое, питательное и очень вкусное блюдо. Приготовить нут с фаршем несложно, за основу я взяла рецепт макарон по-флотски. Попробуйте, уверенна, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

239

Рыбный суп с тыквой

Вода Семга Тыква Растительное масло Картофель Лук Морковь Помидор Лавровый лист Перец горошком Соль

Этот суп понравится всей семье. Легкий, сытный, ароматный — отличное разнообразие повседневного меню. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Суп "Невесты" из чечевицы

Вода Чечевица красная Булгур Вяленые томаты Томатная паста Масло растительное Чеснок Паприка Мята сушеная Сахар Острый молотый перец Куркума Соль Тимьян Кумин Красный лук Лимон

Суп "Невесты" — традиционное блюдо из турецкой кухни. Он готовится на основе красной чечевицы и булгура. Такое сочетание делает суп густым и сытным.

1 ч.

–

5.0

68

Суп из чечевицы с имбирем

Бульон куриный Чечевица Корень имбиря Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Суп из чечевицы с имбирём не только простое, но и ароматное, а главное — полезное с точки зрения медицины первое блюдо. А если использовать куриный бульон — вы получите полноценный диетический суп.

40 мин

–

5.0

151

Салат из кабачков с редиской

Масло подсолнечное Майонез Кунжут Чеснок Кабачок Редиска Яйцо куриное Соль

Салат из кабачков с редиской — лёгкая, пикантная, незатейливая закуска, которая покорит вас своей свежестью, сочностью, массой витаминов и полезных веществ. Она прекрасно подойдёт к столу в будни.

35 мин

–

5.0

92

Соус "Суго" с базиликом на зиму

Помидоры Томатная паста Сахар Базилик Растительное масло Уксус яблочный Соль Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Перец острый

Соус "Суго" — блюдо итальянской кухни. Его можно приготовить и на зиму. Основной продукт соуса — это помидоры. Чтобы подчеркнуть вкус заготовки, добавляют базилик. Давайте приготовим!

1 ч. 10 мин

–

5.0

145

Салат из шпрот и кукурузы

Шпроты Кукуруза консервированная Рис отварной Майонез Петрушка Яйцо куриное Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Салат из шпрот и кукурузы — необычная закуска, поскольку удивляет своим неординарным вкусом и простотой. Салат с пикантным рыбным вкусом и легкой кислинкой маринованного огурчика понравится гостям.

40 мин

–

5.0

235

Суп пюре из тыквы в мультиварке

Вода Тыква Сливки Масло растительное Чеснок Паприка Карри Черный молотый перец Картофель Морковь Лук репчатый Соль

Осенью блюда из тыквы становятся особенно актуальны. Делюсь рецептом простого супа пюре из тыквы, который можно приготовить в мультиварке.

1 ч.

–

5.0

52

Варенье из тыквы с апельсином и курагой

Тыква Сахар Курага Апельсин

В самый разгар тыквенного сезона, предлагаю одну из вариаций тыквенного варенья с курагой и апельсином. Мне очень понравилось такое сочетание. Делюсь рецептом!

4 ч.

–

5.0

162

Салат из свеклы с яблоком и орехами

Свекла Майонез Грецкие орехи Чеснок Яблоко Соль

Салат из свеклы с яблоком и орехами — необычное, но в тоже время вкусное блюдо. Прекрасная закуска, с лёгким яблочным и пикантным ореховым вкусом. Она будет украшением праздничного стола и не только.

15 мин

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и грушей

Капуста пекинская Йогурт натуральный Сыр твердый Лимонный сок Груша Соль

Салат с пекинской капустой и грушей — оригинальное и вкусное решение сочетания овощей и фруктов в салате. Нежное, сочное, с грушевым ароматом и сладковатыми нотками блюдо понравится всем.

20 мин

–

5.0

–

Суп из тыквы с беконом

Тыква Картофель Бекон Сливки Морковь Лук репчатый Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Суп из тыквы с беконом фантастически вкусный и питательный. Он получается густым, очень нежным по текстуре и ярким по цвету. Полноценное первое блюдо в обед. Подавать его можно с зеленью и гренками.

1 ч.

–

5.0

138

Овощной кебаб

Тофу Кабачок Капуста пекинская Морковь Кукуруза консервированная Глютен пшеничный Лук репчатый Стебель сельдерея Зелень Чеснок сушеный Паприка Хмели-сунели Черный молотый перец Соль Красный молотый перец

Вегетарианская версия восточного блюда из овощей. Отлично подойдет для постного меню. Овощной кебаб получается сочным, вкусным, не вызывает чувство тяжести. Прекрасно сочетается с любимым гарниром.

45 мин

–

5.0

–