Рулет из лаваша с корейской морковкой
Пикантный сытный закусочный рулет для легкого ужина или быстрого перекуса на работе. Рекомендую всем рецепт, как приготовить вкусный рулет из лаваша с корейской морковкой! Отлично на праздники!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 2 Штуки
- Печень куриная 300-400 Грамм
- Листья салата 1 Пучок
- Корейская морковка 200 Грамм
- Морковь 2 Штуки
- Лук 1-2 Штук
- Майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Листья салата промойте и обсушите, лук порежьте мелко кубиками, морковку натрите на терке.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковку до золотистого цвета.
Шаг 4
Куриную печень отварите и порежьте мелко. Затем добавьте к ней обжаренные лук и морковку.
Шаг 5
Начинаем собирать рулет: лаваш разложите и смажьте майонезом слегка, чтобы он не ломался. Затем на одну его половину выложите листья салата, поверх - морковку корейскую.
Шаг 6
Печенку перемешайте майонезом, выложите поверх корейской морковки, аккуратно и равномерно распределите.
Шаг 7
Накройте другой половиной лаваш. И сверните в рулет.
Шаг 8
Заверните рулет в пищевую пленку или пакет. Уберите в холодильник для пропитки (можно даже на ночь).
Шаг 9
Готовый рулет из лаваша и корейской морковки порежьте на небольшие рулетики и подавайте к столу. Приятного аппетита!
