Рулет из лаваша с корейской морковкой
Пикантный сытный закусочный рулет для легкого ужина или быстрого перекуса на работе. Рекомендую всем рецепт, как приготовить вкусный рулет из лаваша с корейской морковкой! Отлично на праздники!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 2 штуки
- Печень куриная 300-400 грамм
- Листья салата 1 пучок
- Корейская морковка 200 грамм
- Морковь 2 штуки
- Лук 1-2 штук
- Майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Листья салата промойте и обсушите, лук порежьте мелко кубиками, морковку натрите на терке.
Шаг 3

Обжарьте лук и морковку до золотистого цвета.
Шаг 4

Куриную печень отварите и порежьте мелко. Затем добавьте к ней обжаренные лук и морковку.
Шаг 5

Начинаем собирать рулет: лаваш разложите и смажьте майонезом слегка, чтобы он не ломался. Затем на одну его половину выложите листья салата, поверх - морковку корейскую.
Шаг 6

Печенку перемешайте майонезом, выложите поверх корейской морковки, аккуратно и равномерно распределите.
Шаг 7

Накройте другой половиной лаваш. И сверните в рулет.
Шаг 8

Заверните рулет в пищевую пленку или пакет. Уберите в холодильник для пропитки (можно даже на ночь).
Шаг 9

Готовый рулет из лаваша и корейской морковки порежьте на небольшие рулетики и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







