Рулет из лаваша с корейской морковкой
1 ч. 20 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Рулет из лаваша с корейской морковкой

Пикантный сытный закусочный рулет для легкого ужина или быстрого перекуса на работе. Рекомендую всем рецепт, как приготовить вкусный рулет из лаваша с корейской морковкой! Отлично на праздники!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 2 Штуки
  • Печень куриная 300-400 Грамм
  • Листья салата 1 Пучок
  • Корейская морковка 200 Грамм
  • Морковка 2 Штуки
  • Лук 1-2 Штук
  • Майонез По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Листья салата промойте и обсушите, лук порежьте мелко кубиками, морковку натрите на терке.

Листья салата промойте и обсушите, лук порежьте мелко кубиками, морковку натрите на терке.

Шаг 3

Обжарьте лук и морковку до золотистого цвета.

Обжарьте лук и морковку до золотистого цвета.

Шаг 4

Куриную печень отварите и порежьте мелко. Затем добавьте к ней обжаренные лук и морковку.

Куриную печень отварите и порежьте мелко. Затем добавьте к ней обжаренные лук и морковку.

Шаг 5

Начинаем собирать рулет: лаваш разложите и смажьте майонезом слегка, чтобы он не ломался. Затем на одну его половину выложите листья салата, поверх - морковку корейскую.

Начинаем собирать рулет: лаваш разложите и смажьте майонезом слегка, чтобы он не ломался. Затем на одну его половину выложите листья салата, поверх - морковку корейскую.

Шаг 6

Печенку перемешайте майонезом, выложите поверх корейской морковки, аккуратно и равномерно распределите.

Печенку перемешайте майонезом, выложите поверх корейской морковки, аккуратно и равномерно распределите.

Шаг 7

Накройте другой половиной лаваш. И сверните в рулет.

Накройте другой половиной лаваш. И сверните в рулет.

Шаг 8

Заверните рулет в пищевую пленку или пакет. Уберите в холодильник для пропитки (можно даже на ночь).

Заверните рулет в пищевую пленку или пакет. Уберите в холодильник для пропитки (можно даже на ночь).

Шаг 9

Готовый рулет из лаваша и корейской морковки порежьте на небольшие рулетики и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Готовый рулет из лаваша и корейской морковки порежьте на небольшие рулетики и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×