Армянский салат из печеных овощей
Сытный армянский салат из печеных овощей в домашних условиях готовится просто. Я вам сейчас с радостью расскажу, как приготовить это блюдо, потому что это просто и вкусно! Думаю, вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 2 штуки
- Перец болгарский 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 0.5 штуки
- Укроп 0.5 пучка
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Специи По вкусу
Калорийность
70 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Это простой рецепт армянского салата из печеных овощей, так давайте приступать! Помидоры наколоть вилочкой и поставить в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15.
Шаг 2
2. Ждем, пока овощи полностью остыли, снимаем шкурки и нарезаем овощи кусочками.
Шаг 3
3. Добавим к овощам зелень, сок половины лимона, давленный чеснок и оливковое масло. Специи - по вкусу. Перемешаем. Поместим в горшочки и тушим под крышкой еще 15 минут.
Шаг 4
4. Вот теперь блюод готово! Можно доставать из духовки и подавать прямо в горшочках!
Оценить рецепт
3.5
11
Похожие рецепты
Армянский салат с кинзой
Помидоры черри
Перец болгарский
Лук репчатый
Огурец свежий
Масло оливковое
Кинза
Уксус 6%
Соль
Перец
Армянский, он же ереванский салат из свежих овощей с кинзой — сочный и полезный, он идеально подходит к шашлыку, запеченному или вареному мясу, а также к любому гарниру.
Салат "Табуле" армянский
Петрушка
Булгур
Мята
Оливковое масло
Помидор
Лук зеленый
Сок лимона, соль, перец
Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион, то салат "Табуле" подойдет вам идеально. Он несложный и очень сытный. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Табуле" армянский.
Салат "Ахцан"
Огурец
Помидор
Укроп
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат "Ахцан" – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь!
Аджаб сандал армянский
Петрушка, кинза, базилик
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Перец горький
Помидоры
Морковь
Лук
Кавказская кухня радует нас замечательным блюдом аджаб сандал. Готовится оно очень просто, и тем не менее составит честь любому столу. Попробуйте, у вас все получится.
Салат "Армения"
Помидор
Огурец
Лук
Болгарский перец
Оливковое масло
Яблочный уксус
Кинза
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Прикоснуться к армянской кухне совсем не так сложно, как кажется! Армянский овощной салат по этому рецепту обычно подаётся в качестве гарнира к мясу или птице, но можно подать его и как закуску.
Салат из запеченных баклажанов и кабачков
Помидоры черри
Лук белый
Масло оливковое
Уксус 6%
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Соль
Перец
Сочный, вкусный и полезный салат из запеченных и свежих овощей, который отлично подходит к шашлыку, запеченному или вареному мясу. Берите на заметку рецепт!
Овощи по-армянски на костре
Баклажан
Помидор
Зелень
Соль
Растительное масло
Луковица
Перец
Сладкий перец
Предлагаю вам приготовить на природе к мясу нереально вкусные овощи по-армянски на костре. Это просто, полезно и аппетитно. Отличный вариант гарнира или закуски для взрослых и детей. Запоминайте!
Салат с баклажанами по-армянски
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Помидоры
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Делюсь рецептом острого армянского салата из баклажанов с помидорами. Он получается ярким, сочным, с «огоньком», понравится всем, кто любит острые блюда. Подавать можно и в холодном, и теплом виде.
"Аджапсандал" армянский с мясом
Телятина
Картошка
Томаты
Баклажаны
Перец
Растительное масло
Хмели-сунели
Соль, перец
Базилик
Классический рецепт этого блюда предполагает использование овощей. Расскажу, как приготовить «Апжапсандал» на армянский манер. Будет вкусно, сытно и ароматно!
Армянский газаров перец
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец острый
Газаров перец — это овощная закуска из армянской кухни. Готовят ее из морковки, репчатого лука и сладкого перца. Она получается сочной, яркой и ароматной.
Салат из запеченных овощей с гранатом
Брюссельская капуста
Тыква
Гранатовый соус
Бальзамик
Гранат
Красный лук
Соль, перец, оливковое масло
Полезный и вкусный, яркий и аппетитный, именно такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите овощные блюда, обязательно берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт.
Армянчики из зелёных помидор
Помидоры зеленые
Вода
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Перец острый
Веточки петрушки
Армянчики из зеленых помидор - вкусная закуска, которая обязательно понравится всем любителям остренького. Готовить армянчики можно и из поспевших помидоров, но из зеленых получится все же лучше.