

Суп-пюре из овощей
Масло сливочное
Тимьян рубленый
Чеснок
Копченая паприка
Лук
Перец болгарский
Цветная капуста
Соль, перец
Супы-пюре в моем рационе стоят отдельно от обычных супчиков. Они более густые и насыщенные. Их вкус оригинален и разительно отличается от других блюд. Давайте приготовим суп-пюре из перцев и капусты.

Крем-суп из кабачков или цукини
Овощной бульон
Кабачки
Картофель
Сливки
Чеснок
Лук-порей
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Листики базилика
Поделюсь рецептом идеального вегетарианского супа, который можно готовить круглый год, а именно поделюсь секретом, как приготовить крем-суп из кабачков (или цукини). Будет вкусно и очень даже сытно.

Пирог с грибами
Грибы
Фета
Мята
Петрушка
Чеснок
Паприка
Оливковое масло
Лук
Соль
Тесто фило
Вкусный рецепт выпечки из вегетарианской кухни, как приготовить пирог с грибами. Он питательный и сытный. Для него можно использовать любые грибы, но лучше мясистые, а также грибное ассорти.


Картофельные ньокки со шпинатом и укропом
Картофель
Шпинат
Сельдерей
Мука
Укроп
Яйцо
Специи и соль
Традиционное "бедное" итальянское блюдо, которое чаще всего готовили крестьяне. В основном ноьокки готовятся из отварного картофеля с разными добавками. В данном случае это шпинат и укроп.

Салат с вялеными томатами
Шпинат
Сыр мягкий
Лимонный сок
Масло оливковое
Помидоры вяленые
Лук красный репчатый
Соль
Черный молотый перец
Готовим овощной салат с вялеными томатами. Он получается легким, ярким и полезным. Вяленые томаты добавляют салату особую пикантную нотку. Готовится блюдо быстро и просто, подавать лучше сразу же.

Свекольник холодный классический
Свекла
Свежие огурцы
Листья салата
Зеленый лук
Укроп и петрушка
Сметана
Лимонный сок
Соль
Сахар
Яйца
Свекольник — это один из немногих супов, который подают холодным. Он выручает в жаркую погоду, когда не хочется есть горячее. А как приготовить свекольник холодный классический, я вам сейчас расскажу.

Суп с корнем сельдерея
Корень сельдерея
Вода
Белое сухое вино
Оливковое масло
Эстрагон
Листья эстрагона
Соль
Чеснок
Кайенский перец
Белый перец
Лук
Яблоко
Лавровый лист
Недавно узнала, как приготовить суп с корнем сельдерея по оригинальному рецепту. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи.

Паста с помидорами
Спагетти
Помидоры черри
Консервированные помидоры
Масло растительное
Листья базилика
Чеснок
Сахар
Лук красный
Я просто обожаю сочные помидоры, поэтому я готова добавлять их практически в любое блюдо. Вот мой рецепт, как приготовить пасту с помидорами и базиликом. Это суперароматные макароны для вегетарианцев.

Суп-пюре из чечевицы
Овощной бульон
Чечевица
Соус томатный
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Стебли сельдерея
Очень вкусный и полезный супчик я люблю готовить из чечевицы. Кто еще не пробовал, обязательно посмотрите рецепт, как приготовить суп-пюре из чечевицы. Вы не пожалеете! Очень вкусно и питательно.
Суп весенний
Вода
Щавель
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Зелень
Яйца
Спешу поделиться с вами очень вкусным рецептом первого блюда. Рассказываю, как приготовить суп "Весенний". Интересный на вкус, легкий и полезный!

Сельдереевый суп для похудения
Вода
Сельдерей
Сельдерей
Болгарский перец
Репчатый лук
Морковь
Помидор
Пекинская капуста
Овощные супы являются основой многих диет. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт.

Картофельное ризотто
Картофель
Вода горячая кипяченая
Сливки
Оливковое масло
Сухое белое вино
Пармезан тертый
Лук-шалот
Розмарин
Соль, перец
Картофельное ризотто — это отличная альтернатива привычному для всех блюду, в котором в качестве главного ингредиента используется рис. Этот вариант порадует всех любителей картофеля.

Огурчики во фритюре
Масло для жарки
Мука
Молоко
Панировочные сухари
Майонез
Сметана
Паприка
Разрыхлитель
Маринованные огурцы
Яйцо
Сушеный укроп
Соль
Снэки очень удобно брать с собой на работу, но хочется каждый день пробовать новый вариант перекуса. Поэтому расскажу вам, как приготовить огурчики во фритюре, очень оригинальное и вкусное блюдо.

Рисовая каша
Коричневый рис
Молоко
Мед
Миндаль
Корица
Ваниль
Чернослив
Консервированные ягоды
Нежная, вязкая рисовая каша – отличный завтрак или ужин. Каша очень полезная и готовится очень просто. Расскажу, как приготовить рисовую кашу. Ее делаю из коричневого риса с сухофруктами и орехами.

Паста "Песто"
Спагетти
Базилик
Оливковое масло
Сыр
Кедровые орехи
Чеснок
Соль, перец
Поделюсь еще одним вкусным рецептом, как приготовить пасту «Песто». Блюдо выглядит очень аппетитно и по-летнему освежающе. Это прекрасный вариант для сытного ужина или обеда всей семьи.

Соте из овощей
Оливковое масло
Луковый порошок
Чесночный порошок
Кабачок
Цукини
Красный перец
Орегано
Соль крупная
Это блюдо можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Вы можете использовать любые овощи, какие любите или найдете (их остатки или целые кусочки). Расскажу, как приготовить соте из овощей.

Спринг-роллы с креветками
Креветки
Соус томатный
Листья салата
Кинза
Морковь
Огурец
Рисовая бумага
Красный перец
Зеленый манго
Скоро лето, а это означает, что необходимо искать новые интересные рецепты летних блюд! Предлагаю вам узнать, как приготовить спринг-роллы с креветками, идеальный вариант закуски для летнего стола.

Суп из щавеля с плавленым сыром и яйцами
Рис
Щавель
Яйцо
Картофель
Луковица
Морковь
Плавленый сырок
Соль и перец
С приходом весны хочется баловать себя и близких легкими, аппетитными супчиками с зеленью. Именно таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Недорогой, вкусный и довольно простой в процессе.

Салат из рукколы
Руккола
Пармезан
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец
Легкий, полезный, вкусный салат на каждый день и на праздничный стол. Рассказываю вкуснейший рецепт блюда, как приготовить салат из рукколы, который готовится не более пятнадцати минут.

Вкусные сырники из творога
Творог
Манка
Мед
Ванильный экстракт
Яйца
Мука
Подсолнечное масло
Вкусный и полезный завтрак – это сырники. Нежные и мягкие внутри, а снаружи у них золотая хрустящая корочка. Устоять перед ними невозможно. Рассказываю, как приготовить вкусные сырники из творога.

Смузи для похудения
Миндальное молоко
Шпинат
Лед кубиками
Мед
Имбирь
Яблоко
Банан
Смузи был придуман в США ещё в 1930-е годы, но тогда напиток не стал популярным, а в 60-е годы приобрёл известность благодаря магазинам здорового питания. Поэтому десерт ассоциируется с пользой.

Легкая пицца с хрустящей корочкой
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Оливковое масло
Оливковое масло
Дрожжи
Чеснок
Соль
Сахар
Томаты в собственном соку
Сушеные травы
Соль
Сахар
Перец
Шампиньоны
Помидоры черри
Маслины
Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!

Овощной бульон
Вода
Морковь
Пастернак
Сельдерей
Петрушка
Лук-порей
Перец душистый
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Чеснок
На овощном бульоне можно готовить много прекрасных супов. Они будут не настолько жирными, в отличие от мясных, и станут отличным выбором во время поста, а также когда нет времени варить мясо и курицу.

Низкокалорийная паста "Альфредо"
Цветная капуста
Спагетти или лапша
Молоко
Овощной или куриный бульон
Свежая зелень
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Специально для любителей пасты представляю рецепт низкокалорийной пасты "Альфредо". Весь секрет заключается в приготовлении вкусного соуса, который делает блюдо менее жирным и более полезным.

Белковый бургер с овощами
Сливочный сыр
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Сушеные травы
Огурец
Помидор
Листья салата
Острый соус
Очередным сытным и вкусным вариантом диетического блюда может стать белковый бургер с овощами. Он готовится абсолютно без добавления муки, поэтому отлично подойдет в качестве диетических булочек.

Майонез постный
Кешью
Вода
Яблочный уксус
Чеснок
Горчица молотая
Лимон
Соль
Майонез – это самый знаменитый французский соус, который подают холодным. Есть множество вариантов его приготовления, в том числе вегетарианский. Расскажу, как приготовить майонез постный.


Сырный салат классический
Сыр твердый
Майонез
Зелень петрушки и укропа
Чеснок
Яйцо
Этот давно полюбившийся и любимый многими салат отлично подходит для праздничного стола и для будней. Давайте вместе вспомним, как приготовить сырный салат классический. Все легко и просто!

Салат с капустой и огурцами
Укроп
Оливковое масло
Столовый уксус
Зеленый лук
Капуста
Огурец
Соль
Если вы так же, как и я, любите вкусно покушать, но терпеть не можете проводить большое количество времени на кухне, рекомендую запомнить вариант, как приготовить салат с капустой и огурцами.

Закуска к пиву
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Пиво
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Паприка
Дижонская горчица
Соль крупная
Чесночный порошок
Лук
Собираетесь смотреть футбол или планируете встречу с друзьями? Наверняка будут и алкогольные напитки. Рекомендую рецепт, как приготовить закуску к пиву, что делается очень быстро, а получается много.

Засолка капусты горячим рассолом
Белокочанная капуста
Вода
Морковь
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Почти у каждой хозяйки есть свои секреты засолки овощей. Они передаются из поколения в поколение в каждой семье. У меня тоже есть свои рецепты. Поделюсь с вами одним из них прямо сейчас.

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)
Сливочный сыр
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Баклажан
Помидор
Грецкие орехи
Соль
Черный перец
Предлагаю вкусный и простой рецепт закуски, как приготовить баклажаны с сыром и чесноком (рулетики). Не знаю, в какой стране придумали такое блюдо, но оно пришлось по душе моим гостям и домашним.

Хумус своими руками
Нут (консервированный)
Оливковое масло
Лимонный сок
Тахини
Вода
Чеснок
Тмин
Соль
Паприка
Благодаря простому рецепту, как приготовить хумус своими руками, вы сможете без проблем сделать вкуснейшую закуску, намного лучше той, что продается в магазине. Вам понадобиться кухонный комбайн.
Картофельное пюре для прикорма
Картофель
Цветная капуста
Брокколи
Фасоль стручковая
Морковь
Репчатый лук
Оливковое масло
Прикорм ребёнка до года - очень важный этап в питании. Следует избегать множества ингредиентов и выбрать правильный рецепт. Лучше не экспериментировать, а остановиться на проверенных вариантах.

Суперсытный сэндвич на завтрак
Хлеб
Оливковое масло
Зелень или салат
Тертый сыр
Яйцо
Авокадо
Помидор
Сок лимона
Сушеный чеснок
Соль
Завтрак должен быть сытным, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суперсытный сэндвич на завтрак, очень оригинальный и красивый на вид, который также можно взять в качестве перекуса.

Буррито с грибами на завтрак
Растительное масло
Зелень
Сыр
Сливочное масло
Сметана
Помидор
Яйцо
Шампиньоны
Соль
Перец
Лепешка тортилья
Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок.

Борщ из щавеля
Вода
Щавель
Зеленый лук
Укроп
Картошка
Яйца
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, перец
Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щавеля.

Тушеные овощи
Зеленая фасоль
Вода (бульон)
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Цветная капуста
Кабачок
Соль
Подскажу полезный рецепт овощного гарнира, как приготовить тушеные овощи. Вы можете использовать разные, какие больше любите. Рекомендую взять разные по цвету, так интереснее и аппетитнее.