Вегетарианские блюда

Вода Кунжутная паста Лимонный сок Чеснок Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом соуса на основе тахини. Я всегда рекомендую его тем, кто купил кунжутную пасту и потом не знает, что с ней делать. Соус готовится за 5 минут, очень просто.

5 мин

–

4.5

122

Вегетарианский сырный суп

Вода Сыр Картофель Морковь Помидоры Соль Лук репчатый Бульонный кубик

Легкий суп-пюре на овощном бульоне. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Изюминку блюду добавляет сыр. Он растворяется и делает суп нежным и сливочным.

40 мин

–

5.0

125

Тортилья с помидорами

Сыр Майонез Томатный соус Шпинат Перец болгарский Помидоры Тортилья Соль

Тортилья — лепешка из пшеничной или кукурузной начинки, которую подают с разными наполнителями. Это традиционное блюдо в Мексике. Сегодня предлагаю попробовать тортилью с помидорами.

15 мин

–

5.0

–

Фасоль в мультиварке без замачивания

Вода Фасоль Соль

Когда на кухне есть такая помощница, как мультиварка, то очень удобно варить фасоль в ней, подавая ее на обед или ужин, готовив паштет или лобио. Главное - выбрать быстро варящийся сорт.

1 ч.

–

4.3

–

Оладьи из кабачков с рисом

Мука Рис Сода Лимонная кислота Кабачок Соль

Оладьи из кабачков — отличный вариант для завтрака. Предлагаю немного отойти от традиционного рецепта и приготовить кабачковые оладьи с рисом. Он добавит оладушкам плотности и сытности.

1 ч.

–

4.0

–

Бутерброды со свеклой

Тофу Майонез Чеснок Свекла Зелень Соль Перец черный молотый

Бутерброды со свеклой — вегетарианская закуска, которая подойдет для завтрака или для перекуса. Если подать их вместе с овощным салатом, то получается очень вкусно!

10 мин

–

5.0

115

Салат с морковью и солеными огурцами

Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый Солёный огурец

Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".

20 мин

–

4.2

181

Салат с инжиром и авокадо

Оливковое масло Шпинат Лимонный сок Бальзамический уксус Инжир Авокадо Перец черный молотый Соль

Рецепт легкого овощного салата. Сочетание сладкого инжира, спелого авокадо и пикантной заправки — фантастически вкусное! Берите на заметку мой рецепт!

10 мин

–

5.0

249

Оладьи из нута

Вода Нутовая мука Помидоры Петрушка Разрыхлитель Соль Чеснок порошковый Лук порошковый Копченая паприка

Предлагаю приготовить оладьи из нутовой муки. Рецепт очень простой, в нем можно экспериментировать с начинкой, получая каждый раз новый вкус. Оладушки получаются мягкими, сочными и очень вкусными.

20 мин

–

4.8

–

Перец фаршированный кабачками

Перец болгарский Кабачки Рис круглый Морковь Лук Томатная паста Вода Соль Перец черный молотый

Вкусное и необычное блюдо - перец фаршированный кабачками - понравится каждой хозяйке. Быстро, просто и очень оригинально! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

62

Кабачковые оладьи с рисом

Кабачки Рис круглый Масло растительное Мука Лук репчатый Зелень Соль Черный молотый перец

Сытные и такие вкусные кабачковые оладьи с рисом понравятся каждому. Из доступных продуктов получается отличный обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

171

Маковое молоко

Вода Мак Финиковый сироп

Маковый напиток — растительная замена коровьему молоку. Маковое молочко богато кальцием, витаминами PP и E. Вкус напитка характерный, ни с чем не спутать, будто ешь сдобную будочку с маком.

1 ч.

–

4.5

71

Икра из свеклы и моркови

Свекла Морковь Томатный морс Лук Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар

Икра из свеклы и моркови не только вкусная закуска, но также чрезвычайно полезное блюдо для взрослых и детей. Готовится легко и просто. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

4.8

74

Розовые роллы

Вода Рис для суши Рисовый уксус Сахар Соль Пищевой краситель Нори Авокадо Огурец

Делюсь рецептом, как приготовить розовые роллы. Цветной рис делает роллы прямо-таки волшебными! Выглядят они эффектно, и на вкус тоже хороши. Так что берите на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Замороженные овощи в духовке

Смесь замороженных овощей Масло растительное Соль

Быстрый и простой рецепт приготовления диетического обеда или ужина, гарнира для мясного или рыбного блюда - замороженные овощи в духовке. Такой полуфабрикат можно приобрести в любом супермаркете.

25 мин

–

4.3

–

Томатный смузи

Вода Чеснок Помидоры Перец болгарский Стебель сельдерея Соль Перец черный молотый

Томатный смузи — эдакая разновидность холодного супа гаспачо в стакане. Насыщенный вкус, легкая приятная консистенция. Такой смузи легко может заменить один прием пищи.

15 мин

–

4.8

–

Смузи с облепихой

Вода Облепиха Финиковый сироп Банан

Предлагаю приготовить яркий смузи с облепихой. Особенно такой напиток будет актуален в зимнее время года. Облепиха просто кладезь витаминов и микроэлементов!

10 мин

–

4.3

–

Галета с тыквой

Тыква Мука пшеничная Мука ржаная Вода Сахар Маргарин Сода

Рецепт галеты из ржаной муки с начинкой из тыквы. Сладкая, ароматная и фантастически вкусная! Подойдет для вечернего чаепития и полдника. Рекомендую попробовать!

2 ч. 30 мин

–

5.0

213

Салат из тыквы и сельдерея

Тыква Растительное масло Кориандр Острый перец чили Стебель сельдерея Морковь Лимон Яблоко Соль

Предлагаю приготовить витаминный салат из сырой тыквы и сельдерея. Он получается очень сочным, легким и вкусным. Готовится очень просто, но требуется немного времени, чтобы салат настоялся.

45 мин

–

4.4

112

Гречневые панкейки

Соевое молоко Гречневая мука Миндальная мука Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт

Делюсь рецептом гречневых панкейков на завтрак. Гречневая мука придает выпечке узнаваемый аромат и вкус. Кроме того, в ней содержится больше клетчатки и полезных микроэлементов, чем в пшеничной.

35 мин

–

4.7

186

Постный кекс с изюмом

Мука Сахар Вода Какао-порошок Изюм Растительное масло Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Вариантов постной выпечки достаточно много. Этот рецепт подойдет всем, кто любит влажную выпечку с ярким шоколадным вкусом и ароматом.

1 ч.

–

5.0

–

Имбирь для суши

Имбирь Уксус рисовый Сахар Соль

Маринованный имбирь — неизменный спутник японской кухни. Острый, жгучий вкус помогает перебить вкусовые ощущения между разными видами роллов.

2 дн. 1 ч.

–

4.6

–

Слойки с пеканом и кленовым сиропом

Слоеное тесто Пекан Кленовый сироп

Рецепт булочек из слоеного теста с орехом пекан и кленовым сиропом. Выпечка получается очень ароматной и нарядной, можно подавать на праздничный стол.

35 мин

–

4.3

393

Соус из соленых огурцов и горчицы

Соленые огурцы Горчица Чеснок Соль Черный перец молотый

Универсальный соус из соленых огурцов и горчицы. Готовится за считанные минуты, низкокалорийный и добавить изюминку даже самому скучному блюду! Пикантный, остренький и очень вкусный!

10 мин

–

4.7

59

Морковный сок с имбирем

Имбирь Морковь

Морковь и имбирь — беспроигрышное сочетание для сока! Имбирь тонизирует и заряжает энергией, а морковь придает напитку натуральную сладость.

10 мин

–

4.3

–

Баклажаны с грибами в сметане

Баклажаны Шампиньоны Сметана Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Баклажаны хорошо сочетаются с шампиньонами, а уж тушенные в сметане — настоящая вкуснятина! Блюдо идеально сочетается с картофельным пюре или спагетти. Сытно, вкусно и очень просто! Рекомендую!

35 мин

–

4.1

–

Горчичное масло

Сливочное масло Дижонская горчица Зернистая горчица Чеснок Петрушка Соль Перец

Делюсь рецептом очень вкусного горчичного масла. Его можно мазать на хлеб, подавать с отварным картофелем, или добавлять в гречку. Горчичное масло получается пикантным, ароматным и нежным.

10 мин

–

4.7

637

Зеленый хумус

Нут Оливковое масло Вода Тахини Лимонный сок Шпинат Чеснок Базилик сушеный Соль Орегано сушеный

Для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новенькое, делюсь рецептом зеленого хумуса. Для цвета и вкуса в него добавляется зелень. Подавайте хумус с лавашом или поджаренным хлебом.

8 ч. 50 мин

–

4.2

–

Соус из тофу

Тофу Масло оливковое Пищевые дрожжи Лимонный сок Соль Перец черный молотый Зелень

Рецепт универсального соуса из тофу. Его можно использовать для заправки салатов, мазать на хлеб и запекать с ним овощи. Легкий, высокобелковый, вкусный. Готовится просто и быстро, берите на заметку!

10 мин

–

4.2

–

Пшеничное молоко

Вода Пшеница Кокосовый сахар

Пшеничное молоко — напиток на основе пшеничных зерен. Пожалуй, одно из самых доступных видов растительного молока. Можно пить в чистом виде, а можно использовать для готовки. Берите рецепт на заметку!

9 ч.

–

5.0

–

Омлет из тофу

Тофу Соевое молоко Рисовая мука Оливковое масло Пищевые дрожжи Кукурузный крахмал Чеснок Черная соль "Кала Намак" Куркума Черный перец Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить омлет из тофу. Рецепт подойдет для веганов, в составе нет яиц и молочных продуктов. Тофу схож по вкусу, пищевой ценности и консистенции с яичным белком.

35 мин

–

5.0

181

Морковное печенье без яиц

Морковь Мука Сахар Растительное масло Крахмал Приправа Разрыхлитель Изюм Ванилин

Мягкое морковное печенье с ароматными пряностями. В составе нет яиц, рецепт подойдет для вагонов и постного меню. Готовится печенье очень просто, из доступных ингредиентов.

45 мин

–

5.0

–

Кабачковая икра "Царская"

Кабачок Баклажан Томатная паста Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Сахар

Кабачковая икра всем знакома с детства. Состав её прост. Благодаря хорошему вкусу и доступности, эта неприхотливая закуска прочно завоевала свое место на нашем обеденном столе.

1 ч.

–

4.2

50

Вегетарианский грибной суп

Вода Шампиньоны Макароны Подсолнечное масло Укроп Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Вегетарианский грибной суп подойдет не только тем, кто не ест пищу животного происхождения, но и всем остальным. Суп очень вкусный, полезный и сытный! Берите на заметку!

40 мин

–

4.6

123

Тыква с яблоками в мультиварке

Тыква Вода Сахар Масло растительное Яблоко

Сочную и томленную тыкву с яблоками в мультиварке можно подать в будни вместо десерта. Особенно вкусна она с кремом и грецкими орехами, взбитыми сливками или обычной сметаной любой жирности.

30 мин

–

4.2

–

Детокс смузи для похудения

Молоко соевое Шпинат Чиа Овсяные хлопья Ореховая паста Банан Огурец Киви Финики

Делюсь рецептом, как приготовить детокс смузи для похудения. Готовится он очень быстро и просто. Берите на заметку мою идею приготовления!

2 ч. 10 мин

–

4.4

–

Каша с протеином

Молоко соевое Овсянка Ягоды Протеин Сахар Корица Банан

Что делать, если не наедаешься овсянкой на завтрак и чувство голода настигает уже через час? Добавьте в углеводному блюду белок. Рецепт честно подсмотрен у спортсменов, теперь готовлю только так.

15 мин

–

4.2

–

Кремлевская хряпа

Капуста белокочанная Вода Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Свекла Морковь Лук репчатый

Кремлевская хряпа — маринованная овощная закуска. Готовится она элементарно просто, из самых доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

4.6

–

Смузи с яблоком и корицей

Молоко овсяное Ореховая паста Сироп финиковый Корица Яблоко Банан Мускатный орех

Корица и яблоки — идеальное сочетание! В этом рецепте я расскажу, как приготовить смузи с яблоками и корицей. Напиток получается сладким, пряным и ароматным.

10 мин

–

4.2

–

Салат с капустой и нутом

Капуста Нут Майонез Чеснок Картофель Помидор Укроп Соль Перец черный

Делюсь рецептом простого и вкусного салата с капустой и нутом. Такой салат может разнообразить ваше повседневное меню. Нут добавляет ему сытности, а капуста сочности. Берите идею не заметку!

35 мин

–

4.4

–

Боксти

Мука Картошка Соль Черный перец

Боксти — ирландские блинчики из картофеля, которые больше напоминают оладушки. Если вы любите драники, то это блюдо придется вам по вкусу!

45 мин

–

4.6

97

Чиабатта без дрожжей

Мука Вода Пшеничная закваска Оливковое масло Соль

Чиабатта - это итальянский белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки и дрожжей или на пшеничной закваске, обычно с добавлением оливкового масла. Особенность этого хлеба - хрустящая корочка.

6 ч.

–

5.0

179

Найти идеальный рецепт