Вегетарианские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (7825 рецептов вегетарианских блюд)

Молоко коровье Цукаты Крупа манная Масло сливочное Арахис Бананы Киви Инжир Изюм Финики

В этом рецепте я опишу в простых шагах, как приготовить манную кашу с фруктами. В качестве фруктов я использовала бананы и киви. Также разнообразила блюдо сухофруктами. Получилось вкусно! Пробуйте!

15 мин

–

5.0

157

Овощной суп для худеющих

Чеснок Брокколи Цветная капуста Картофель Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Перец болгарский Кабачок Зелень

Чтобы всегда держать себя в хорошей форме, необходимо тщательно обдумывать свой рацион. Нельзя пропускать основные приемы пищи, в том числе и обед. Обязательно приготовьте полезный и вкусный супчик.

45 мин

–

5.0

36

Плов с тыквой и изюмом

Рис Тыква Вода Изюм Масло сливочное Сахар Яблоко

Плов с тыквой и изюмом можно назвать десертным блюдом. Ведь он получается сладким и ароматным. Такой плов чаще всего кушают на завтрак или на полдник, его просто обожают маленькие дети.

1 ч. 20 мин

–

3.6

170

Салат с дайконом

Твёрдый сыр Сметана Зеленый лук Соус из хрена Мята свежая Черный молотый перец Сахар Соль Дайкон Огурец

Зимой надо употреблять свежие и витаминные салаты, которые можно делать каждый день. Они отлично подойдут для укрепления иммунитета, когда не хочется сильно нагружать желудок, а чувствовать лёгкость.

15 мин

–

5.0

213

Ленивые пироги с капустой

Капуста Мука Маргарин Сметана Майонез Соль Разрыхлитель Яйца куриные

Сегодня я расскажу, как приготовить ленивые пироги с капустой. Простейший рецепт для всех, кому некогда заниматься готовкой. Занимает минимум времени и включает немного недорогих ингредиентов.

45 мин

–

4.3

231

Яблочные тосты на завтрак

Молоко Сливочное масло Мед Корица Яблоко Булочка для гамбургера Яйцо Соль

Утро - это то время суток, когда нужно всё успеть за короткое время. Столько забот, что иногда даже поесть забываешь, не то что готовить. На такой случай нужно иметь парочку быстрых рецептов.

20 мин

–

5.0

–

Итальянский соус для макарон

Томатная паста Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Итальянцы покорили мир своей кухней уже очень давно. И самое интересное то, что она достаточно простая. Это и хорошо, ведь почти каждый может повторить их рецепты у себя на кухне. Вот рецепт соуса.

30 мин

–

3.3

172

Салат из консервированной фасоли

Фасоль стручковая замороженная Фасоль белая консервированная Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Морковь по-корейски Растительное масло Чеснок Репчатый лук Соль, перец

Всегда, приходя в магазин, я покупаю пару баночек консервированных овощей. Ведь кто знает, что может прийти в голову и что захочется сделать на кухне, чтобы покормить всю семью. Вот рецепт салатика.

15 мин

–

4.7

–

Картофельные драники с манкой

Манка Сахар Картошка Яйцо куриное Соль, перец Растительное масло Сметана

Драники – одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило – это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте.

40 мин

–

4.5

107

Пирожки в мультиварке "Панасоник"

Мука Рис Масло сливочное Лук зеленый Сахар Дрожжи Яйцо куриное

Пирожки на дрожжевом тесте очень популярны – тем более, что для них придумано большое количество начинок, но первенство принадлежит тем, что готовятся легко, как в этом рецепте. Попробуйте и вы!

2 ч.

–

5.0

–

Кабачковые оладьи "Минутка"

Мука Чеснок Кабачки и цукини Луковица Яйцо Соль и перец Растительное масло

Если в блюдах вы цените не только вкус, но и простоту, а также скорость процесса, тогда вам наверняка понравится этот чудесный вариант, как приготовить кабачковые оладьи "Минутка" без лишних хлопот.

25 мин

–

5.0

–

Салат с сухариками и крабовыми палочками

Крабовые палочки Сухарики Огурец Помидор Майонез Соль

Перед вами быстрый, аппетитный и действительно простой способ, как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками. Отличный вариант закуски на скорую руку, который рекомендую взять на заметку.

15 мин

–

3.6

109

Оладьи с картошкой

Тыква Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Картофель Яйцо куриное Лук зеленый Мускатный орех Соль

Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву.

40 мин

–

5.0

127

Лаваш заварной

Мука Вода Растительное масло Водка Соль Яйцо

Лаваш — гениальное изобретение. Это и рулеты закусочные, и заменитель калорийного хлеба, и основа под многие пироги, и конверты для роллов/шаурмы! Как приготовить лаваш заварной, я вам покажу.

10 мин

–

4.7

–

Весенняя чимичанга

Помидоры Зелень Сыр твердый Соус соевый Чеснок Тортилья Масло растительное

В лаваш можно завернуть что угодно. Ну вот, замечательный способ порадовать себя. Посмотрите, как приготовить весеннюю чимичангу. Закуска состоит из томатов, зелени, лепешки и твердого сыра.

30 мин

–

4.8

75

Сигары из лаваша

Брынза Лаваш Яйцо

Сигары из лаваша — это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого случая.

20 мин

–

4.8

248

Салат с виноградом и сыром

Виноград Сыр Чеснок Салат Айсберг Майонез

Если вам по душе интересные сочетания вкусов в одном блюде, тогда возьмите на заметку этот аппетитный и очень простой рецепт. Всего за каких-то 10 минут у вас получится классный аппетитный салатик.

10 мин

–

5.0

170

Вкусный пирог на сметане

Сметана Мука пшеничная Лук зеленый Майонез Масло растительное Соль Сода Яйцо куриное

Вкусный пирог на сметане совсем не обязательно должен быть со сладкой начинкой. Попробуйте сделать такой себе закусочный вариант с зеленым лучком и отварным яйцом. Отличное дополнение к тарелке супа!

1 ч.

–

4.3

–

Малосольная квашеная капуста

Белокочанная капуста Соль крупная Морковь Лавровый лист Перец горошком

Подготовленная заранее лёгкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Готовьте!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

27

Картофель, запеченный в соевом соусе с чесноком

Соевый соус Растительное масло Чеснок Картофель

Насколько часто вы готовите картофель на гарнир к основному блюду? Я это делаю очень часто. И обычные рецепты уже начинают надоедать. Поэтому поиски нового привели меня к следующему варианту.

45 мин

–

5.0

109

Гречневое ризотто с сыром

Вода Крупа гречневая Вино белое Виноград Сливки Сыр Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук репчатый красный Помидоры черри Базилик, специи

Гречневая крупа — кладезь витаминов. Но обычная каша быстро приедается, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить гречневое ризотто с сыром, чтобы разнообразить рацион и удивить всех вкусным блюдом.

20 мин

–

5.0

–

Соус "Наполетано"

Помидор Оливковое масло Базилик Чеснок Сахар Морская соль Репчатый лук Черный молотый перец

Прекрасные итальянцы подарили нам так много блюд! Одно лучше другого. И большинство из них можно повторить дома, так как кухня достаточно простая и домашняя. Поэтому познакомимся с ещё одним рецептом.

50 мин

–

5.0

138

Ароматная закуска из помидоров

Растительное масло Сок лимона Чеснок Мед Базилик сушеный Помидор Репчатый лук Соль Красный молотый перец

Очень я люблю помидоры. Когда в детстве была у бабушки в саду, то прям срывала их с грядки и просто ела с солью. Сейчас, конечно, я так не делаю, но есть много блюд, где я их использую в сыром виде.

1 дн. 14 ч.

–

4.3

110

Спагетти в ярком овощном соусе

Спагетти Сахарный песок Оливковое масло Сливочное масло Помидор Кабачки Луковица Соль Подсолнечное масло

Благодаря рецепту, как приготовить спагетти в ярком овощном соусе, можно без проблем, а главное быстро и вкусно накормить всю семью. Очень простой и экономный вариант сытного ужина или обеда.

40 мин

–

3.7

84

Брокколи с сыром в мультиварке

Брокколи Твёрдый сыр Сметана Мука Соль Черный молотый перец

Блюда с брокколи полезны для здорового питания. И идеально, если брокколи будет приготовлена в мультиварке. Полезная, сытная и очень вкусная капуста с сыром придется по вкусу даже детям-привередам.

40 мин

–

3.8

181

Детская картофельная запеканка с сыром

Картофель Сметана Молоко Сыр твердый Чеснок Специи Соль

От такой вкуснотищи ваш ребенок точно не откажется! В этом блюде идеально все: картошка, сыр и сметана дополняют друг друга лучшим образом, а нежные специи лишь подчеркнут вкус. Устоять невозможно!

1 ч.

–

5.0

282

Картофельный пирог в духовке

Картофель Шампиньоны Масло сливочное Масло растительное Лук Специи Петрушка

Перед вами интересный, весьма красивый, но при этом очень простой рецепт картофельного пирога в духовке. Попробуйте, вам обязательно понравится! Такое блюдо хорошо подавать, когда хочется особенного!

1 ч.

–

4.9

151

Самса из слоеного теста с картошкой

Мука Вода Соль Картошка Луковица Черный молотый перец Яйцо Сливочное масло

Самса (или по-нашему слоеные пирожки) готовится с разнообразными начинками, поделюсь одним рецептом на эту тему, как приготовить самсу из слоеного теста с картошкой. Вкусно, сытно, дешево. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Салат из капусты и моркови

Капуста краснокочанная Уксус Масло подсолнечное Мед Горчица Морковь Соль

Зимой нашему организму очень часто не хватает витаминов. Пополнить их запасы вам поможет вот такой салатик из капусты и морковки. Он очень прост в приготовлении, вкусный, а главное — очень полезный.

20 мин

–

5.0

121

Салат из зеленой гречки

Гречка зеленая Зелень свежая Масло растительное Лимонный сок Помидоры черри Огурец свежий Перец болгарский Лук-порей Листья салата Маслины Соль

Салаты с зеленой гречкой давно знакомы тем, кто заботится о своем здоровье. Приготовьте такой салат не только в обычный день для своей семьи, но и на праздничный стол. Ваши гости будут удивлены!

30 мин

–

5.0

98

Картофель отварной с грибами

Картофель Грибы Сливочное масло Растительное масло Сметана Луковица Соль Зелень

Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.

45 мин

–

5.0

152

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Картофель Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный Тимьян Розмарин

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком, будет отличным гарниром к любому блюду. Если вы не будете чистить его перед приготовлением, а оставите кожуру, то в нем сохранится максимум витаминов.

2 ч.

–

4.5

608

Холодный огуречный суп на йогурте

Йогурт Кефир Вода Укроп Петрушка Руккола Оливковое масло Чеснок Огурец Лимон Соль

Мучает жара? Расскажу, как приготовить холодный огуречный суп на йогурте. Блюдо вкусное, полезное и охлаждающее, а также очень простое в приготовлении. Рекомендую тем, кто на диете или вегетарианцам.

40 мин

–

5.0

63

Салат с виноградом и фисташками

Виноград без косточек Фисташки Оливковое масло Красный винный уксус Горчица Кале Красная капуста Сладкий перец Стебель сельдерея Соль и перец

Любите яркие, аппетитные, полезные и вкусные блюда? Тогда спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить салат с виноградом и фисташками, овощами и легкой заправкой. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–

Домашняя паста со шпинатом и томатами

Помидоры черри Мука Шпинат Песто Оливковое масло Чеснок Яйцо Манка Соль Оливковое масло

Делали ли вы когда-нибудь пасту сами? Я вот смотрю шоу "Лучший повар Америки", и там этим занимаются постоянно. И я решила тоже попробовать. В моём рецепте описан весь процесс и результат.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Суп из колбасного сыра

Вода Колбасный сыр Вермишель Растительное масло Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Зелень

Колбасный сыр - очень странный продукт. Честно скажу, что я его не люблю. Съесть с ним бутерброд мне ни придёт в голову. Но не всё так плохо. Его можно использовать достаточно эффективно.

30 мин

–

5.0

146

Яблочные блины

Молоко Яблочное пюре Мука пшеничная Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель для теста Яйцо

Если вам надоело готовить блины по традиционным рецептам, попробуйте испечь яблочные блины. Вкусные и необычные, с легким яблочным послевкусием, эти блины несомненно понравятся и взрослым, и детям.

1 ч.

–

5.0

190

Шампиньоны под сыром в духовке

Сыр Бульон Белое сухое вино Сливочное масло Вустерский соус Луковица Грибы Зелень Соль

Если вам хочется не только накормить, но и удивить своих гостей и близких, то рекомендую на заметку этот восхитительный и оригинальный вариант, как приготовить шампиньоны под сыром в духовке.

45 мин

–

5.0

137

Рулеты из лаваша с овощными начинками

Морковь по-корейски Свекла по-корейски Кукуруза консервированная Майонез Кетчуп Лаваш Укроп

Не знаете, какую закуску подать к праздничному столу? Испробовали массу рецептов, но уже хочется чего-то нового? Тогда вам нужен лаваш. С ним можно сделать очень много разных вариантов блюд.

15 мин

–

4.5

–

Сырная закуска с курагой

Сыр сливочный Миндаль Курага Сок апельсиновый Бурбон Лаванда сушеная Варенье кислое

Вкусное и аппетитное блюдо, которое настолько необычное, насколько же и вкусное! Перед вами экстраординарный, но при этом простой рецепт сырной закуски с курагой! Классная закуска к празднику!

30 мин

–

5.0

–

Морковный рулет с сырной начинкой

Морковь Плавленый сырок Сливочное масло Чеснок Карри Соль Яйцо Мускатный орех Зелень Красный молотый перец

Безумно вкусный, довольно интересный, яркий морковный рулет с сырной начинкой станет украшением любого праздничного стола. Нежный вкус рулета и простота в приготовлении покорит и вас и ваших гостей.

2 ч.

–

5.0

168

Котлеты из тыквы с картофелем

Окара Тыква Морковь Майонез Сухари панировочные Масло растительное Картофель Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный

Овощные котлеты — это одно из любимых блюд во многих семьях. Особенно оно актуально там, где люди не употребляют в пищу продукты животного происхождения или просто придерживаются поста.

1 ч.

–

5.0

–