Вкусный пирог на сметане
1 ч. 0 мин
количество порций 6

Вкусный пирог на сметане

Вкусный пирог на сметане совсем не обязательно должен быть со сладкой начинкой. Попробуйте сделать такой себе закусочный вариант с зеленым лучком и отварным яйцом. Отличное дополнение к тарелке супа!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 200 Грамм
  • Яйцо куриное 10 Штук
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная 7 Ст. ложек
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Масло растительное 1 Чайная ложка
    для смазывания чаши мультиварки
  • Сода 1/2 Чайных ложки
Количество порций

Калорийность

241 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В чашу для миксера вбейте четыре сырых куриных яйца и взбейте их с солью. Добавьте к ним сметану и майонез. Снова взбейте массу до однородности.

Шаг 2

Добавьте к массе соду. Гасить ее не нужно, ведь в тесте есть сметана, которая прекрасно справится с этой задачей. Также добавьте просеянную муку и заместите тесто. Оно должно быть по консистенции как густая сметана.

Шаг 3

Теперь вам необходимо приготовить начинку. Для этого отварите оставшиеся шесть яиц вкрутую и очистите их от скорлупы. Нарежьте яйца мелкими кусочками. Вымойте зеленый лук, обсушите, нарубите и соедините с яйцами. Присолите и перемешайте.

Шаг 4

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Вылейте в нее половину теста. Затем выложите на него начинку из яйца и зелени. Залейте оставшимся тестом.

Шаг 5

Поставьте мультиварку в режим "Выпечка" и готовьте пирог на протяжении пятидесяти минут. Затем переверните его и пеките еще пять-семь минут. Подавайте холодным или горячим.

Видео рецепт "Вкусный пирог на сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусный пирог на сметане
Оценить рецепт
4.3 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×