Сырная закуска с курагой
Вкусное и аппетитное блюдо, которое настолько необычное, насколько же и вкусное! Перед вами экстраординарный, но при этом простой рецепт сырной закуски с курагой! Классная закуска к празднику!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курага 50 грамм
- Сыр сливочный 170 грамм
- Миндаль 150 грамм
- Сок апельсиновый 50 грамм
- Бурбон 50 грамм
- Лаванда сушеная 1 ч. ложка
- Варенье кислое 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В сотейнике на маленьком огне томим мытую курагу вместе с соком, вареньем и бурбоном. Затем обсушим курагу на салфетке.
Шаг 2

2. Она должна немного увеличиться в объеме. Дальше разровняем ее, противень застелем бумагой для выпечки и выложим равномерно.
Шаг 3

3. Теперь сделаем начинку: толчем в ступе лаванду в порошок, добавим сыр и вливаем остатки смеси из сотейника. Перемешаем и получим вот такую сиреневую массу. Специи - по вкусу.
Шаг 4

4. Смажем теперь каждую курагу этой смесью и посыпаем сверху орешками. Немного охладим в холодильнике перед подачей. Готово!
Похожие рецепты









