Вареники с творогом и малиной
Мука
Творог
Вода
Малина
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Предлагаю приготовить вареники с творогом и малиной. Не совсем обычная начинка, но очень вкусная и ароматная. Можно подать это блюдо самостоятельно к обеду или ужину, а можно в качестве десерта к чаю.

Пшенная каша с яблоком в мультиварке
Пшенка
Вода
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Яблоки
Соль
Предлагаю отличный вариант для завтрака, который можно приготовить в мультиварке. Пшенная каша с яблоками прекрасно сочетается, получается вкусно и питательно.
Маринованные вешенки с болгарским перцем
Вода
Вешенки
Подсолнечное масло
Соль
Уксус 9%
Сахар
Петрушка, укроп
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец болгарский
Лук репчатый
Маринованные вешенки — пикантные, в меру острые грибы, впитавшие в себя вкус сладкого перца, лука и чеснока. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. А также гарнир к мясу или рыбе.
Куриный суп с сельдереем и рисом
Куриный бульон
Сельдерей
Рис
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Куриный суп с сельдереем и рисом вполне может называться диетическим блюдом. Все ингредиенты прекрасно подходят под это определение. Но главное, что это вкусное, ароматное и лёгкое первое блюдо.
Консоме из телятины
Вода горячая
Телятина
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Белок куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Светлый бульон с насыщенным вкусом готовится из телятины примерно 1,5 часа. При этом осветляется он пеной из взбитого яичного белка и процеживается. По вкусу в него можно добавить специи, пряности.

Помидоры в томате на зиму
Помидоры
Томатный сок
Сахар
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Соль
Помидоры в томате — блюдо два в одном. Замечательные помидоры, впитавшие вкус томатного сока и сам томатный сок, как напиток и как дополнение во многих рецептах блюд. Незаменимый набор для застолья!
Томатная паста на зиму
Помидор
Лук репчатый
Уксус 6%
Сахар
Вода
Соль
Если есть много спелых, мясистых помидоров, а вы не знаете, что сделать, приготовьте томатную пасту на зиму. Ведь она намного вкуснее магазинной. Берите на заметку!
Глинтвейн из мартини
Мартини
Вода горячая
Мед цветочный
Яблоко
Корица
Бадьян
Лимон
Ароматный глинтвейн можно приготовить используя мартини вместо красного вина. По желанию при его приготовлении можно добавить апельсин, мандарин, другие цитрусовые и ванильный сахар.
Ткемали из кизила
Кизил
Вода
Сахар
Чеснок
Петрушка
Масло растительное
Соль
Специи
Перец острый
Классический вариант "Ткемали" делают из слив, но можно этот потрясающий соус приготовить и из кизила. Получается он очень нежным, но с более выраженным вкусом. Берите на заметку!
Суп из кабачков с креветками
Креветки
Масло растительное
Сметана
Кабачок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный кабачковый суп можно приготовить с креветками, блюдо приобретет невероятный аромат и вкус. Чтобы добавить легкую сливочную нотку, при подаче вмешивайте в него немного сметаны или йогурта.

Китайский суп с помидорами и говядиной
Вода горячая
Говядина
Масло растительное
Соус острый
Помидор
Имбирь молотый
Кориандр молотый
Соль
Лук зеленый
Красочный китайский суп готовится очень быстро, если вы заранее отварите мякоть говядины в течение 1 часа. Не забывайте добавлять различные специи и пряности, чтобы получить более яркий вкус блюда.
Грибной суп с баклажанами на молоке
Вода
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Баклажан
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусный и сытный суп, который разнообразит любое повседневное меню. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!
Диетический суп на говяжьем бульоне
Вода
Говядина
Крупа гречневая
Растительное масло
Чеснок
Перец горошком
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Зелень
Расскажу сегодня, как приготовить диетический суп на говяжьем бульоне. Блюдо универсальное, так как позволяет получить все необходимые питательные вещества при соблюдении границ калорийности.
Немецкие колбаски в домашних условиях
Свинина жирная
Вода ледяная
Чеснок
Соль
Кишки свиные очищенные
Перец черный молотый
Если вы без ума от немецких колбасок, то приготовьте их на своей кухне. Для этого потребуется немного свинины и различных специй. Не забывайте о том, что заготовке нужно дать "отдохнуть" 4-6 часов.
Гречневый суп с брокколи
Бульон куриный
Брокколи
Гречневая крупа
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Суп с гречневой крупой и брокколи — сочетание вкуса и пользы. В летние жаркие дни такие супы с овощами прекрасно подойдут на обед. Они всегда обеспечат вас витаминами и насытят в разгар рабочего дня.
Лагман по-таджикски
Говядина
Лапша
Растительное масло
Фасоль стручковая
Нут
Чеснок
Томатная паста
Зира
Баклажан
Перец черный молотый
Соль
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Рецептов приготовления этого блюдо великое множество. Сегодня расскажу, как приготовить лагман по-таджикски. Получается и сытно, и очень вкусно! Непременно попробуйте!
Паста с баклажанами и грибами
Шампиньоны
Паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Горячее блюдо, сочетающее в себе три продукта, которые даже по отдельности популярны у многих хозяек. Необыкновенный тандем грибов и баклажан (вкус которых тоже напоминает грибы) и знаменитая паста.
Щавелевый суп с сельдереем
Вода
Мясо на косточке
Щавель
Растительное масло
Стебель сельдерея
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Этот витаминный и полезный суп можно готовить с весны до поздней осени. Легкий, ароматный и очень вкусный, он станет отличным разнообразием повседневного меню. Попробуйте!
Харчо со сливами
Вода
Говядина
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Зелень
Хмели-сунели
Чеснок
Слива
Лук репчатый
Морковь
Харчо имеет несколько вариантов приготовления. Я предлагаю наиболее простой, с добавлением слив. Блюдо получается вкусным, с лёгкой кислинкой. Готовим!

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Печень куриная
Сыр твердый
Майонез
Огурец маринованный
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Сытный, нежный, сочный салат с куриной печенью и маринованными огурцами — отличная закуска. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники.