Манты в кастрюле
Захотелось восточных мант, но нет дома мантоварки? Не расстраивайтесь! Смотрим рецепт мант в кастрюле и готовим их в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Морковь 1-2 штук
- Тыква 600 штук
- Мука 2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Вода 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замесите тесто. Яйцо вбейте в муку, добавьте воду.
Шаг 2
Ингредиенты для начинки порежьте мелко.
Шаг 3
Налепите манты - можно по-разному это делать, пока кто-то толком не покажет - не получится все равно.
Шаг 4
Теперь, манты слегка обжарьте в большом количестве масла. В большую кастрюлю налейте воды, немного, но чтобы на минут 40 ее хватило. Поставьте тарелку (может две понадобится), чтобы вода туда не попадала.
Шаг 5
Выкладываем манты, следите, чтобы тарела свободно помещалась в кастрюле. На среднем газу варим манты до готовности. Манты в кастрюле готовы - подаем сразу на стол и приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
5
Похожие рецепты
Манты
Говядина
Мука
Луковица
Вода
Картофель
Яйцо
Оливковое масло
Соль
Тмин
Черный перец
Читайте этот пошаговый рецепт с фото - и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.
Манты с бараниной
Тесто пельменное
Баранина
Масло сливочное
Лук репчатый
Картофель
Укроп
Соль и перец
Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед.
Манты со шпинатом
Мука
Адыгейский сыр
Вода
Молоко или кефир
Сливочное масло
Шпинат
Картофель
Сметана
Специи
Для тех, кто не ест мясо посвящается - манты со шпинатом! Очень вкусная вегетарианская импровизация вылилась в новое вкусное блюдо. Знакомьтесь!
Манты с тыквой
Тыква
Тесто пельменное
Бекон
Сыр
Прованские травы (сухие)
Лук репчатый
В начале осени, в самый разгар тыквенного сезона, решили приготовить наши любимые манты с тыквой, добавив в них бекон и и сыром. Получилось нестандартно и очень вкусно.
Манты на пару
Говядина
Мука
Лук репчатый
Гранат
Базилик свежий
Кинза свежая
Перец горошком
Яйцо
Соль
Манты на пару - традиционное блюдо различных азиатских народов, чем-то напоминающее очень большие пельмени. Очень вкусное горячее блюдо для семейного обеда или ужина.
Манты с картофельной начинкой
Тесто для мантов
Сливочное масло
Картофель
Лук
Специи
Манты с картофельной начинкой получаются божественно вкусными, и на вкус они почти неотличимы от мантов с курдючным салом. Так что это - очень удачный рецепт вегетарианских мантов :)
Ленивые манты
Мясо
Мука
Картофель
Луковица
Курдючный жир
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный перец
Красный перец
Если вы любите манты, но боитесь сложностей с процессом их приготовления, тогда именно для вас создан этот рецепт. Попробуйте сделать дома настоящие, однако немного ленивые манты.
Манты по-казахски
Баранина
Мука
Сало
Яйцо
Соль
Луковица
Черный перец
Зира
Красный перец
Манты - традиционное блюдо во многих кухнях. У каждого из этих народов есть своя изюминка, своя особенность в приготовлении. Предлагаю вам сделать дома манты по-казахски.