Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов вареных блюд)

Овощной бульон Вода Растительное масло Кокосовое масло Пищевые дрожжи Крахмал Кешью Мука Агар-агар Соль Лимонный сок Сахар Лавровый лист Лук репчатый Черный перец молотый Хлеб белый Куркума

Делюсь рецептом лукового супа с гренками и сыром. Это адаптация классического рецепта французского лукового супа, только для приготовления не потребуются ингредиенты животного происхождения.

3 ч.

–

5.0

179

Сладкий соус "Чили"

Вода Сахар Уксус 5% Вода Кукурузный крахмал Чеснок Соль Красный перец чили

Предлагаю приготовить сладкий соус "Чили", который очень популярен в азиатской кухне. Его можно подавать с рисом, лапшой и жареным тофу. Соус получается очень красивого цвета, сладковатым и жгучим.

30 мин

–

5.0

–

Постный рассольник с рисом

Вода Рис Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Мы привыкли варить рассольник на мясном бульоне. Но давайте приготовим его постным. Такой суп получается не менее вкусным и сытным, а еще более полезным. Рецепт пригодится всем, кто держит пост.

1 ч.

–

5.0

118

Постный томатный суп

Вода Томаты в собственном соку Картофель Овощи Лук Булгур Масло растительное Специи Соль Перец

Предлагаю вам шикарный рецепт постного томатного супа. Это невероятно вкусно, ароматно, сытно и питательно! Подавать суп можно с хлебом и нарезанной ароматной зеленью. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0

114

Макароны с сырным соусом в мультиварке

Макароны Вода Сыр Масло сливочное Лук репчатый Соль

Макароны можно сделать еще вкуснее, если приготовить их в сырном соусе в мультиварке. Такое блюдо с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети. Главное — сыр на макаронах должен тянуться.

35 мин

–

5.0

253

Постный суп с лапшой

Вода Шампиньоны Лапша длинная Лук зеленый Зелень Соль Картофель Морковь Лавровый лист

Постный суп с лапшой — идеальное блюдо для обеда. Подавайте его с несладкой выпечкой, постным майонезом, сметаной из семечек. Он отлично утоляет чувство голода. Не забывайте добавлять свежую зелень.

25 мин

–

5.0

–

Рассольник с геркулесом

Куриный бульон Геркулес Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Огурец соленый Соль

Рассольник достаточно популярное первое блюдо на наших обеденных столах. Его готовят с перловой крупой или рисом. Но давайте сварим такой суп с овсяными хлопьями "Геркулес". Полезно и вкусно!

50 мин

–

5.0

98

Глинтвейн с мандаринами

Яблочный сок Вино Мед цветочный Мандарин Корица Бадьян Имбирь молотый

Ароматный и пьянящий глинтвейн с мандаринами — идеальный напиток для посиделок с друзьями или родными. Теплый напиток не слишком крепкий на вкус, но бодрящий и веселящий, идеально терпкий и вкусный.

20 мин

–

5.0

74

Профитроли со взбитыми сливками

Сливки Мука пшеничная Вода Молоко Масло сливочное Шоколад Стружка кокосовая Сахарная пудра Сахар Соль Яйца

Профитроли с воздушным кремом из взбитых сливок внутри получаются очень вкусные. Они напоминают вкус детства. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

252

Рыбный суп с сельдереем

Вода Карась Рис Сельдерей Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Рыбный суп получится более ароматным и вкусным, если вы при варке такого блюда добавите в бульон сельдерей. Для сытности супа вы можете использовать картофель, рис, пшено, гречневую крупу.

25 мин

–

5.0

100

Макароны по-татарски

Мясо Макароны Морковь Лук Масло растительное Паприка Соль Перец

Готовим сытные и очень вкусные макароны по-татарски. Добавим обязательно мясо, овощи, также используем специи и вкусную пасту. Результат получается настолько вкусным, что вы точно заходите добавку!

40 мин

–

5.0

246

Заварной крем с желатином

Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Желатин Сок лимона Желток куриный

Ароматный и тающий во рту заварной крем можно стабилизировать желатином и украшать им пирожные, капкейки, маффины и т.д. Не бойтесь прогревания желатина, крем будет отлично держать свою форму!

30 мин

–

5.0

240

Лапша с помидорами и колбасой

Лапша Помидоры Колбаса вареная Сливочное масло Соль Черный перец

Лапша с помидорами и колбасой — это отличное решение для обеда на скорую руку. Из доступных ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике, получается сытное и вкусное блюдо.

15 мин

–

5.0

267

Кичари

Вода Рис Кокосовое молоко Цветная капуста Маш Кокосовое масло Шпинат Кинза Куркума Имбирь Тмин Соль Кардамон Лук репчатый Перец болгарский Морковь

Кичари — традиционное индийское блюдо из риса и маша. Есть разные варианты приготовления, я предлагаю свой. Блюдо получается ярким и пряным, с нежной кремовой текстурой.

4 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с галушками

Капуста Мука Кефир Растительное масло Сода Лук Яйцо Соль Специи

Простое, сытное и вкусное блюдо, отличное разнообразие повседневного меню. Для галушек по желанию можно использовать свой проверенный рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Галушки с сыром

Мука Сыр Крупа манная Яйцо Соль

Простое, сытное и вкусное блюдо. Галушки можно подавать как самостоятельно с любыми соусами, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

307

Рассольник с индейкой

Вода Крыло индейки Рис Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Огурец соленый

Рассольник — старинное блюдо русской кухни. Именно то, что нужно в холодные, зимние дни. Он хорошо согревает и насыщает. Сегодня приготовим рассольник из индейки. Вкусно, просто и полезно!

40 мин

–

5.0

124

Туркменский плов

Курица Рис Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Соль

Туркменский плов — классическое блюдо восточной кухни. Сытный и вкусный, он готовится из самых обычных продуктов, которые всегда под рукой. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

244

Макароны с сыром и молоком

Вода Макароны Молоко Сыр Сливочное масло Соль Черный перец

Макароны с сыром и молоком — это доступное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всей вашей семье. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

110

Галушки с жареным луком

Мука Вода Сметана Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль

Галушки с жареным луком — простое, сытное, но очень вкусное блюдо! Рецептов разновидностей галушек очень много, я предлагаю приготовить их с жареным луком.

1 ч.

–

5.0

223

Манты с сыром

Фарш Мука Сыр Лук Вода Растительное масло Зира Яйцо Соль Перец черный молотый

Рецептов приготовления данного блюдо достаточно много. Предлагаю немного отойти от привычных стандартов и приготовить манты с сыром. Сочные, нежные, придутся по вкусу всем.

2 ч.

–

5.0

238

Белковый крем с агар-агаром

Сахар Белки куриных яиц Вода Агар-агар Лимонная кислота

Белковый крем идеально подходит для приготовления и украшения тортов, пирожных, капкейков и десертов. Четкий рельеф крема достигается благодаря содержанию в нем агар-агара. Готовим такой крем.

30 мин

–

5.0

223

Безалкогольный яблочный сидр

Яблочный сок Газированная вода Сахар Яблоки Апельсин Корица Гвоздика

Делюсь простым способом приготовления безалкогольного яблочного сидра. Такой напиток можно смело предлагать детям и людям, которые отказались от алкоголя. Берите идею на заметку!

35 мин

–

5.0

43

Суп из фасоли с индейкой

Вода Крыло индейки Фасоль Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Для любителей бобовых предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из индейки с фасолью. Блюдо подойдет для детского и диетического питания.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Уха из жереха

Вода Жерех Сельдерей Чеснок Соль Помидор Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Перец острый

Ароматной и красочной ухе из жереха будут рады все за обеденным столом или на пикнике, если вы решите ее приготовить. Обязательно проверяйте рыбу на свежесть перед покупкой и удаляйте жабры из головы.

25 мин

–

5.0

–

Салат с авокадо и рисом

Вода Рис Майонез Яйцо куриное Авокадо Лук зеленый Соль

Простой и сытный салат с авокадо и рисом — прекрасная замена для завтрака, обеда или ужина мясным блюдам. Выбирайте спелый плод авокадо, чтобы он не горчил, иначе испортит собой весь вкус блюда!

25 мин

–

5.0

136

Рисовая каша с овощами

Рис Фасоль зеленая Зеленый горошек Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Рисовая каша с овощами — вкусное, сытное и полезное блюдо. Подойдет всем, кто придерживается здорового образа жизни, вегетарианцам и постящимся. Давайте приготовим такую кашу.

35 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы и помидоров

Свекла Растительное масло Лимонный сок Укроп Чеснок Помидор Лук фиолетовый Соль

Сегодня я хочу предложить простой, но очень вкусный и полезный салат из минимального количества ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике: свеклы и помидоров.

20 мин

–

5.0

–

Голландский гороховый суп

Вода Свинина Горох Салями Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Традиционный голландский гороховый суп готовят на бульоне из свинины с добавлением копченостей. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Рассольник без зажарки

Мясной бульон Колбаса полукопченая Рис Картофель Морковь Лук репчатый Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Рассольник — одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Этот ароматный и вкусный суп настоящее зимнее блюдо, которое согревает и насыщает в холода.

40 мин

–

5.0

97

Свиные почки с солеными огурцами

Масло растительное Почки свиные Огурцы соленые Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Очень вкусное бюджетное блюдо — свиные почки с солеными огурцами. Его подают на обед или ужин с любым гарниром: картофельным пюре, отварными макаронами, пшеничной, кукурузной или пшенной кашей.

1 ч.

–

5.0

257

Колбаса без мяса

Вода Гороховая мука Масло растительное Сок свекольный Агар-агар Чесночный порошок Соль Кориандр Кардамон

Делюсь рецептом колбасы без мяса из гороховой муки. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, но не хочет отказываться от старых вкусовых привычек — это отличное решение.

4 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с яйцом пашот

Хлеб ржаной Яйцо куриное Авокадо Соль Перец черный молотый

Вкусные и полезные бутерброды можно приготовить с яйцом пашот. Вам потребуется всего лишь 10 минут, чтобы подать красочное блюдо к столу. Используйте авокадо или творожный сыр в качестве прослойки.

10 мин

–

5.0

–

Домашний сыр с укропом

Молоко Сметана Укроп Соль Яйцо куриное

Сегодня супермаркеты предлагают огромный ассортимент сыров на любой вкус. Но отличный домашний сыр можно приготовить самим. Рецепт такого сыра с укропом хочу вам предложить.

19 ч.

–

5.0

–

Соус для плова

Красный лук Аджика Томатная паста Масло растительное Сухой чеснок Сухие травы Соль Перец

Если вы любите плов, хочу предложить вам приготовить для него соус. Рецептов соусов существует много, мой вариант получится в меру острым, слегка сладковатым и пряным — идеальное сочетание.

30 мин

–

5.0

–

Рыбный суп с капустой

Капуста белокочанная Пшено Подсолнечное масло Зелень Скумбрия Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Для любителей рыбы у меня отличный рецепт супа с капустой. Блюдо ароматное, полезное и очень вкусное. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

147

Паштет из куриной печени с яблоками

Печень куриная Вода Масло растительное Яблоко Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Ароматный печеночный паштет приобретет новую сладковато-пряную нотку благодаря добавленным яблокам любого сорта. Блюдо получается настолько вкусным, что его с удовольствием едят даже дети!

1 ч.

–

5.0

130

Домашние сосиски с сыром

Куриное филе Молоко Сыр Соль Яйцо куриное Перец

При покупке магазинных сосисок мы часто задумываемся об их составе. Теперь об этом можно не думать, ведь мы приготовим вкусные и полезные сосиски в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

137

Плов с гранатом

Вода Баранина Рис Масло растительное Специи для плова Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Гранат

Ароматный плов можно сделать еще вкуснее, если при его приготовлении добавить зерна граната. Блюдо получит легкую кислинку, которая идеально будет сочетаться с мясом и подчеркнет весь букет специй.

1 ч.

–

5.0

–

Кофе в турке с молоком

Вода Молоко Кофе молотый Сахар

Прекрасный и вкусный напиток — кофе в турке с молоком — станет лучшим началом дня. Приготовить его очень легко, аромат будет просто волшебный.

10 мин

–

5.0

66

Домашние конфеты из какао

Какао порошок Сахар Сливки Семена льна Семечки тыквы Грецкие орехи Масло сливочное Масло кокосовое

Домашние конфеты намного вкуснее и полезнее фабричных вариантов. Посмотрите на перечень ингредиентов, только натуральные продукты, много орехов и семечек. Идеально для детского меню, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

452

Сладкий молочный соус

Молоко Крахмал картофельный Сахар Масло сливочное

Сладкий молочный соус — идеальное дополнение к любой выпечке: булочкам, оладьям, блинам, панкейкам и т.д. Готовится он за считанные минуты, а по вкусу напоминает всеми любимое сливочное мороженое.

10 мин

–

5.0

166