1 ч.

Морковный конфитюр

С недавних пор стала готовить этот незамысловатый конфитюр. Он прекрасно подходит для завтрака со свежим мягким белым хлебом. Подходит в качестве соуса к сырной закуске или используется в выпечке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 500 грамм
Сахар 400 грамм
Лимон 2 штуки
Коньяк 2 ст. ложки
Миндаль 10 штук

Калорийность

166 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Морковь почистите и нарежьте произвольно.

Шаг 2

2. Выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите 15 минут.

Шаг 3

3. Измельчите с помощью блендера.

Шаг 4

4. Добавьте цедру одного лимона и сок двух лимонов.

Шаг 5

5. Добавьте сахар. Варим 25 минут на небольшом огне.

Шаг 6

6. Миндаль измельчите.

Шаг 7

7. Добавьте коньяк, орехи, перемешайте и разложите по баночкам.

Шаг 8

8. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Джем из моркови

Морковь Сахар Вода Апельсин Лимон Мускатный орех Гвоздика Палочка корицы

А вы пробовали когда-нибудь джем из моркови? Если нет, то срочно приготовьте морковный джем, потому что это быстро, легко и очень вкусно. Результат не разочарует, джем получится ароматным и солнечным!

2 ч.

–

3.8

125

Морковное варенье с лимоном

Морковь Сахар Вода Лимон Ванильный сахар

Кто бы мог подумать, что морковка - это прекрасная основа для варенья! Оно получается не только ароматное и безумно красивое, но и очень вкусное!

2 ч.

4.9

–

Морковное пюре на зиму

Морковь

Если осенью урожай моркови вас порадовал, но в хранении не уверены, приготовьте морковное пюре. Оно прекрасно хранится в банках в прохладном месте. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

Джезерье из моркови

Морковь Сахар Вода Орехи Кокосовая стружка Мед Кукурузный крахмал Корица Ванильный экстракт

Спешу рассказать всем любителям оригинальных десертов, как приготовить джезерье из моркови - турецкое лакомство на основе моркови. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт!

2 ч.

–

3.4

360

Морковная халва

Молоко Сахар Ги (топленое масло) Морковь Кешью Изюм Специи

Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?

2 ч.

4.7

–

Мусс морковный

Морковь Вода Сахар Желатин

Рецепт приготовления десерта из моркови под желатином и сахаром.

30 мин

–

4.2

–

Морковный мармелад с желатином

Сахар Вода Желатин Сок лимона Морковь

В качестве оригинального и яркого десерта можно приготовить мармелад из моркови. Получается он очень вкусный и полезный. Особенно он нравится маленьким детям.

2 ч.

–

4.3

–

Морковные цукаты

Морковь Сахар Вода Лимон

Цукаты - известная восточная сладость. И приготовить такое лакомство у себя на кухне вам не составит особого труда. Морковные цукаты - это вкусно, просто и не затратно. Вам обязательно понравится!

12 ч.

–

4.4

–

Морковный торт с ароматом апельсина

Сыр творожный Морковь Мука пшеничная высший сорт Орехи Сахар Сахарная пудра Масло растительное Масло сливочное Мед Лимонный сок Цедра апельсиновая Корица Сода Разрыхлитель Яйца Ванильный экстракт Джем апельсиновый

Любите ли вы морковные торты? Мы просто обожаем! Богатый вкус, нежная текстура с вкраплением орехов, обилие крема. Предлагаю заменить обычный набор пряностей для выпечки на апельсиновую нотку. Получится очень ароматный и яркий торт!

2 ч.

–

5.0

337