Морковный мармелад с желатином
2 ч.
3

Морковный мармелад с желатином

В качестве оригинального и яркого десерта можно приготовить мармелад из моркови. Получается он очень вкусный и полезный. Особенно он нравится маленьким детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 4-5 штук
  • Сок лимона 1 ч. ложка
  • Сахар 1 стакан
  • Вода 50 мл
  • Желатин 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Очистите, нарежьте кружочками морковь, выложите ее в ковш, залете водой. Варите ее в течение 20-25 минут.

Шаг 3

Затем слейте воду, блендером измельчите морковь.

Шаг 4

В кастрюлю всыпьте сахар, влейте воду. Отправьте на огонь.

Шаг 5

Варите сироп 3 минуты.

Шаг 6

Затем выложите в него морковную массу.

Шаг 7

Хорошо перемешайте.

Шаг 8

Выдавите сок лимона.

Шаг 9

Добавьте желатин, в который предварительно налейте 2 ст. ложки воды.

Шаг 10

Разложите морковную массу в формочки. Отправьте их в холодильник на 1 час, а можно и на ночь.

Шаг 11

Морковный мармелад готов!

Шаг 12

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 6

Похожие рецепты

×