Блюда вареные
Спагетти с сыром и сливками
Вода горячая
Спагетти
Сыр твердый
Сливки 20%
Соль
Перец черный молотый
От такого блюда не откажется никто — даже дети с удовольствием будут уминать спагетти с сыром и сливками. По желанию вы можете добавить различные пряности, приправы, соусы и т.д. Обязательно готовьте!
Куриный суп с шампиньонами
Вода горячая
Курица
Приправа куриная
Чеснок
Шампиньоны
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Наваристый суп из курицы с шампиньонами по достоинству оценят все родные и друзья! При желании вы можете добавить в него болгарский перец, томаты, стеблевой сельдерей и другие приправы, специи.
Том кха
Бульон куриный
Кокосовое молоко
Куриное филе
Грибы
Зеленый лук
Корень галангала
Паста том ям
Кунжутное масло
Сахар
Соль
Растительное масло
Томаты черри
Каффир-лайм
Красный острый перец
Готовим тайский суп Том Кха, на основе кокосового молока и курицы с ароматом азиатских специй. Подавайте Том Кха дополнив его отварным пресным рисом, который используется вместо хлеба.
Суп-пюре из цукини
Цукини
Картофель
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Простой рецепт супа-пюре из цукини. Готовится он всего за полчаса, для приготовления потребуется блендер. Суп получается нежным, кремовым, красивого светло-зеленого цвета.
Черничный кисель
Черника
Вода холодная
Сок апельсина
Цедра апельсина
Крахмал
Рецепт для любителей густых и пряных напитков, который больше напоминает густой соус. Используется у американских хозяек как дополнение к выпечке, а для питья просто разбавляют водой. Берите идею!
Щи из щавеля с яйцом
Вода
Курица
Щавель
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Соль
Специи
Одно из популярных первых блюд — это щи из щавеля с яйцом. Его можно готовить в любое время года. Летом щавель берем свежий. Зимой можно взять замороженный или консервированный.
Суп "Суюк ош"
Вода
Говядина
Мука
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Яйцо
Соль
Уйгурский суп на основе мелко нарубленного мяса с домашней лапшой и овощами. Готовится не быстро, но результат того стоит. Получается ну очень вкусно!
Курица отварная
Вода
Курица
Корень сельдерея
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный горошком
Кажется, что может быть проще, чем сварить курицу. Но есть несколько секретов, чтобы сделать ее очень нежной, сочной и ароматной, а вот времени на это уйдет совсем немного. Берите на вооружение!
Суп "Харчо"
Вода
Мясо
Рис
Грецкие орехи
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Лук репчатый
Готовим простой, сытный, ароматный и невероятно вкусный грузинский суп "Харчо". Несмотря на то, что данный вариант не является классическим, он получается наваристым, насыщенным и пряным.
Ароматный рис
Вода
Рис
Растительное масло
Куркума
Паприка
Корица
Мускатный орех
Соль
Перец
Приготовить ароматный рис по этому рецепту можно хоть к мясу, хоть к птице, хоть к рыбе. Рецепт очень прост, а рис получается наивкуснейший! Можно просто дополнить свежими овощами или салатом из них.
Каша из маша
Вода
Молоко
Маш (бобы мунг)
Пшено
Гречка зеленая
Сироп
Хочу поделиться с вами рецептом не только вкусной, но и полезной каши. Она готовится на основе бобов мунг — отличном источнике белка и клетчатки.
Китайский говяжий бульон
Вода холодная
Говядина
Имбирь свежий
Имбирь маринованный
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Полезный, сочный и аппетитный говяжий бульон по-китайски отлично утоляет чувство голода надолго. Его можно подать как самостоятельное блюдо на обед или добавить при готовке вторых блюд. Пробуйте!
Куриный суп с кускусом
Вода
Курица
Кускус
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Паприка
Специи
Лук
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Перец горошек
Зелень
Ароматный, яркий, с насыщенным вкусом — такой суп прекрасно подойдёт для семейного обеда или ужина. Несмотря на возможно довольно большое обилие ингредиентов, готовится это блюдо достаточно просто.
Классическое "Харчо" с солеными огурцами
Вода
Говядина
Помидоры в собственном соку
Рис
Зелень
Ткемали соус
Чеснок
Паприка
Лук репчатый
Огурец соленый
Грецкие орехи
Кориандр
Соль
Перец черный
Сахар
Вкусный, сытный и невероятно ароматный суп обязательно приготовьте на обед для любимой семьи. Насыщенный аромат Грузии наполнит ваш дом теплом и солнцем. Берите рецепт на вооружение!
Вегетарианские пельмени
Мука пшеничная
Вода
Соевый текстурат
Масло растительное
Соль
Чеснок молотый сушеный
Лавровый лист
Лук репчатый
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Перец душистый горошек
Для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает пост, хочу предложить рецепт вегетарианских пельменей. Вместо классической мясной начинки используется соевый текстурат, а тесто готовится пресное.
Шурпа на пиве
Пиво светлое
Баранина
Масло растительное
Чеснок
Соль
Чеснок сушеный молотый
Паприка
Лавровый лист
Морковь
Лук
Помидоpы
Картофель
Наваристая и красочная шурпа может быть еще вкуснее, если вы решите приготовить ее на пиве! Такое блюдо обязательно оценят мужчины — поэтому готовьте двойную порцию, чтобы всем хватило добавки.
Омлет в стакане
Молоко
Масло растительное
Яйца
Паприка
Сушеный чеснок
Помидор
Соль
Лук зеленый
Быстрый и простой способ приготовить вкусный пропаренный омлет — в стакане! Для этого вам потребуется казан или кастрюля, а также — немного терпения. Вы можете добавить в омлет специи и пряности.
Диетические вареники
Мука цельнозерновая
Творог
Вода
Сметана
Растительное масло
Сахарозаменитель
Приготовьте эти диетические вареники из пшеничной цельнозерновой муки с начинкой из нежирного творога и нежирной сметаны. В качестве подсластителя используйте привычный сахарозаменитель.
Винегрет без горошка классический
Масло растительное
Картофель отварной
Свекла вареная
Морковь вареная
Лук репчатый
Огурцы соленые
Соль
Замечательный вариант сытного и полезного известного салата без горошка! Вы заранее можете отварить овощи и охладить их, а красочный винегрет приготовить за несколько минут перед его подачей к столу.
Овсянка с куркумой
Вода
Молоко
Овсяные хлопья
Куркума
Корица
Подсластитель жидкий
Соль
Давайте приготовим овсяную кашу с куркумой на молоке. Куркума обладает мощными антиоксидантными свойствами и придает каше яркий желтый цвет.
Кофейный пунш
Вода
Вино красное полусухое
Ром
Кофе молотый
Сахар тростниковый
Апельсин
Предлагаю приготовить одну из разновидностей пунша с кофе. Получается очень интересный на вкус напиток! Бодрящий, ароматный, согревающий. Он идеально подходит для холодного времени года.
Пшенка с картофелем
Вода горячая
Пшено
Масло растительное
Соль
Картофель
Для сытного обеда или ужина приготовьте пшенку с картофелем — к такому гарниру можно подать отварное или запеченное мясо, птицу, рыбу и т.д. Добавляйте различные специи и пряности при варке блюда.
Брюссельская капуста по-брюссельски
Брюссельская капуста
Уксус белый винный
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Простой, но вкусный способ приготовить брюссельскую капусту. Можно подавать ее в качестве легкого гарнира к основному блюду, а можно, как отдельную закуску.
Ютаза
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Восточная блюдо из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Понравится тем, кто любит булочки на пару. Попробуйте!
Кропкакор
Картофель
Мясо отварное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло сливочное для жарки
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин необычные, но вкусные шарики из картофельного теста с начинкой из мяса. Получается сытное и совсем не сложное блюдо, которое удивит многих. Берите на заметку!