Блюда из сыра
Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом
Сливочный сыр
Молоко
Слоеное тесто
Яйцо
Помидоры
Соль, перец
Оливковое масло
Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом - великолепно вкусный и довольно простой в приготовлении пирог, являющийся моей кулинарной импровизацией на тему итальянской кухни. Получилось здорово!
Чизкейк в мультиварке
Сыр Филадельфия
Печенье
Сливочное масло
Сливки 20%
Сахарная пудра
Ваниль
Яйца
Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем!
Булочки с сыром чеддер
Молоко
Чеддер
Сахар
Сливочное масло
Пармезан тертый
Дрожжи
Соль
Чеснок
Яйца
Булочки с сыром чеддер - это невероятно вкусные булочки с сырной начинкой, которые отлично сочетаются с тарелкой горячего супа или чашкой чая. Делюсь подробным рецептом с фото.
Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном
Слоеное тесто
Сыр
Базилик свежий
Оливковое масло
Баклажаны
Помидоры
Специи
Отличный и простой рецепт пирога из передачи "Смак". Сочетание слоеного теста с сыром и баклажаном - делает это блюдо волшебным!
Отбивная по-итальянски
Моцарелла
Панировочные сухари
Масло сливочнoe
Томатная паста
Орегано сушеный
Эскалоп из телятины или говядины
Яйцо куриное
Соль, перец
Отбивная по-итальянски готовится не сложнее, чем самая обыкновенная отбивная, однако ее вкус - куда более оригинальный и необычный. Простой рецепт отбивной по-итальянски - для любителей экспериментов.
Омлет с голубым сыром
Молоко
Голубой сыр
Сливочное масло
Яйца
Листья тархуна
Омлет с голубым сыром "Дор Блю" - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов.
Торт с маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Сливочное масло
Сода пищевая
Разрыхлитель
Лимон
Яйца
Рассказываю и показываю, как приготовить торт с маскарпоне в домашних условиях во стократ вкуснее, чем в любом кафетерии. Минимум сложностей - максимальный результат.
Салат с Фетаксой
Фетакса
Оливковое масло
Орегано
Помидоры
Огурец
Перец болгарский
Луковица
Оливки крупные
Каперсы
Фетакса - очень вкусный козий сыр, похожий на брынзу. Лучший способ приготовить блюдо с Фетаксой - это приготовить салат с Фетаксой. Отличный салат для легкого летнего полдника или завтрака.
Запеканка из шпината и сыра
Шпинат
Шампиньоны
Фарш мясной
Сыр твердый
Мука
Сметана
Яйца
Соль и молотый перец
Запеканка со шпинатом, фаршем, шампиньонами и сыром. Очень нежное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для завтрака, легкого ужина или полдника. Думаю, что вам понравится!
Курица по-пармски
Тонкие спагетти
Вино
Мука
Сливочное масло
Сахар
Чеснок
Куриная грудка
Соль и перец
Луковица
Банки (430 г) измельченных помидоров
Рецепт приготовления куриных грудок с сыром Пармезан, спагетти и соусом из лука, чеснока, вина, петрушки и помидоров.
Пицца "Торта"
Сыр "Моцарелла"
Молоко
Мука
Ветчина
Томатная паста
Масло оливковое
Сыр мягкий (плавленый) измельченный
Колбаса
Оливки
Сыр "Пармезан" тертый
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Помидоры
Синий лук
Орегано (душица)
Рецепт приготовления пиццы-торта или пирога-пиццы, которая станет не только сытной и яркой закуской, но и несомненным украшением стола. Тесто готовьте по рецепту, а начинку подбирайте на свой вкус.
Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины
Руккола
Ветчина пармская
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Соль, перец
Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины - итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола - это обязательный ингредиент.
Моцарелла с помидорами
Моцарелла
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Помидоры
Помидоры черри
Красный лук
Базилик свежий
Руккола
Соль, перец
Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.
Запеканка с рикоттой и шпинатом
Шпинат
Рикотта
Кукурузная мука
Растительное масло
Яйца
Соль
Не знаете, что приготовить из шпината - смело вооружайтесь этим рецептом с фото и готовьте запеканку с рикоттой и шпинатом. Не разочаруетесь.
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Ветчина
Голубой сыр
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Куриная грудка
Перец консервированный
Соль
Куриные рулетики с ветчиной и сыром - очень вкусное, я бы даже сказала - деликатесное блюдо, отлично подходящее для какого-нибудь праздничного обеда или ужина, хотя и готовящееся довольно просто.
Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном
Филе рыбы
Панировочные сухари
Оливковое или подсолнечное масло
Сыр Пармезан
Сок лимона
Соль и молотый черный перец
Петрушка
Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном - не только очень вкусное и оригинальное, но еще и диетическое блюдо. В одной порции - всего 130 ккал, так что о фигуре можно не беспокоиться!
Салат с лососем и козьим сыром
Помидоры черри
Козий сыр
Лосось слабокопченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Салат (головка)
Авокадо
Яблоки
Салат с лососем и козьим сыром - это легкий, летний, очень красочный и яркий салат, который по вкусу затмит едва ли не любой известный вам салат. Можно подавать и на праздничный стол.
Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком
Красный картофель
Бекон
Обезжиренные сливки
Крупная соль
Голубой сыр с плесенью, плюс сыр для гарнира
Рубленый свежий зеленый лук, плюс 1 чайная ложка для гарнира
Красный винный уксус
Горчица
Рецепт приготовления картофельного гарнира в сливках с беконом, зеленым луком и острым сыром с плесенью.
Пицца "Калифорния"
Сыр Моцарелла
Тёплая вода
Ветчина
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Мед
Соль
Чеснок
Помидор
Красная лук
Шампиньоны
Черные оливки
Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.
Омлет со сметаной и сыром
Сметана
Тертый сыр
Масло растительное
Яйца
Зеленый лук свежий
Укроп свежий
Соль
Омлет со сметаной и сыром - это быстрый, вкусный, питательный и сытный завтрак на все случаи жизни. Делюсь рецептом приготовления.
Рулетики из сыра и клубники
Творог
Клубника
Сыр "Моццарелла"
Сметана
Рецепт приготовления необычного десерта к праздничному столу.
Салат из ветчины, сыра и грибов
Ветчина
Сыр
Грибы (шампиньоны или вешенки)
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Помидоры
Это потрясающее сочетание ветчины, сыра и грибов подарит Вам удивительный вкус блюда! Подойдет для праздничного меню.
Кабачковые оладьи с козьим сыром
Кабачки
Козий сыр (тертый)
Мука
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйца
Укроп, петрушка
Соль
Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек.
Картофель с плавленым сыром
Картофель
Сливки
Французский или швейцарский сыр Грюйер
Сливочное масло
Чеснок
Соль и перец
Популярное французское блюдо на праздничный обед, ужин. Рецепт картошки с плавленым сыром родом из небольшого местечка во французских Альпах.
Чесночно-сырные гренки
Масло сливочное
Пармезан тертый
Петрушка
Чеснок
Итальянский хлеб
Лук-шалот
Соль, перец
Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов.
Брускетта с маслинами и фетой
Хлеб
Сыр фета
Масло оливковое
Чеснок
Маслины
Зеленый лук
Черный перец
Брускетта с маслинами и фетой - это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты - это очень вкусно, попробуйте!
Пингвинчики из оливок и сыра
Мягкий сыр
Оливки чёрные
Морковь
Чесночная соль, зелень, приправы
замечательная закуска на праздничный стол - создаст настроение и будет смотреться очень оригинально!
Яичница с капустой кале и сыром Фета
Соус "Маринара"
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Репчатый лук
Большие листья капусты кале
Соль и перец
Яйца
Рецепт приготовления запеченной яичницы с луком, чесноком, капустой кале, соусом Маринара и сыром Фета.
Бутерброды с маслинами, помидорами и сыром
Тостовый хлеб
Мягкий сыр
Помидор
Маслины
Перец
Зелень
Когда вам нужен быстрый и вкусный перекус, этот простой рецепт бутербродов с маслинами, помидорами и сыром может быть как нельзя кстати. Сытно, полезно и очень аппетитно!
Цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой
Шампиньоны
Оливковое масло
Рикотта
Мука пшеничная
Вино белое сухое
Мука с отрубями
Уксус бальзамический
Орешки кедровые
Пармезан тертый
Сахар
Базилик свежий
Чеснок
Пакетик сухих дрожжей
Луковица
Лимон
Соль, перец
Если классическая пицца вам нравится, то и цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой обязательно должна прийтись по вкусу. Очень интересное сочетание продуктов. Рекомендую!
Чушка бюрек
Брынза
Панировочные сухари
Мука
Перец болгарский
Яйцо
Зелень
Чушка бюрек - это очень популярная в Болгарии традиционная закуска из перцев и брынзы. Блюдо имеет турецкие корни, однако сегодня по-настоящему популярно только в Болгарии. Делюсь рецептом.
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Хрустящий хлеб
Сливочное масло
Козий сыр
Бальзамический уксус
Пармезан
Оливковое масло
Зелень рубленая
Чеснок
Соль
Перец черный
Помидоры
Сахар
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - думаю, название блюда достаточно содержательное и не нуждается в дополнительных описаниях :) Просто и вкусно!
Салат из сквоша, чечевицы и сыра
Козий сыр
Черная или зеленая чечевица
Жареные семечки сквоша
Оливковое масло
Листья мяты
Красный винный уксус
Молотый тмин
Копченый перец или паприка
Соль
Рецепт приготовления салата из запеченного сквоша ,чечевицы, тмина, руколлы, козьего сыра, листьев мяты и жареных семечек.
Бразильские сырные булочки
Гранулированный сыр "Котиха"
Вода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления булочек с гранулированным сыром.
Домашняя рикотта с лимоном и базиликом
Молоко
Соль
Цедра лимона
Перец
Рецепт приготовления крема из сливок, молока, чая, корицы, кардамона и гвоздики.
Гирос с картофелем и сыром Фета
Салат Ромэн
Красный картофель
Сыр Фета
Помидоры
Чеснок
Оливковое масло
Лимонный сок
Огурец
Соль и черный молотый перец
Красный лук
Хлеб пита
Рецепт приготовления гироса с греческим йогуртом, огурцами, чесноком, картофелем, сыром Фета, луком, салатом и помидорами.
Апельсиновые оладьи с рикоттой
Сахарный песок
Рапсовое масло
Молоко
Тертая апельсиновая цедра
Яйца крупные
Сахарная пудра или кленовый сироп для подачи
Рецепт приготовления оладий с рикоттой и апельсиновой цедрой.
Салат с руколлой, луком, сыром и орехами
Красный лук
Рукола
Оливковое масло
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Козий сыр
Соль
Рецепт приготовления салат с карамелизованным красным луком, засахаренными грецкими орехами, сухариками, руколлой и козьим сыром.
Сырное суфле
Молоко
Сыр Чеддер
Сливочное масло
Мука
Панировочные сухари
Горчичный порошок
Яйца
Сырное суфле - одно из самых фирменных и вкусных блюд французской традиционной кухни. Готовится весьма просто, но получается - очень тонко и изысканно :) Попробуйте!