Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Торт с маскарпоне
2 ч.
6

Торт с маскарпоне

Рассказываю и показываю, как приготовить торт с маскарпоне в домашних условиях во стократ вкуснее, чем в любом кафетерии. Минимум сложностей - максимальный результат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 2 штуки
  • Сливочное масло 150 грамм
  • Сода пищевая 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Яйца 3 штуки
  • Сыр Маскарпоне 350 грамм

Калорийность

316 ккал

Калорийность

19 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем чашку муки, 2/3 чашки сахара, цедру одного лимона и 6 ч.л. растопленного сливочного масла.

Шаг 2

Хорошенько перемешиваем лопаткой.

Шаг 3

В отдельную мисочку просеиваем 2 чашки муки, чайную ложку разрыхлителя и соды.

Шаг 4

В другой миске смешиваем 100 гр. сливочного масла, цедру лимона, чашку сахара. Хорошенько перемешиваем, затем добавляем 3 яйца и сок одного лимона. В получившуюся массу добавляем сухую смесь из предыдущего шага, хорошенько взбиваем.

Шаг 5

Получившееся тесто распределяем по двум формам для запекания.

Шаг 6

Сверху выкладываем немного замороженных или свежих ягод.

Шаг 7

Сверху выкладываем сливочную смесь из первого шага. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до сухой зубочистки - приблизительно 30-40 минут.

Шаг 8

Готовые бисквиты остужаем. Тем временем, приготовим крем. Взбиваем до однородности маскарпоне, молоко и 4 ч.л. сахара.

Шаг 9

Берем бисквитный корж, смазываем получившимся кремом из маскарпоне.

Шаг 10

Сверху накрываем вторым бисквитным коржом и присыпаем все это дело сахарной пудрой. Даем торту постоять в холодильнике хотя бы 1 час (нужно, чтобы крем слегка затвердел), после чего торт можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт с маскарпоне"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт с маскарпоне
Оценить рецепт
3.4 52

Похожие рецепты

Бисквитный торт с кремом из маскарпоне
Сливки Сыр Маскарпоне Яйца Сахарная пудра Мука Сахар Ванилин Разрыхлитель
Приготовить вкусный торт по этому рецепту сможет любой желающий. Набор продуктов минимальный, поэтому и готовится торт очень просто. Крем с творожным сыром маскарпоне делает вкус торта изумительным.
19 ч.
–
4.3
265
Шоколадный торт с кремом из маскарпоне
Маскарпоне Сахарная пудра Сливки Мука Шоколад горький Молоко Сироп Какао порошок Масло сливочное Яйцо
Что может быть вкуснее домашнего тортика! Выпекаем шоколадные бисквиты, пропитываем их. Готовим нежный крем на основе маскарпоне и шоколадный ганаш на молоке. Собираем, охлаждаем и дегустируем.
19 ч.
–
5.0
–
Медовик с маскарпоне
Мука пшеничная Сметана Сыр Маскарпоне Сахар Мед Сливочное масло Сода пищевая Яйца куриные Соль
Приготовьте на праздничный стол шикарный медовик с маскарпоне. Такой торт покорит вас и ваших гостей! Мягкие коржи и нежный крем — это то, что любят сладкоежки.
1 ч. 20 мин
1
4.7
388
Блинчатый торт с маскарпоне
Молоко Маскарпоне Мука Сливки Пудра сахарная Сахар Масло сливочное Уксус Мандарин Шоколад Яйцо Ваниль Сода
Интересный и вкусный рецепт, как приготовить блинчатый торт с маскарпоне. Хорошее блюдо с вкусной и питательной начинкой, которую можно приготовить, из чего угодно. Идеально на Масленицу :)
7 ч.
–
3.8
–
Морковный торт с маскарпоне и орехами
Маскарпоне Сливки Сахар Мука пшеничная Растительное масло Морковь Сахарная пудра Грецкие орехи Цедра апельсина Корица молотая Сода Яйца
Торт с овощами тоже может быть вкусный! Добавленная морковь наполняет бисквит влажностью и приятной сладостью. Но сама морковь совсем не чувствуется!
19 ч.
–
5.0
–
Песочный торт
Мука Маскарпоне Сахар Сливочное масло Орехи Ром или ликер Яйцо Желтки
Нежный, очень аппетитный и по-настоящему домашний тортик хочу предложить вашему вниманию. Тонкие песочные коржи в сочетании с кремом из сыра "Маскарпоне" — это удивительно вкусно. Стоит попробовать!
2 ч.
–
5.0
–
Торт "Тирамису"
Сливки Сыр "Маскарпоне" Сахарная пудра Коньяк Какао-порошок Кофе растворимый Печенье "Савоярди"
Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления!
40 мин
19
5.0
259
Бисквитный торт с клубникой
Маскарпоне Клубника Сахар Мука Сахарная пудра Желатин Яйца Желе Соль
Этот вкуснейший торт станет украшением для любого праздника. Бисквитный торт с кремом маскарпоне и клубничной "верхушечкой" получается очень сладким, что непременно понравится и детям и взрослым.
6 ч.
–
4.6
301
Необычный торт
Мука Сахар Ананас Маскарпоне Масло растительное Сахар Орехи Ананасовый сироп Грецкие орехи Масло сливочное Разрыхлитель Ванилин Корица Банан Яйца Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль
Весьма оригинальный торт с невероятно нежным сырным кремом и горой орешков — это настоящий подарок на любой праздничный стол! Показываю и рассказываю, как приготовить необычный торт!
3 ч.
–
5.0
360
Медовый торт с орехами
Маскарпоне Мука пшеничная Сахар Орехи Молоко сгущенное Мед Разрыхлитель Масло растительное Яйцо
Медовый торт с орехами — прекрасная замена привычному медовику. Бисквит получается пышным, бесподобно пахнет медом, с орехами внутри и невероятно нежным за счет крема с маскарпоне.
19 ч.
–
5.0
–
Рождественский торт с мандаринами
Мандарин Сахар Маскарпоне Мука Сливочное масло Сахарная пудра Растительное масло Кипяток Шоколад горький Грецкий орех Миндаль молотый Вода Сок мандариновый Разрыхлитель Ванилин Яйцо
Для того чтобы праздничный ужин запомнился надолго, нужно правильно подойти к выбору меню. В нём важно учесть всё: от напитков и до десерта. Именно поэтому предлагаю вам очень удачную выпечку.
16 ч.
3
4.7
309
Муссовый торт "Рафаэлло"
Сливки Сыр Маскарпоне Молоко Белый шоколад Сахар Мука Крахмал Ванильный сахар Желатин Яйцо куриное Желток
Этот муссовый порционный торт - мягкий, нежный и очень-очень вкусный десерт с ароматом ванили и сливок. Рекомендую посмотреть, как приготовить муссовый торт "Рафаэлло" по моему рецепту.
3 ч.
–
5.0
293
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×