Брускетта с зеленью и козьим сыром
Рецепт приготовления горячих итальянских бутербродов с зеленью и козьим сыром. Очень хорошая летняя закуска, подходит для выездов на природу или быстрых завтраков. Сытно, вкусно и оригинально.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Козий сыр 250 грамм
- Багет 1 штука
- Соль, перец - по вкусу
- Цедра лимонная 1 ч. ложка
Калорийность
283 ккал
Калорийность
21 г
Белки
21 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мелко рубим свежую зелень, натираем цедру лимона.
Шаг 2
Смешиваем козий сыр, зелень, цедру лимона, соль и перец.
Шаг 3
Багет нарезаем на тонкие ломтики. Ломтики багета можно подсушить в духовке или на сухой сковороде, однако мне нравится брускетта с козьим сыром на мягком, не подсушенном багете, поэтому я с ним ничего не делаю - просто нарезаю и все.
Шаг 4
Собственно, все готово - намазываем начинку из козьего сыра на ломтики багета и наслаждаемся.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
6
Похожие рецепты
Брускетта
Белый хлеб
Моцарелла
Оливки консервированные
Оливковое масло
Чеснок
Вяленые помидоры
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Этот вкусный итальянский бутерброд можно приготовить легко и быстро для перекуса или подать на праздничный стол и, хотя это блюдо изначально считалось едой бедняков, ваши гости будут довольны.
Итальянские брускетты
Соус "Stonewall Kitchen" водка классик
Базилик свежий
Чеснок
Орегано сушеный
Оливковое масло
Хлеб пшеничный (батон, булочки)
Помидоры черри
Прекрасная закуска. Альтернатива привычной пицце.
Брускетта с моцареллой
Моцарелла
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Помидоры
Базилик
Багет
Соль, перец
Брускетта с моцареллой - отличная закуска для легкого полуденного перекуса, под вечернее вино или коктейль или просто, когда хочется чего-нибудь легкого. Классическая закуска включает сыр и помидоры.
Брускетта в азиатском стиле
Шпинат
Твёрдый сыр
Кокосовое молоко
Вода
Арахисовое масло
Соевый соус
Багет
Помидоры черри
В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.
Брускетта с песто
Песто
Творожный сыр
Масло оливковое
Багет
Помидоры черри
Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.
Брускетты с мидиями
Батон
Помидоры
Мидии
Мягкий сыр
Лук красный
Зелень
Соль
Перец
Если у вас намечается праздник, тогда самое время подумать о закусках для гостей. Сегодня я вам предлагаю приготовить брускетты с мидиями — это очень вкусно, аппетитно, ярко и красиво!
Брускетта с помидорами
Листья свежего базилика
Хлеб или багет
Соль
Оливковое масло
Перец
Помидор
Репчатый лук
Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник витаминов.
Брускетты с грушей и сыром
Сливочное масло
Голубой сыр с плесенью
Коричневый сахар
Батон или багет
Груша твердая
И снова моя любимая итальянская кухня вступает в игру! На этот раз я расскажу вам, как приготовить брускетты с грушей и сыром в духовке. Оригинально и очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Брускетта с сардинами и сливочным сыром
Сыр мягкий
Масло растительное
Багет
Сардина в масле
Томаты вяленые
Зелень
Брускетта — идеальный итальянский бутерброд. На хрустящем ломтике багета — запеченный сливочный сыр с вкусной рыбкой и вяленым томатом. Прекрасное сочетание вкусов в одном укусе. Угощайтесь!
Брускетты с говяжьим языком и корнишонами
Хлеб белый
Язык говяжий
Сыр сливочный
Корнишоны
Салат листовой
Сметана
Горчица зерновая
Зелень
Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!
Брускетта с помидорами и брынзой
Брынза
Творожный сыр
Багет
Авокадо
Томаты вяленые
Чеснок
Зелень
Расскажу вам, как приготовить брускетту с помидорами и брынзой. Это отличная закуска для любого повода - простая и очень вкусная. Угощайтесь!
Брускетта с томатами
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Помидоры
Батон
Соль
Черный перец
Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя.