Омлет с голубым сыром
Омлет с голубым сыром "Дор Блю" - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4 Штуки
- Молоко 100 Миллилитров
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Голубой сыр 100 Грамм
- Листья тархуна - По вкусу
Количество порций
Калорийность
207 ккал
Калорийность
12 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Разбиваем яйца в мисочку.
Шаг 3
Добавляем молоко, хорошенько взбиваем.
Шаг 4
В сковороде растапливаем сливочное масло.
Шаг 5
Выливаем яичную смесь на сковороду. Через минуту на одну половину омлета добавляем пару ломтиков голубого сыра и свежие листочки тархуна.
Шаг 6
Еще через минуту накрываем сыр с тархуном другой половиной омлета. Готовим еще 1-2 минуты - и омлет готов!
Оценить рецепт
5.0
2
