25 мин

Alteredego

Яичница с капустой кале и сыром Фета

Рецепт приготовления запеченной яичницы с луком, чесноком, капустой кале, соусом Маринара и сыром Фета.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Репчатый лук 1/2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 1 ст. ложка
Большие листья капусты кале 6 штук
Красный перец хлопьями 1/4 ч. ложки
Соль и перец По вкусу
Соус "Маринара" 4 ст. ложки
Яйца 2 штуки

Калорийность

157 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Нарезать луковицу, измельчить чеснок. Капусту кале вымыть, обрезать стебли и нарезать листья. Раскрошить сыр Фета.

Шаг 2

2. В сотейнике на среднем огне нагреть оливковое масло. Обжарить лук и чеснок в течение 3-5 минут, пока они не станут мягкими.

Шаг 3

3. Добавить капусту кале и красный перец хлопьями, жарить еще в течение 2-3 минут, пока капуста не поникнет. Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 4

4. Сбрызнуть форму для выпечки маслом и вылить половину соуса Маринара на дно. Далее, добавить половину капустной смеси, затем половину раскрошенного сыра Фета, затем оставшийся соус Маринара и оставшуюся капусту.

Шаг 5

5. Разбить сверху яйца и посыпать сверху оставшимся сыром Фета.

Шаг 6

6. Выпекать яичницу в течение 12-15 минут, пока яйца не будут готовы. Подавать блюдо теплым с хрустящим хлебом.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Цветная капуста с фетой

Цветная капуста Яйцо куриное Сыр фета Сметана Укроп Соль

В сезон капусты готовим блюда из этого замечательного овоща. Предлагаю рецепт запеканки из цветной капусты с сыром фета. Сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо для детей и взрослых.

1 ч. 10 мин

–

5.0

Фриттата в мультиварке

Молоко Сыр тертый Шпинат Масло сливочное Лук зеленый Соль Перец Яйца

Фриттата — блюдо из яиц в итальянском стиле, дополненное различными ингредиентами, в числе которых может быть мясо, сыр, овощи или паста. Сегодня мы будем готовить фриттату в мультиварке.

30 мин

–

4.6

176

Омлет по-андалузски

Оливковое масло Каперсы Чеснок Помидор Яйца Зелень Соль Луковица Перец Сладкий красный перец

Сегодня расскажу вам, как приготовить такое известное блюдо, как омлет в традиционном стиле жителей Андалусии. Попробуйте приготовить для себя и своей семьи легкий, вкусный и сытный испанский завтрак!

50 мин

–

3.0

Капуста кале с изюмом и орехами

Капуста кале Оливковое масло Горячяя вода Изюм Поджаренные кедровые орехи Бальзамический уксус Чеснок Соль

Рецепт приготовления жареной капусты кале с изюмом, чесноком, кедровыми орешками и бальзамическим уксусом.

20 мин

–

5.0

–

Яичница с цветной капустой

Цветная капуста Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Яичница - отличный вариант завтрака для всей семьи. Чтобы он был более сытным, предлагаю приготовить яичницу с цветной капустой. Блюдо получается сочное, вкусное, да и готовится легко! Пробуйте!

30 мин

–

4.4

155

Паста с капустой кале

Спагетти Бекон Чеснок Пучок капусты кале Соль и молотый перец

Рецепт приготовления спагетти с капустой кале, жареным беконом и сыром.

35 мин

–

5.0

–

Яичница по-турецки с помидорами

Масло растительное Чеснок Петрушка Перец болгарский Помидор Соль Лук репчатый Перец черный Яйцo

Сочная и красочная яичница по-турецки покорит вас своим вкусом! Готовится она очень быстро и просто, главное — выбрать сочные помидоры (лучше — розовые), чтобы они отдали блюду весь свой сок.

20 мин

–

4.3

Паста с тушеной капустой кале

Капуста кале Паста Лингвини или спагетти Оливковое масло Чеснок Свежий сока лимона Репчатый лук Цедра лимона Сыр Пармезан

Рецепт приготовления пасты Лингвини с капустой кале, тушенной с луком, чесноком и лимонной цедрой.

25 мин

–

5.0

–

Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыром

Козий сыр Оливковое масло Красный винный уксус Молотый тмин Паприка Соль Сквош Пучок капусты кале

Рецепт приготовления салата из зеленой чечевицы, капусты кале, запеченного сквоша, тмина, паприки, козьего сыра и красного винного уксуса.

40 мин

–

4.3

–

Паста с соусом Песто из капусты кале и грецких орехов

Паста Поджаренные грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Капуста кале Соль и перец

Рецепт приготовления пасты с соусом Песто из капусты кале, грецких орехов, чеснока, сыра Пармезан, лимонного сока и оливкового масла.

25 мин

–

5.0

–

Страта с капустой кале и колбасой

Колбаса Белые грибы Молоко пополам со сливками Сыр "Монтерей Джек" Свежий орегано Яйца Соль и перец Французский батон или итальянский хлеб Пучок капусты кале Оливковое масло (для жарки)

Рецепт приготовления страты с колбасой, капустой кале, орегано, белыми грибами и сыром.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–