
Булочки с карри
Вода
Лук репчатый
Картофель
Мука пшеничная
Морковь
Мука пшеничная цельнозерновая
Тэмпура
Карри порошок
Соль
Имбирь
Чеснок
Масло растительное
Сахар тростниковый
Дрожжи быстрые сухие
Перец болгарский
Готовим азиатские булочки с овощной начинкой карри. Если вы любите вкус карри, то этот рецепт не оставит вас равнодушными! На вкус булочки получаются пряными, пикантными, с хрустящей корочкой.
Паприкаш из индейки
Индейка
Болгарский перец
Помидор
Бульон
Сметана
Растительное масло
Мука
Паприка
Чеснок
Томатная паста
Лук
Соль
Перец черный молотый
Паприкаш — это блюдо венгерской кухни. По сути, паприкаш, даже не рецепт, а технология приготовления. Вкусно, сытно и легко повторить дома! Попробуйте!

Банановые кексы с корицей
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сок лимона
Банан
Яйцо куриное
Соль
Корица молотая
Желток куриного яйца
Сочные кексы с банановым вкусом и ароматом не останутся незамеченными! Их моментально расхватают и детвора, и взрослые, особенно если вы украсите их красочными шапочками из крема и подадите с чаем.

Индийский соус карри
Молоко кокосовое
Вода
Масло подсолнечное
Корень имбиря
Семена горчицы
Карри порошок
Молотый перец чили
Кориандр семена
Пажитник семена
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Готовим индийский соус карри на кокосовом молоке с томатами. Это пряный, острый и насыщенный по вкусу соус. Подавать его можно с рисом или индийскими лепешками.
Сырники из творога с корицей
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Корица молотая
Соль
Румяные сырники — идеальное блюдо для завтрака или перекуса, а когда они еще и сделаны с добавлением корицы, то от них просто невозможно оторваться! Подавайте десерт с горячим чаем либо кофе.
Кофе по-карибски
Вода горячая
Кофе молотый
Сахар
Корица
Бадьян
Апельсин
Гвоздика
Ароматный и пряный кофе по-карибски удивит вас своим вкусом! Готовится напиток за считанные минуты. Вы можете подать его горячим со сливками или вспененным молоком, сиропом или топингом, с шоколадом.

Рождественский чай
Черный чай листовой
Перец душистый
Кардамон
Имбирь сушеный
Гвоздика
Апельсин
Корица
Бадьян
Приближаются новогодние праздники, а значит самое время для особых напитков! Делюсь рецептом рождественского чая. Это напиток на основе черного чая, апельсиновой цедры и пряностей.

Чай с гвоздикой
Вода
Апельсиновый сок
Сахар тростниковый
Лимонный сок
Чай черный листовой
Апельсиновая цедра
Тимьян свежий
Корица
Гвоздика
Делюсь рецептом чая с гвоздикой. Терпкий, согревающий и пряный — такой напиток точно не оставит вас равнодушным! Особенно вкусно будет выпить ароматный гвоздичный чай в холодное время года.
Харира
Вода
Куриное филе
Нут
Чечевица
Рис круглозерный
Масло растительное
Петрушка, кинза
Чеснок
Зира
Перец красный молотый
Куркума
Кориандр
Порошок имбиря
Помидор
Лук репчатый
Сельдерей черешковый
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский
Харира — блюдо марроканской кухни. Густой, наваристый суп, очень сытный и ароматный. Как правило, его готовят в священный месяц Рамадан. Есть много рецептов этого супа, предлагаю один из них.
Тыквенные булочки с коричным маслом
Мука
Тыквенное пюре
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Корица
Соль
Дрожжи сухие
Готовим тыквенные булочки с корицей. Это прекрасный вариант к чаю. Булочки получаются пышными, очень ароматными и вкусными! Внутри булочек сладкая начинка из тыквы.
Заатар
Кунжут
Сумах
Майоран
Соль крупная
Тимьян
Заатар — пряная, ароматная приправа. Она придает блюдам легкий ореховый вкус и небольшую остроту. Приправа идеально дополняет блюда из бобовых: паштеты, хумусы.
Шафрановый соус
Сливки
Масло растительное
Мука пшеничная
Шафран
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматный соус с бархатистым вкусом можно подать к рыбе, нежирному мясу, отварной или жареной птице. Можно сделать его заранее, накрыть пищевой пленкой стык в стык и охладить в холодильнике.

Банановые улитки с корицей
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Корица
Бананы
Яйцо
Соль
Прекрасное сочетание — банан и корица, к тому же если эти вкусы встречаются в печенье, рецепт которого я предлагаю. Это просто и достаточно быстро, вам понравится!
Чай с корицей и молоком
Вода
Молоко
Чай черный
Корица
Сахар коричневый
Для всех любителей чаепития, хочу поделиться рецептом чая с корицей и молоком. Это напиток на черном чае, вкус которого смягчается молоком, а корица добавляет терпкости.
Чай с шафраном
Вода
Зеленый чай листовой
Шафран
Лайм
Кардамон
Подсластитель
Шафран — пряность с очень узнаваемым, оригинальным вкусом, которая окрашивает еду в красноватый оттенок. Сегодня хочу поделиться рецептом чая с шафраном. Напиток получается пряным и насыщенным.
Кекс на кефире с корицей
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сода
Корица молотая
Яйцо куриное
Кекс — простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, которую может себе позволить и приготовить каждый. Сегодня готовим кекс на кефире с корицей. Нежный и необыкновенно ароматный!
Кабачки с паприкой в духовке
Вода
Паприка
Кунжутная паста тахини
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом запеченных кабачков в духовке вместе с кунжутным соусом и паприкой. Они получаются очень нежными, пикантными, с хрустящей корочкой.

Морковные кексы с имбирем и корицей
Сахар
Масло растительное
Корица
Морковь
Яйца
Соль
Имбирь
Сода
Мука
Кексы по этому рецепту получаются очень мягкие и ароматные. Готовится тесто с добавлением моркови, именно благодаря этому ингредиенту выпечка и получается неповторимой по вкусу.
Морковный кекс с корицей
Мука
Морковь
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Корица
Полезная и ароматная выпечка с морковью. Сочность и яркость моркови делает выпечку вкусной и красивой. Попробуйте!

Имбирное печенье с корицей и медом
Мука
Масло сливочное
Сахар
Мед
Сода
Имбирь молотый
Корица молотая
Яйцо
По этому рецепту можно без особых усилий приготовить к чаю изумительное по вкусу имбирное печенье с корицей и медом. Оно всегда получается очень ароматным и красивым.

Ванильное печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Настойка ванили
Яйцо
Соль
Разрыхлитель теста
Вкуснейшее ванильное печенье из цельнозерновой муки. Тесто песочное, выпечка из него нежная и рассыпчатая. Такое печенье легко готовить и оно чудесно подойдет для домашнего чаепития.



Соленое сало со специями
Сало
Специи для сала
Соль
Чеснок
Перец молотый черный
Соленое сало со специями получается очень нежным, ароматным и вкусным. Подать его можно в качестве закуски под "беленькую" или же к красному борщу. Обязательно попробуйте приготовить такое сало!
Куркума латте
Молоко
Сахар
Кокосовое масло
Куркума
Кардамон
Имбирь
Бадьян
Корица
Черный душистый перец
Гвоздика
Сегодня я расскажу, как приготовить куркума латте. Это не только вкусный, но и полезный напиток! Он улучшает цвет лица, стимулирует иммунную систему и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.
Творожные булочки с корицей
Мука пшеничная
Молоко
Творог
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Корица
Соль
Яйцо куриное
Творожные булочки с корицей — замечательная домашняя выпечка. Булочки получаются пышные, нежные, ароматные и очень вкусные. Отличное дополнение к молоку, какао, чаю.
Шоколадный торт с кардамоном
Молоко
Мука
Сахар
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Какао-порошок
Белый винный уксус
Чай с бергамотом
Агар-агар
Кардамон
Сода
Имбирь сушеный
Корица
Соль
Орехи
Делюсь рецептом изумительного шоколадного торта с кардамоном. Пряный бисквит получается очень мягкий, а крем на основе чая и бергамота — нежный и сливочный.
Манты на овощной подушке
Фарш
Мука
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Яйцо
Соль
Специи
Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!
Маринад для копчения сала
Вода
Соль
Чеснок
Сухой базилик
Смесь перцев
Сахар
Лавровый лист
Этот рецепт маринада подходит для метода горячего копчения. За длительное время маринования сало отлично пропитывается и в готовом виде получается очень вкусное и ароматное. Попробуйте!

Миндальный бисквит "Раффаэлло"
Сахарный песок
Мука пшеничная
Мука миндальная
Яйца
Соль
Экстракт миндаля
Любителям конфет "Раффаэлло" этот бисквит точно придётся по вкусу. В приготовлении он элементарен, поэтому с ним справится даже новичок. Бисквит умеренно влажный, пористый и послушный в работе.

Кофе "Масала"
Вода
Молоко
Кофе молотый
Сахар тростниковый
Черный перец горошком
Кардамон
Гвоздика
Тмин
Корица
Мускатный орех
Пару слов о том, что такое "Масала" — это индийская смесь пряностей, точного состава нет. Кофе "Масала" — это кофе, приготовленный со специями, которые придают напитку особый аромат и вкус.

Кисло-сладкий соус с крахмалом
Томатный соус
Вода
Соевый соус
Лимонный сок
Масло растительное
Прованские травы
Сахар
Крахмал картофельный
Сухой чеснок
Приготовим сегодня кисло-сладкий соус с крахмалом. Такой соус прекрасно подойдет для разных блюд, особенно вкусно его подавать к мясу или птице, также можно добавить к рису или пасте.