Чай латте с куркумой
Латте – это горячий напиток с большим количеством молока. По вкусу в него добавляют специи, взбитые сливки и сироп. Рецепт стал классикой. А что, если кое-что в нём переделать? Получилось интересно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 540 мл
- Кокосовое молоко 180 мл
- Кокосовый или коричневый сахар 240 грамм 90 г - в концентрат, 150 г - в латте
- Черный чай в пакетиках 4 штуки
- Корица молотая 2 ч. ложки
- Куркума 1,7 ч. ложки 1,5 - в концентрат, щепотка - в латте
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Имбирь молотый 1 ч. ложка
- Кардамон молотый 1 ч. ложка
- Гвоздика молотая 0,25 ч. ложки
- Кориандр молотый 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вначале сделайте концентрат. В небольшой кастрюле или сотейнике доведите до кипения воду со всеми специями и сахаром.
Шаг 2
2. Затем добавьте в жидкость чай и ванильный экстракт. Оставьте всё настаиваться без огня 10 минут.
Шаг 3
3. Далее концентрат проведите через фильтр.
Шаг 4
4. Теперь смесь молока и сахара нагрейте на огне до появления лёгких пузырьков.
Шаг 5
5. После этого 1/4 концентрата соедините с молочной смесью в блендере.
Шаг 6
6. Подавайте чай латте с куркумой и корицей. Приятной дегустации!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Куркума латте
Молоко
Сахар
Кокосовое масло
Куркума
Имбирь
Кардамон
Корица
Гвоздика
Бадьян
Черный душистый перец
Сегодня я расскажу, как приготовить куркума латте. Это не только вкусный, но и полезный напиток! Он улучшает цвет лица, стимулирует иммунную систему и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.
Напиток с куркумой
Вода
Имбирь
Сироп топинамбура
Куркума
Лимон
Хочу поделиться с вами рецептом полезного напитка с куркумой. Он помогает наладить обмен веществ, укрепляет иммунную систему и стимулирует кровообращение.
Пряный чай-латте "Старбакс"
Молоко
Вода очищенная
Сахарный песок
Кожура апельсина
Черный чай
Гвоздика (бутон)
Палочка корицы
Душистый перец горошком
Мускатный орех
Горячие напитки из популярного «Старбакса» пользуются огромной популярностью во всем мире. Если в вашем городе нет этого кафе, рекомендую рецепт приготовления пряного чая-латте «Старбакс».
Чай с молоком и специями
Молоко
Вода
Мед
Куркума
Палочки корицы
Корень имбиря
Гвоздика
Смесь молотых перцев
Черный чай в пакетиках
Не только англичане знают толк в чае. Во многих странах этот напиток готовят по-своему. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить чай с молоком и специями. Отличный согревающий напиток для зимы.
Чай с куркумой и имбирем
Кокосовое молоко
Чай зеленый листовой
Корень имбиря
Куркума
Сахар тростниковый
Предлагаю вам попробовать имбирный чай с куркумой. Он получается пряным, согревающим и очень вкусным. Особенно такой будет актуален в холодное время года.
Кофе с пряностями
Вода
Молоко
Кофе молотый
Кардамон
Сахар
Гвоздика
Корица
Бадьян
Кофе прекрасно сочетается с пряностями. Они делают напиток ароматным, согревающим и очень вкусным. Делюсь простым рецептом, как можно приготовить кофе с пряностями в домашних условиях.
Имбирный латте
Молоко
Вода
Корень имбиря
Кофе молотый
Сироп топинамбура
Если хотите разнообразить свой привычный кофе, то попробуйте приготовить имбирный латте. Получается такой уютный, пряный и согревающий напиток. Особенно он будет актуален в холодное время года.
Кофе "Масала"
Вода
Молоко
Кофе молотый
Сахар тростниковый
Черный перец горошком
Кардамон
Гвоздика
Тмин
Корица
Мускатный орех
Пару слов о том, что такое "Масала" — это индийская смесь пряностей, точного состава нет. Кофе "Масала" — это кофе, приготовленный со специями, которые придают напитку особый аромат и вкус.
Пряный чай
Молоко
Имбирь
Чай черный
Мускатный орех
Кардамон
Гвоздика
Кленовый сироп
Для тех, кто любит интересные чайные напитки, предлагаю попробовать пряный чай. Он готовится на основе молока с добавлением различных пряностей.
Бедуинский чай "Карак"
Вода
Молоко
Сахар
Чай черный
Кардамон
Шафран
Чай "Карак" прекрасно удаляет жажду, поэтому его так любят в арабских странах. Готовится он совершенно просто и очень быстро. Берите рецепт чая на вооружение!
