Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11670 рецептов русской кухни)

Мука Сахар Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Яблоки Соль

А вы знали, что невероятно вкусную и воздушную шарлотку можно испечь не только из бисквитного теста? Предлагаю вам узнать, как приготовить пышную сдобную шарлотку - просто пальчики оближешь!

1 ч.

1

5.0

217

Суп из сырка

Вода Курица Сырок плавленый Морковь Картофель Соль и специи

Вы любите простые, вкусненькие и легкие супчики на обед? Тогда непременно возьмите на заметку этот чудесный рецепт. Курочка, овощи, сыр – чудесное сочетание для взрослых и детей. Советую!

1 ч. 10 мин

1

4.6

151

Приправа для курицы

Перец горошком Паприка Лук сушеный Укроп сушеный Чеснок сушеный Тимьян сушеный в веточках Карри сушеный в веточках

Существует множество приправ для курицы. Я же выбрала для себя оптимальное сочетание всех специй и пряностей. Курочка с такой приправой просто безумно ароматная и вкусная.

10 мин

1

5.0

–

Шоколадный бисквит для торта

Сахарная пудра Мука Кукурузное масло Молоко Какао Куриные яйца Лимонная кислота

Большая часть тортов делаются на основе бисквитных коржей. Предлагаю проверенный рецепт приготовления шоколадного бисквита! Попробуйте!

4 ч.

1

4.0

305

Салат с печенью и мандаринами

Печень куриная Сыр тертый Майонез Соус соевый Чеснок Картофель вареный Морковь вареная Перец болгарский Яйцо куриное вареное Мандарины Лук репчатый Огурец маринованный Лук зеленый

Богатый на вкус салат с интересным сочетанием ингредиентов. Если Вас не пугают мандарины, овощи и перец в одном блюде, то непременно заходите и смотрите рецепт.

1 ч.

1

5.0

122

Канапе с красной икрой

Хлеб Красная икра Сливочное масло Огурец

Закуски с красной икрой всегда смотрятся нарядно и празднично. Их готовят по торжественным случаям и украшают ими праздничный стол. Вариантов их приготовления множество. И вот один из них.

15 мин

1

5.0

216

Начинка из капусты для пирожков

Капуста Репчатый лук Растительное масло Морковь Соль, перец

Сегодня расскажу вам, как приготовить начинку из капусты для пирожков. Пирожки получатся как у бабушки, обещаю! Полюбят их и взрослые, и дети. Приступаем к приготовлению немедленно!

40 мин

1

4.7

90

Бисквитное пирожное в микроволновке

Сливочное масло Сахарный песок Мука Молоко Разрыхлитель Яйца

Вы используете свою микроволновку только для разогрева блюд? Вот и напрасно, ведь с ее помощью можно сделать вкусные блюда и выпечку. Расскажу, как приготовить пирожное в микроволновке на скорую руку.

10 мин

1

5.0

344

Торт сметанный классический

Сливочное масло Сахарная пудра Мука Сметана Сливочное масло Сметана Ванильный экстракт Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сахарная пудра

Любите простую домашнюю выпечку? Тогда смело запоминайте этот рецепт. Нежный, аппетитный и вкуснейший тортик сможет повторить в домашних условиях даже новичок на кухне. Рекомендую на заметку всем!

1 ч. 30 мин

1

5.0

439

Куриные тефтели с гречкой

Вода Фарш куриный Гречка вареная Масло растительное Мука пшеничная Крахмал Лук репчатый Соль

Нежные и сочные тефтели из куриного фарша с добавлением гречки, запеченные в пикантном соусе понравятся и взрослым, и детям. Советую обязательно приготовить вам это интересное блюдо.

1 ч.

1

5.0

104

Котлеты с хлебом

Говяжий фарш Черствый белый хлеб Растительное масло Репчатый лук Соль, перец, сушеный укроп Хлеб, сливочное масло

Сегодня хочу поведать вам, как приготовить котлеты с хлебом. Вкус будет такой же, как в старой и доброй школьной столовой. Расскажу все секреты и тонкости приготовления!

1 ч.

1

5.0

–

Царская уха (оригинальный рецепт)

Окунь Лещ Щука Водка Лук репчатый Корень петрушки Морковь Соль, перец, петрушка, укроп Лавровый лист

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить царскую уху по оригинальному рецепту. Блюдо получится наваристым, ароматным и безумно вкусным. Приступим к приготовлению?

1 ч.

1

4.1

83

Суп пюре из картофеля с беконом

Бульон Сыр Чеддер Молоко Сливки Мука Петрушка Соль, перец и приправы Кусочки бекона Лук Морковь Сельдерей Картофель

В холодную погоду данный рецепт будет весьма кстати. Питательный картофельный суп-пюре имеет кремовую консистенцию. Если времени в обрез, рекомендую вам приготовить его.

30 мин

1

4.0

–

Слоеные сырные булочки

Мука Молоко Сыр твердый Сливочное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Яйцо Яичный желток

Булочки с сыром придутся по вкусу всем любителям несладкой выпечки. Приготовьте их на обед или полдник. Так же их можно приготовить с вечера и взять с собой на работу.

3 ч.

1

5.0

294

Овсяное печенье с корицей

Мука овсяная Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Корица молотая Разрыхлитель Яйцо куриное

Нежное хрустящее печенье с тонким ароматом корицы прекрасно подойдет для семейного чаепития. Простейшее приготовление, - отличный результат. Советую ознакомиться с рецептом!

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Вдохновение" с ветчиной

Консервированный ананас Ветчина Майонез Грецкие орехи Соль Отварной картофель Вареные яйца Яблоко Лук репчатый

Слоеные салаты - традиционное угощение на любом праздничном столе. Предлагаю приготовить интересный и красивый салат "Вдохновение" с ветчиной, который станет венцом в украшении праздничного стола.

40 мин

1

5.0

148

Жареное мясо ягненка

Ягнятина Вода или бульон Коричневый сахар Мука Розмарин Оливковое масло Сливочное масло Соль Перец

Если вы любите простые и аппетитные мясные блюда, взгляните как приготовить ягненка с аппетитным соусом. Невероятно классная идея для обеда, ужина или даже праздничного стола. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

–

Картофельные оладьи в духовке

Картофель Мука Растительное масло Зеленый лук Соль и перец

Разнообразить привычные блюда из картофеля предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом. Такие оладьи хороши тем, что их можно есть не только теплыми, но и холодными. Попробовать точно надо!

1 ч.

1

4.2

144

Твердый сыр

Молоко Соль Лимонная кислота Жидкий сычужный фермент

Сыр - одна из незаменимых закусок на любом столе. Он полезный, питательный и вкусный. Сегодня я расскажу вам, как приготовить твердый сыр. Будет вкусно!

5 ч.

1

2.5

–

Креативный торт для мужчины

Сливки 33% Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Какао Вода Крахмал Сода Яйцо Апельсин

Торт - неизменный атрибут праздника. Хочется, чтобы он был не только вкусный, но и особенный по внешнему виду. Если для женского торта всегда уместны цветы, то над мужским тортом необходимо подумать.

4 ч.

1

5.0

257

Макрорус

Мука Сметана Филе макруруса Яйца Лимон Соль Подсолнечное масло

Признаюсь, что раньше мне не попадалась такая рыбешка. Макрорус – это морская глубоководная рыба, она сытная, ее мясо жирное, но нежное. Рассказываю как приготовить макрорус.

30 мин

1

4.4

–

Печенье с яблочной начинкой

Мука Сливочное масло Сахар Яблоки или яблочное повидло Орехи Ванильный сахар Сода Яйцо

В копилку с быстрыми и простыми рецептами выпечки предлагаю вам добавить еще один - аппетитное печенье с яблочной начинкой и орешками. Это отличный десерт к чаю для взрослых и детей.

50 мин

1

5.0

–

Морковный бисквит

Мука пшеничная Сахар Морковь Сметана Яйцо куриное Масло сливочное

Если вы любите плотные и влажные коржи для торта, морковный бисквит подойдет вам идеально. Готовится он очень просто с помощью мультиварки. Можно испечь для детишек к ужину! Сладко и вкусно!

50 мин

1

5.0

278

Свинина с грибами под шубой

Свинина Сливки Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Шампиньоны Картофель Соль Перец

Блюдо сочетает в себе мясо с грибами и гарнир в виде пюре. Все вместе запекается в духовке и подается к столу. При желании можно организовать порционную подачу. Знакомьтесь с рецептом.

1 ч.

1

5.0

174

Бананово-овсяные ПП кексы

Овсяные хлопья Молоко Мука Кефир Отруби пшеничные Сметана Разрыхлитель теста Соль Банан Яйцо Ванильный сахар

Если вы следите за своей фигурой и правильным питанием - это не значит, что нельзя есть выпечку. Главное радовать себя правильной выпечкой, как эти вкусные кексы.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Нежность" с кальмарами

Кальмары Яйцо Грибы Соль, перец, майонез

Очень быстрый, аппетитный и оригинальный салат "Нежность" с кальмарами и грибами хочу предложить вам на пробу. Если вы не против попробовать новые вкусовые сочетания, запоминайте рецепт и повторите!

25 мин

1

4.5

130

Медовик

Сметана Мука Сахарная пудра Сливки Свежие ягоды Сахар Мед Сливочное масло Сода Яйца

Не найдется ни одного человека, который не любит этот прекрасный медовый торт. Если вы запланировали семейное торжество, я советую вам рецепт, как приготовить медовик со сметанным кремом.

2 ч. 40 мин

1

5.0

–

Картофель, фаршированный говядиной

Говяжий фарш Помидоры Твёрдый сыр Растительное масло Сливочное масло Картошка Лук Соль, перец

Удачное сочетание ингредиентов – это половина хорошего блюда, а вторая часть успеха зависит от вашего мастерства. Делюсь рецептиком!

2 ч. 30 мин

1

3.7

134

Булочки к чаю сдобные

Пшеничная мука первого или высшего сорта Вода комнатной температуры Закваска Сахар Растительное или мягкое сливочное масло Стартер пшеничный Сливочное масло Соль Куриное яйцо

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю сдобные - отменное угощение для гостей и близких. Такие булочки тают во рту, особенно если подать их с чашечкой кофе, чая или стаканом молока.

5 ч.

1

5.0

–

Емелина щука

Фарш Растительное масло Лимон Вода Хлеб Масло сливочное Соль Зеленый лук сушеный Чеснок сушеный Щука Лук репчатый Укроп сушеный Тимьян сушеный Яйцо куриное

Рецепт такой щуки подкупил меня своей простотой, так как давно хотела приготовить фаршированную рыбу, но побоялась первый раз брать сложный рецепт. Щука получилась очень нежной и ароматной. Советую!

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Колбаса домашняя докторская

Свинина Говядина Вода холодная Молоко сухое Соль Коньяк Сахар Мускатный орех молотый Кардамон Яйца куриные Натуральные белковые оболочки

Натуральная, ароматная, нежная и вкусная колбаса может быть приготовлена и своими усилиями. Отлично подойдет для бутербродов, окрошки, оливье и домашней пиццы. Экспериментируем вместе!

12 ч.

1

3.3

–

Кекс с белым шоколадом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Мука кукурузная Шоколад белый Мед Изюм Курага Цукаты Ром Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра апельсина Яйцо Соль

Праздничные кексы! Такое раздолье для фантазии хозяек и радости сладкоежек! Испеките этот дивный кекс с медовым ароматом, яркими брызгами цукатов и сухофруктов, кусочками белого шоколада.

1 ч.

1

5.0

325