Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9930 рецептов птицы)

Куриное филе Картофель вареный Морковь по-корейски Помидор Соль Майонез

Интересный слоеный салат с курицей и корейской морковью подойдет для праздничного стола и для ежедневного употребления. Простые ингредиенты и гармоничное их сочетание делает этот салат незабываемым.

30 мин

–

5.0

73

Куриный рулет с творожно-грибной начинкой

Тесто слоеное Творог Грибы лесные Сыр твердый Майонез Кунжут Чеснок Куриное филе Лук репчатый Яйцо Соль Специи

Куриные рулеты можно приготовить самыми различными способами. А я предлагаю приготовить его с очень необычной начинкой и запечь в слоеном тесте. Попробуйте и Вы!

1 ч. 35 мин

–

5.0

237

Курица с овощами в апельсиновом соке

Куриное филе Соевый соус Лук репчатый Болгарский перец Апельсин Специи

Ароматная курочка с овощами в апельсиновом соке - это прекрасное блюдо для ужина. Вкус и аромат готового блюда несколько напоминают восточную кухню. Приготовьте его для своей семьи! Очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

58

Слоеный салат с курицей и жареными грибами

Грибы Морковь по-корейски Растительное масло Куриная грудка Свежий огурец Луковица Соль, майонез

Хотите разнообразить привычное меню новеньким салатиком? Я хочу предложить вам классную идею. Сочетание курицы, грибов, моркови по-корейски и свежего огурчика никого не оставит равнодушным!

45 мин

–

5.0

71

Отбивная куриная грудка

Куриная грудка Соль, специи Растительное масло

Приготовить куриную грудку так, чтобы она осталась сочная внутри – задание не из самых простых, хотя на первый взгляд кажется пустяшным. Расскажу о том, как приготовить отбивную куриную грудку.

20 мин

–

4.0

–

Индейка "Веллингтон"

Грудка индейки Бекон Слоеное тесто Индюшиный фарш Колбаса или сосиски Сушеная клюква Каштановое пюре Панировочные сухари Сливочное масло Яйца Луковица

Мясо «Веллингтон» - это очень популярное и вкусное блюдо. Оно отлично подходит для праздников и разного рода торжеств, очень украшает стол. Расскажу, как приготовить индейку «Веллингтон».

3 ч.

–

5.0

–

Куриные голени в луково-грибном соусе

Грибы лесные Сливки 33% Чеснок Паприка молотая Куриные голени Лук репчатый Соль

Курица с грибами всегда получается очень вкусной. Эти два продукта отлично дополняют друг друга. Блюдо простое в приготовлении, да и продукты используются самые обычные. Прекрасное блюдо!

1 ч.

–

5.0

87

Хохоп с курицей

Лук репчатый Голень куриная Масло сливочное Масло растительное Гранат Соль Перец черный

Вкусная курочка, которая не потребует от вас много усилий в приготовлении, а результат превзойдет все ожидания. Приступим!

35 мин

–

5.0

143

Котлеты из тыквы "Джеки"

Фарш куриный Тыква Сыр Чеснок Картофель Лук Соль и специи

Тыква - универсальное блюдо, поскольку из нее можно готовить не только сладкие десерты, но также супы и очень вкусные вторые блюда. Например, Jackpot cutlets from Jackie (котлеты из тыквы "Джеки").

1 ч.

–

5.0

117

Суп с пшеном

Курица Укроп Пшено Растительное масло Чеснок Перец Картофель Морковь Лук Карри Соль Лавровый лист

Вкусный, быстрый и очень простой в приготовлении суп с пшеном. Выручит в ситуации, когда нужно очень быстро приготовить сытное горячее первое блюдо. Запишите себе как приготовить суп с пшеном.

35 мин

–

4.9

153

Вкусная картошка с мясом в мультиварке

Масло подсолнечное Петрушка Чеснок Картофель Бедра куриные Специи Соль

Картошка с мясом в мультиварке - блюдо под силу даже начинающему кулинару. Рецепт прост и доступен. Делюсь с вами, как приготовить вкусный обед или ужин. Простейшее и при этом вкусное блюдо.

1 ч.

–

5.0

135

Гусь, тушеный кусочками

Мясо гуся Морковь Вода Лук Перец болгарский Растительное масло Соль, перец

На семейный обед или ужин предлагаю отличный рецепт, как приготовить гуся, тушеного кусочками. Сочное и аппетитное мясо, оно буквально тает во рту и прекрасно подойдет к любому гарниру.

2 ч.

–

4.1

–

Суп с перепелами

Рис Тушка перепела Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Соль Зелень свежая нарезанная (для подачи)

Суп с перепелами считается легким диетическим блюдом, расскажу, как приготовить его и использовать в детском питании. Да и взрослые отведают такой суп с довольствием. Суп варится на втором бульоне, но получается наваристым, ароматным и вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Узбекский плов с курицей

Куриная грудка Рис Морковь Лук Специи для плова Чеснок

Рецептов приготовления плова великое множество. Приготовление плова по-узбекски отличается тем, что он готовится вместе с мясом, в то время как по-азербайджански - отдельно.

2 ч.

–

3.8

143

Тефтели без риса в мультиварке

Фарш из индейки Манка Растительное масло Томатная паста Чеснок Мука Яйцо Лук Специи

Для любителей мяса существует масса рецептов и вот один из них. Чтобы тефтели без риса в мультиварке получились сочными, мягкими и нежными есть один секрет. Какой - я расскажу в самом рецепте.

1 ч.

–

5.0

196

Котлеты "Цветок папоротника"

Фарш куриный Сыр твердый Сухари панировочные Масло сливочное Вода Лук репчатый Соль Яйцо куриное Масло растительное

Котлеты получаются сочными, со сливочно-сырной начинкой и хрустящей корочкой. Такие же волшебные, как и само название!

1 ч.

–

5.0

199

Салат с рисом и куриной печенью

Куриная печень Рис Сыр твердый Яйцо Морковь Огурец Майонез

Салат по этому рецепту получается очень сытный и вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо для вечернего ужина или же на праздничный стол. Делюсь с вами рецептом его приготовления.

1 ч.

–

5.0

147

Вкусный суп на курином бульоне

Рис Петрушка Куриный суповой набор Морковь Стебли сельдерея Лук Лавровый лист Соль

Все знают о пользе куриного бульона, он обладает противовоспалительными свойствами, а также содержит витамины. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусный суп на курином бульоне.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чахохбили

Зерна кориандра Кинза Чеснок Соль Курица Помидоры Лук репчатый

Чахохбили - грузинское рагу, в которое кроме курицы кладут помидоры и ароматные специи. Для чахохбили подойдут любые куски курицы, которые обжариваются на сухой сковороде, а далее тушатся с овощами.

45 мин

–

4.7

59

Пикантный салат с дайконом и курицей

Курица Дайкон Огурцы Перец болгарский Майонез Горчица Лук репчатый Перец черный Соль

Осенью огромный выбор корнеплодов и было бы большой ошибкой не сделать этот вкусный, сочный и пикантный салатик. Приступим!

20 мин

–

5.0

129

Куриная грудка с картофелем

Сливочный сыр Твёрдый сыр Сметана Моцарелла Сливки Картошка Куриная грудка Чеснок Петрушка Оливковое масло Соль, перец Бекон

Вкусно и сытно покушать любят все. Из простых и доступных продуктов можно сделать вкусное и сытное блюдо к ужину или на обед. Расскажу, как приготовить куриную грудку с картофелем.

3 ч.

–

5.0

–

Отбивные

Куриное филе Мука Масло подсолнечное Яйца Соль и перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить отбивные без труда и хлопот. Это универсальное мясное блюдо, которое подойдет на все случаи жизни. Оно готовится легко и быстро!

1 ч.

–

5.0

205

Куриный рулет с черносливом (оригинальный рецепт)

Тертый сыр Молоко Растопленное сливочное масло Куриное филе Соль, перец, специи Чернослив без косточки Яйца

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня расскажу вам, как приготовить куриный рулет с черносливом по оригинальному рецепту. Гарантирую, вам понравится. Приступим к приготовлению блюда!

40 мин

–

5.0

–

Куриные желудки со сметаной

Желудки куриные Сметана Лук Соль, перец Подсолнечное масло Лавровый лист

Куриные желудки не такие нежные как, например, сердце, их структура жилистая. Их нужно правильно обработать перед обжариванием. Расскажу подробно о том, как приготовить куриные желудки со сметаной.

1 ч. 40 мин

–

4.4

231

"Кордон блю" из курицы

Швейцарский сыр Ветчина Молотый черный перец Соль Куриная грудка без кости и кожи

Сегодня я расскажу вам, как готовить "Кордон блю" из курицы. Готовится эта вкуснейшая котлета быстро и просто. А мой пошаговый рецепт поможет вам порадовать вашу семью вкусным ужином.

45 мин

–

5.0

–

Суп из пшена с индейкой

Картофель Филе индейки Пшено Растительное масло Лук, морковь Соль, перец, специи

Дорогие друзья! Сегодня хочется поведать вам рецепт, как приготовить суп из пшена с индейкой и пряностями. Супчик отлично подойдет на обед и ужин, и точно никого не оставит голодным. Приступаем!

1 ч.

–

5.0

–

Пикантные куриные котлеты

Фарш куриный Колбаса копченая Кинза Масло растительное Лук репчатый Специи Соль Яйцо куриное Перец черный

Если Вам надоели обычные котлетки, тогда сделайте необычные, с ароматом копчения, как будто они только что с костра. А как этого добиться я Вам покажу!

50 мин

–

5.0

203

Курица, тушеная с рисом в мультиварке

Курица Вода Рис Лук репчатый Морковь Специи Соль

Рис отлично сочетается с куриным мясом. А благодаря наличию мультиварки, приготовить вкусный и сытный ужин не составит труда. Части курицы можно взять абсолютно любые. Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Зимний салат с курицей

Курица отварная Консервированный горошек Яйцо Картофель Свекла Морковь Огурцы маринованные Соль, зелень, майонез

В холодную пору года организм обычно хочет сытных блюд. Предлагаю побаловать его отварными овощами в сочетании с зеленью, курочкой и майонезной заправкой. Готовы пробовать? Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

3.2

–

Биточки

Томаты в собственном соку Индейка фарш Панировочные сухари Молоко Петрушка Базилик Сыр твердых сортов Томатная паста Растительное масло Чеснок Орегано сушенный Соль Яйцо Красный острый перец

Биточки с подливой - вкусное мясное блюдо для повседневного ужина. Приготовить их можно из любого мяса, птицы и даже рыбы. На гарнир подойдут спагетти или овощной салат.

25 мин

–

5.0

–

Куриные бедра с луком и базиликом в сливках

Сливки 20% Базилик Чеснок Специи Соль Куриные бедра Лук репчатый

Любое куриное мясо, приготовленное таким способом, получится очень нежным и вкусным. Курочка всегда выручает, когда необходимо приготовить вкусный и быстрый ужин. Просто, вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

–

Макароны "Ракушки" фаршированные фаршем

Куриное филе Макароны крупные "Ракушки" Сыр Томатная паста Лук Специи

Предлагаю отличную идею для обеда - известное итальянское блюдо из фаршированных ракушек. Блюдо простое, с красивой подачей и сытное. Его даже с успехом можно использовать за праздничным столом.

50 мин

–

3.7

–

Простой рецепт "Цезаря" с курицей

Куриная грудка Заправка "Цезарь" Оливковое масло Сыр Пармезан Листья салата Чеснок Батон Соль Черный молотый перец

Салат "Цезарь" - это классика ресторанного меню. Но и домашнее его создание получается ничуть не хуже. Главное, необходимо найти подходящий вариант, чтобы с ним было легко справиться, как здесь.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Бунита"

Куриное филе Морковь по-корейски Сыр твердый Яйца Майонез

Очень вкусный слоеный салат для праздничного стола. Необычность во вкусе ему придает наличие в составе моркови по-корейски. Она отлично сочетается со всеми ингредиентами.

20 мин

–

5.0

153

"Ежики" из куриного фарша с рисом

Фарш куриный Рис Вода Яйцо Луковица Соль и перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-то вкусненькое, сытное и не слишком сложное, воспользуйтесь этой классной идеей. Подойдет на обед и ужин, для взрослых и детей, как основное горячее или ингредиент супа.

45 мин

–

5.0

–

Куриные бедра под сыром

Сыр Майонез Томатная паста Чеснок Помидор Куриные бедрышки Лук Соль, перец

Хотелось бы рассказать вам, как приготовить бедро куриное в духовке по особенному рецепту. Результат вас приятно удивит, ведь это не просто бедрышки, а бедрышки с сюрпризом.

1 ч.

–

4.8

245

Куриный суп с брюссельской капустой

Бульон куриный Куриная грудка Капуста брюссельская Кукуруза консервированная Соевый соус Масло оливковое Соль Морковь Лук репчатый Картофель Перец молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный овощной суп, он содержит совсем немного калорий, зато массу витаминов и микроэлементов.

40 мин

–

5.0

69

Мисо суп с курицей

Бульон Лапша пшеничная Паста мисо Имбирь свежий Тофу Водоросли нори Соевый соус Сахар коричневый Масло растительное Чеснок Куриное филе Морковь Лук репчатый Перец белый

Японская кухня давно шагнула за пределы страны и популярность ее во всем мире растет. Даже в России нетрудно достать необходимые ингредиенты для японских блюд. Экзотика стала доступной. Сварите на обед знаменитый мисо суп, это очень просто и вкусно.

15 мин

–

5.0

–

Биточки из фарша с подливкой

Индюшиный фарш Грибной бульон Вода Соленые крекеры Сметана Сливки Вустерширский соус Терияки соус Чеснок Кетчуп Сливочное масло Оливковое масло Лук Зеленый перец Яйца Соль и специи

Рассказываю о рецепте приготовления биточков из фарша с подливкой. Это блюдо можно подавать на обед и ужин. Биточки хорошо сочетаются с гарниром из риса, гречки и других круп, а также с картофелем.

1 ч.

–

4.5

–