Праздничный обед
Чизкейк на скорую руку
Сливки 30%
Сыр сливочный
Печенье рассыпчатое
Сахар
Масло сливочное
Вино белое
Ванильный сахар
Лимонный сок
Желатин
Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!
Фаршированный цыпленок
Печень куриная
Сухари панировочные
Молоко
Сливочное масло
Зелень свежая
Цыпленок
Соль, перец
Яйцо
Учимся готовить деликатесное блюдо: фаршированного цыпленка. Рецепт очень простой, однако блюдо получается бесподобное - нежнейшее мясо цыпленка и ароматная начинка. Пальчики оближешь.
Баранина с фасолью
Баранина
Вода
Фасоль
Горчица
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин сушеный
Лук
Соль
Молотый черный перец
Сегодня я поделюсь с вами рецептом из своего любимого бараньего мяса - баранина с фасолью. Это блюдо украсит любое застолье. Оно красиво смотрится на столе и очень вкусное. Все будут в восторге!
Баклажаны по-египетски
Оливковое масло
Петрушка
Сок лимона
Чеснок
Уксус 6%
Кориандр молотый
Карри (порошок)
Кумин (молотый)
Перец чили (молотый)
Баклажаны
Перец болгарский
Перец чили
Соль
Баклажаны по-египетски - простое, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Эта замечательная острая, пряная закуска подойдёт к любому столу! А главное - все ингредиенты доступны в любом супермаркете.
Баранина в йогурте
Кусок баранины
Йогурт
Сливочное масло
Рис
Мука
Соль, перец
Яйца
Это блюдо очень популярно в Албании. В частности, оно является фирменным блюдом в древнем албанском городе Эльбасан. Там баранину в йогурте принято готовить на праздники.
Мясо с чесноком в духовке
Свинина
Петрушка
Вино сухое
Растительное масло
Коньяк
Чеснок
Соль
Перец
Мясо с чесноком в духовке я запекаю на праздник или, когда жду гостей, потому что блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным и красивым. Уверена, что вам тоже будет по вкусу!
Мясо с черносливом в горшочках
Говядина
Чернослив
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Сметана
Соль
Перец
Очень люблю готовить в горшочках. Недавно делала мясо с черносливом в горшочках. Получилось очень вкусно, все были в восторге. Усилий особенных не требуется, а мясо просто объедение. Попробуйте тоже.
Говядина с яблоками
Бульон
Говядина
Яблоки
Сало
Луковица
Морковь
Соль, перец
Надоели традиционные мясные блюда? Предлагаю рецепт говядины с яблоками - нежное мясо с яблочной кислинкой придется по душе взыскательным гурманам.
Каре ягненка в духовке
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Каре ягненка
Петрушка свежая (пучок)
Тимьян свежий (горсть)
Соль, перец
Фантастически вкусное, эксклюзивное и гурманское блюдо на четыре персоны вам поможет приготовить этот рецепт каре ягненка в духовке. Если уж вам в руки попало классное каре ягненка, не оплошайте!
Пицца со свежими грибами
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Соль, перец
Пиццу со свежими грибами я предлагаю готовить с шампиньонами. Быстро, просто и вкусно! На приготовление пиццы со свежими грибами в домашних условиях у вас уйдет всего полчаса.
Холодец с желатином
Куриный или овощной бульон
Ветчина или куриное мясо готовое
Крабовые палочки
Горошек
Желатин
Яйца вареные
Болгарский перец
Петрушка
Холодец с желатином у нас будет не совсем традиционным. Мы его не будем варить так, как обычно это делают. Мы зальем готовые ингредиенты и приготовим яркую красивую закуску на праздничный стол.
Пицца с баклажанами и грибами
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Грибы
Баклажан
Помидор
Лук зеленый
Соль, перец, орегано, базилик
Вегетарианская пицца с баклажанами и грибами - отличная закуска или легкое горячее блюдо. Баклажаны пицце придадут сочности. Добавим помидоров, лука, специи - выйдет шедевр! Обязательно попробуйте!
Пицца с грибами и огурцами
Мука
Фарш
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Луковица
Огурцы соленые
Специи для фарша
Пиццу с грибами и огурцами можно назвать деревенской. Она - сочная, солоноватая, сытная. Лучше всего к ней добавить мясо - колбаски, сосиски, фарш. А приготовите вы такую пиццу за полчаса. Поехали!
Пицца с ананасами и грибами
Мука
Салями
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Грибы
Ананасы консервированные, кольца
Маслины
Перец халапеньо
Необычная, интересная и яркая пицца получается из ананасов, грибов, острого перца и маслин! Попробуйте приготовить такой чудо-коктейль дома. Простой рецепт пиццы с ананасами и грибами - перед вами.
Холодец в мультиварке "Панасоник"
Соль
Перец черный горошком
Ножки свиные
Свиная лопатка
Курица
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Холодец в мультиварке готовить значительно проще, чем варить его в кастрюле или скороварке. Забросил все ингредиенты и ждешь! Холодец в мультиварке "Панасоник" получится наваристым и вкусным.
Пицца на День Валентина
Мука
Колбаса (Салями)
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Сыр тертый
Разрыхлитель
Базилик
Помидор
Болгарский перец
Соль, перец
Валентинки в форме сердечек могут быть не только бумажными. Будьте оригинальны - украсьте сердечками пиццу. Предлагаю три варианта украшения пиццы ко Дню всех влюбленных - с салями, сыром, перцем.
Салат "Любимый" с черносливом
Крабовые палочки
Майонез
Чернослив без косточек
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Грецкие орехи
Яйца
Свежая зелень
Я обожаю чернослив. И добавляю его в десерты, горячие блюда и салаты. Он прекрасно сочетается с крабовыми палочками, сыром и варёными яйцами. Попробуйте.
Оссобуко
Телячья голяшка
Бульон говяжий
Вино красное
Мука
Томатное пюре
Чеснок
Морковь
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Розмарин, тимьян
Соль, перец
Растительное масло
Вашему вниманию - рецепт приготовления блюда оссобуко. Это настоящая классика итальянской кухни. Кстати, рецепт оссобуко довольно простой - убедитесь в этом сами!
Запеченные бедра индейки
Сливочное масло
Бедра индейки
Зелень свежая
Соль, перец
Вашему вниманию - самый простой способ запечь бедра индейки в духовке. Минимум дополнительных ингредиентов, минимум стараний и всяческих кулинарных танцев с бубном. Однако результат - великолепный.
Салат с мидиями и кукурузой
Мидии
Шампиньоны
Кукуруза консервированная
Зелёный горошек консервированный
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лимон
Соевый соус
Красный перец молотый
Салат листовой
Цикорий листовой
Изысканное, но несложное в приготовлении блюдо, способное стать подлинным украшением как повседневного, так и праздничного стола. Рассказываю, как приготовить салат с мидиями и кукурузой!
Бродет
Филе белой рыбы
Бульон рыбный
Креветки
Мидии
Вино белое
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Томатная паста
Петрушка
Луковица
Помидоры
Соль, перец
Помидоры черри
Традиционное хорватское (если быть точным - далматинское) блюдо бродет представляет собой нечто вроде тушеной рыбы. Греки похожее блюдо называют бурдето, итальянцы - бродетто.
Запеченный сом
Картофель
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло
Сом
Репчатый лук
Морковь
Пучок петрушки
Веточки тимьяна
Веточки розмарина
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Молотый перец чили
Запекать можно как целого сома, так и кусочек. В зависимости, какого размера рыба у вас есть. Я запекаю с картошкой, луком и морковью.
Холодец из курицы в мультиварке
Вода
Желатин
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Зелень
Курица
Луковица
Морковь
Перед вами - простой рецепт приготовления холодца из курицы в мультиварке. Готовить его таким образом совсем несложно, надо лишь знать некоторые правила. Холодец из курицы порадует и вас, и гостей.
Окунь в духовке
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Приправа для рыбы
Окунь
Сельдерей, ветки с листиками
Лимон
Соль, перец
Окунь в духовке запекается очень быстро и просто. Это блюдо невозможно испортить! Рыба выходит сочная, в ней мало костей, а с рисом или картофелем выйдет отличный будничный или праздничный обед.
Пангасиус в кляре
Пангасиус
Масло оливковое
Мука пшеничная или кукурузная
Соль
Перец черный
Пангасиус в кляре готовится очень просто и быстро. Это - белая рыба, ее мясо - нежное и сочное. Для приготовления пангасиуса в кляре понадобится рыба, мука, соль и немного масла. Поехали!
Новогодние корзиночки из бекона с дыней
Бекон
Бальзамический уксус
Мускусная дыня
Листики свежего базилика
Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это - классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус.
Куриная отбивная с ананасом
Куриное филе
Ананасы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Карри
Соль
Перец
Куриная отбивная с ананасом - блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол! А еще скажу вам точно, что в виде холодной закуски оно тоже очень вкусное! Рекомендую!
Новогодняя закуска из сыра и картофеля
Тертый пармезан
Сливки жирные
Молоко
Петрушка измельченная
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Луковица
Картофель
Такую закуска желательно подать еще теплой. Она - нежная, вкусная и очень сытная. Пусть и без мяса. Новогодняя закуска из сыра и картофеля готовится в форме для выпечки кексов. Вкусно с Пармезаном!
Стейк в винном соусе
Стейк
Красное сухое вино
Винный уксус
Чеснок
Хрен
Перец черный горошком
Соль
Стейк в винном соусе готовится на гриле в духовке. Не переживайте, в любой духовке можно соорудить мангал. Это совсем несложно! Соус мы приготовим из красного вина, винного уксуса и хрена. Объедение!
Пицца с салями и грибами
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Салями (нарезка)
Сыр тертый
Разрыхлитель
Розмарин
Шампиньоны
Аругула (руккола)
Пицца с салями и грибами - одна из моих любимых. Обожаю пикантный вкус салями, а грибы пицце придают сочность и чудный запах. Для приготовления этой пиццы понадобятся белые или коричневые шампиньоны.
Пицца с маринованными грибами
Мука
Сыр Моцарелла (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Пармезан тертый
Разрыхлитель
Маринованные грибы
Луковица
Лук-порей
Перец черный
В моем запаснике всегда есть банка маринованных грибов. Из них может получиться вкусная пицца! Тесто мы приготовим сами, а в качестве других компонентов пиццы используем то, что найдем в холодильнике.
Пицца с солеными грибами
Мука
Творог
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Грибы соленые
Луковица
Веточки розмарина
Пицца с солеными грибами получается остренького солоноватого вкуса. Добавим к ней репчатый лук, творог, несколько веточек розмарина. Грибы можно использовать любые соленые, небольшого размера.
Пицца с курицей в мультиварке
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Молоко
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Согласитесь, что такая потрясающая помощница, как мультиварка, в кухне необходима. Она может сделать всё! От каши, до плова. И даже пиццу. Знакомьтесь, пицца с курицей в мультиварке - самая вкусная.
Пицца с курицей и яйцом
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Молоко
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Пицца с курицей и яйцом поможет вам удивить гостей. Выглядит она очень здорово! Готовится просто и получается вкусной. Дерзайте.
Пицца с яблоками и сыром
Мука
Бекон
Вода
Сыр "Моцарелла"
Масло оливковое
Коричневый сахар
Тертый пармезан
Чеснок
Разрыхлитель
Орегано
Корица
Яблоко
Соль, перец
Пицца с яблоками и сыром отлично подойдет в качестве легкого ужина или вечернего (или даже ночного) перекуса. Яблоки карамелизируем, добавим "Моцареллу", "Пармезан" бекон. Не пицца, а объедение!
Пицца с ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Сыр желтый
Томатное пюре
Разрыхлитель
Орегано, перец черный
Все гениальное - просто. Как пицца с ветчиной. Корочка, томатное пюре, стружка сыра и чудесная ветчина - вот простой рецепт вкуснейшей пиццы с ветчиной. Приготовить такую пиццу можно всего за 30 мин.
Пицца с курицей и моцареллой
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Я очень люблю сыр Моцарелла. Очень признателен итальянцем за изобретение такого потрясающего сыра! Добавляю его почти ко всем блюдам. Особенно, к пиццам. Попробуйте.