30 мин

5

Пицца с ветчиной

Все гениальное - просто. Как пицца с ветчиной. Корочка, томатное пюре, стружка сыра и чудесная ветчина - вот простой рецепт вкуснейшей пиццы с ветчиной. Приготовить такую пиццу можно всего за 30 мин.

• Мука 1,5 стакана
• Разрыхлитель 1 ч. ложка
• Вода 100 мл кипяченая охлажденная
• Масло оливковое 4 ст. ложки
• Сыр желтый 70 грамм
• Ветчина (нарезка) 5-6 ломтиков
• Орегано, перец черный - по вкусу
• Томатное пюре 3-4 ст. ложек

Описание приготовления:

Ветчину на пиццу можно выложить уже после выпечки основы с сыром в духовке. А можно ветчину и запечь. Экспериментируйте и действуйте согласно своим пожеланиям.
Как приготовить пиццу с ветчиной?
1. Включите духовку на 190 градусов.
2. Замесите мягкое и эластичное тесто из просеянной муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла. Раскатайте тесто до 0,5 см в толщину.
3. Противень смажьте маслом или застелите его пергаментной бумагой.
4. Выложите раскатанное тесто на застеленный пергаментом противень.
5. Смажьте основу томатным пюре.
6. Сыр натрите на терке и распределите по пицце.
7. Посолите и поперчите по вкусу, если желаете.
8. Нарезку ветчины можно выложить на пиццу перед запеканием в духовке или уже после того, как корочка с томатами и сыром запечется.
9. Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 15 минут.
Пицца с ветчиной готова!
Приятного аппетита!