Праздничный обед
Курица по-армянски
Мацони
Сметана
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Курица
Лаваш армянский
Красный сладкий перец
Острый перец
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Любите экспериментировать на кухне? Тогда вам обязательно стоит попробовать это традиционное блюдо армянской кухни, ведь его вкус настолько великолепный, а аромат притягательный, что никто не устоит.
Пицца с вареной курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Морковь
Болгарский перец
Рецепт пиццы с варёной курицей пришёл в голову моему другу, шеф-повару итальянского ресторана. Конечно, тесто для неё делается настоящее итальянское, а вот начинка - импровизация мастера.
Пицца с креветками и курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Креветки
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Всякая пицца с креветками получается очень вкусной. А пицца с креветками и курицей - ещё и сытной! полноценный обед! Ещё и готовится меньше, чем за час. Делюсь рецептом.
Пицца со сладким перцем
Мука
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Предлагаю вам приготовить вкуснейшую закуску для любого обыденного или торжественного случая - пиццу со сладким перцем. Она - вегетарианская и готовится из муки, сыра и перца. Вкуснятина!
Пицца с курицей на сковороде
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Соль
Помидор
Оливковое масло
Когда мы переехали в новую квартиру, то первое время не было духовки. Но это время я не считаю потерянным для моих кулинарных идей. Я научился делать многие блюда на сковороде. Например, пиццу!
Спаржа тушеная
Спаржа
Сыр
Сливочное масло
Молоко
Сливки
Мука
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Из великого множества вариантов приготовления этого "деликатеса", одним из моих любимых является простой рецепт спаржи тушеной - это невероятно вкусно, поверьте!
Салат из яиц и картофеля
Зеленый горошек
Майонез
Хрен
Горчица
Картофель
Яйца
Пучок зеленого лука
Соль
Перец душистый молотый
Рецепт приготовления салата из яиц и картофеля вполне можно назвать "деревенским" - настолько просты и доступны его ингредиенты. Но вкус у него очень необычный, даже пикантный - убедитесь сами!
Картофель по-шведски
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Перец красный молотый
Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной - пробуем?
Пицца с сыром "Пармезан"
Мука
Бекон (нарезка)
Вода
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Желтый сыр тертый
Разрыхлитель
Помидоры черри
Рукола
Пицца с сыром "Пармезан" выглядит просто сногсшибательно! Среди других ингредиентов такой пиццы могут быть: помидоры-черри, руккола, бекон. Основу можно смазать томатным пюре или выложить сыром.
Пицца с грибами и курицей
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Грибы
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
пицца с грибами и курицей одна из моих любимых. Сочетание грибов и курицы мне нравилось всегда, и не только в пицце. Советую попробовать.
Пицца с ананасами и курицей
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Консервированные ананасы
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Впервые я попробовал эту пиццу в восемь лет. Очень давно. Но с тех пор пицца с ананасами и курицей моя любимая! Рецепт пиццы с ананасами и курицей первый в моей тетради с рецептами пицц. Попробуйте.
Пицца с творогом и помидорами
Мука
Творог
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Соль, перец
Помидор
Болгарский перец
Цукини
Баклажан
Базилик свежий (пучок)
Творог отлично сочетается с кисло-сладкими помидорами. А из них обоих можно создать вкусную вегетарианскую пиццу. В эту компанию можно добавить цукини, баклажаны, свежий базилик. Закатайте рукава!
Мясо по-венгерски
Говядина
Шампиньоны
Лук
Сметана
Растительное масло
Мука
Паприка
Петрушка
Соль, специи
Легкое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо станет украшением вашего стола. Побалуйте своих домашних и удивите гостей - приготовьте им мясо по-венгерски!
Пирог с консервированными грушами
Груши консервированные
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Сахарная пудра
Нежнейший пышный бисквит с сочными грушами, обильно посыпанный сахарной пудрой... У вас тоже слюнки текут, правда? Тогда рассказываю, как приготовить пирог с консервированными грушами.
Пицца с брокколи и курицей
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Молоко
Брокколи
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Пицца с брокколи и курицей мне нравится тем, что она является полноценным блюдом. Она достаточно сытная и вкусная. Брокколи наполняют пиццу витаминами, и курица избавит вас от голода.
Пицца с картошкой и курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Картошка
Пицца с картошкой и курицей - это полноценное обеденное блюдо! Очень вкусная и сытная, она понравится всем и каждому, уверяю вас. Готовится на настоящем итальянском тесте.
Пицца с салями, помидорами и сыром
Мука
Салями
Вода
Сыр
Томатное пюре
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры черри
Базилик свежий
Мои друзья обожают пиццы с салями и в те дни, когда мы собираемся у меня, я готовлю пиццу с салями и помидорами. Помидоры можно сипользовать разных сортов и размеров. Сыра добавьте побольше! Вперед!
Жареная говядина с овощами
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Рисовое вино
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Луковица
Помидоры
Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.
Пицца с грибами и фаршем
Мука
Фарш
Вода
Сыр
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец и соль
Пицца с грибами и фаршем придется по душе очень проголодавшимся мужчинам. Фарш можно добавить любой, но я рекомендую говяжий. Что касается грибов, то лучше всего использовать шампиньоны.
Пицца с плавленым сыром
Томатное пюре
Мука
Плавленый сыр
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Пицца с плавленым сыром - это сырно-сливочная сочная закуска, которую желательно кушать еще теплой. Такую пиццу можно приготовить с прослойкой из томатного пюре. Томаты придадут характерную кислинку.
Пицца с сыром "Филадельфия"
Помидоры в собственном соку
Мука
Вода
Сыр "Филадельфия"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Куриная грудка вареная
Сыр "Филадельфия" - мягкий сливочный сыр с нежным вкусом, который отлично сочетается со сладкими и солеными ингредиентами. Моя пицца с сыром "Филадельфия" - с курицей, шпинатом и помидорами. Вкусно!
Пицца с курицей и шампиньонами
Мука
Кефир
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Шампиньоны
Томатное пюре
Сахар
Сода
Уксус
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Грибы с курицей - очень удачный кулинарный дуэт. Встречается он во многих блюдах, но в пицце получается особенно вкусным. Поэтому рецепт пиццы с курицей и шампиньонами советую записать. Приступим.
Пицца с курицей и перцем
Мука
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Куриная грудка готовая
Синий лук
Перец болгарский
Болгарский перец
Соль, перец черный молотый
Если у вас есть готовая (вареная или жареная) куриная грудка, вы можете приготовить пиццу с курицей и болгарским перцем. Этот тандем давно славится чудесным вкусом. На готовку у вас уйдет полчаса.
Соус китайский
Бульон
Соевый соус
Сахар
Масло растительное
Имбирь тертый
Кукурузный крахмал
Чеснок
Соус китайский получается вязким, кисло-сладким и подходит ка к к мясу, так и к рыбе. Приготовленный в домашних условиях китайский соус не уступает ресторанному, к тому же он - свежий и натуральный.
Пицца с мясным фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с мясным фаршем - сытная, вкусная, простая в приготовлении. Она будет готова уже через полчаса после того, как вы решили ее сделать. Помимо фарша, добавим помидоры и зелень.
Пицца с баклажанами и фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Баклажаны
Лук-порей
Соль, специи для фарша
Пицца с баклажанами и фаршем понравится любителям этих чудесных овощей. Она выходит сытной, сочной, невероятно вкусной. Добавим лука-порея, много сыра и томатного пюре. Запекать будет минут 15.
Мясо с грушами
Свинина
Вино белое сухое
Соевый соус
Дижонская горчица
Мед
Масло сливочное
Масло оливковое
Груши
Перец черный молотый
Розмарин
Вы никогда не пробовали ароматное мясо, тушеное с грушами, дижонской горчицей и белым вином? Тогда вы очень много потеряли! Итак, рассказываю, как приготовить мясо с грушами.
Пшенка в горшочке
Куриное мясо
Пшено
Масло сливочное
Сыр
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Не знаете, чем накормить гостей? А почему бы вам не подать на стол... кашу? Рецепт приготовления пшенки в горшочке с курицей и овощами вполне подходит для праздничного меню!
Соус в горшочках
Свинина
Картофель
Сливки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Другие овощи
Зелень свежая
В некоторых регионах нашей страны соусом принято называть не только жидкие приправы к блюдам, но и густое рагу из мяса, картофеля и других овощей. Простой рецепт соуса в горшочках - для вашего стола!
Пицца с говяжьим фаршем
Мука
Фарш говяжий
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Чили
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с говяжьим фаршем - классическая. Сочная, сытная, с остринкой чили и сладостью сладкого перца. Добавим на пиццу побольше сыра и у нас получится нежный сливочный верх пиццы.
Пицца из кабачков с фаршем
Мука
Фарш
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Соль, специи для фарша
Пицца из кабачков с фаршем у нас будет необычной. Без сыра и томатного пюре. Просто тесто, кабачки и фарш. Смажем основу оливковым маслом и запечем. Попробуйте. Будет вкусно и по-новому!
Рождественский поросенок
Соль
Масло растительное
Чеснок
Поросенок
Сухие специи
Рождественский поросенок - традиционное центральное блюдо рождественского стола. Пожалуй, ничто иное не выглядит на рождественском столе так эффектно, как запеченный целиком поросенок.
Курица по-берлински
Бульон куриный
Сливки 30%
Масло сливочное
Масло оливковое
Уксус
Масло сливочное
Горчица
Мука
Сахар
Желток
Соль
Курица
Для истинных любителей простых и невероятно вкусных блюд из мяса птицы я предлагаю сегодня замечательный рецепт курицы, которую мы потушим в горчичном соусе по замечательному берлинскому рецепту.
Курица по-венски
Курица
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Яйцо
Лимон
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Это традиционное австрийское блюдо, которое в 18 веке подавалось на стол к аристократам, уверена, понравится так же и вам. Простая в приготовлении и при этом невероятно вкусная хрустящая курочка.
Соус с белым вином
Сливки жирные
Белое вино
Мука
Соль
Петрушка сушеная измельченная
Чеснок
Перец черный молотый
Классический соус с белым вином - универсальный. Его можно использовать к мясу, птице, рыбе, овощам, пасте. Приготовить его - очень просто, а хранить можно в течение нескольких недель в холодильнике.
Мясо по-кубански
Говядина
Чернослив без косточки
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Кубанская кухня — богатая, южная, щедрая — в этом рецепте достигает, как мне кажется, своего апофеоза: мясо встречается с фруктами, а в итоге получается тонкое, ароматное, очень летнее блюдо. Узнав, как приготовить мясо по-кубански, вы наверняка воспользуетесь этим рецептом, и не раз!
Куриные бедрышки в соевом соусе
Куриные бедрышки
Вода
Розовое вино
Имбирь
Коричневый сахар
Растительное масло
Соль
Стебель зеленого лука
Палочка корицы
Лакрица
Семена укропа
Куриные бедрышки в соевом соусе получаются очень вкусными и сочными, они могут стать украшением праздничного стола и разнообразить любое повседневное меню. Делюсь рецептом!
Утиная грудка с грушей
Вино красное полусладкое
Сливочное масло
Сахар
Утиная грудка
Груши
Бадьян
Корица
Классический рецепт утиной грудки с грушей — изысканного лакомства для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания и любит фантазировать на кухне!