Праздничный обед

Молоко Сушки Фарш мясной Сыр твердый Масло растительное Чеснок Лук репчатый Петрушка Соль, перец

Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из экономичных и доступных продуктов получается невероятно вкусное блюдо. Здесь вам понадобится фарш, сушки, сыр и немного молока.

40 мин

–

4.4

214

Баклажаны, фаршированные фаршем, в духовке

Фарш мясной Орехи кедровые Томатная паста Петрушка свежая измельченная Сок лимона Корица молотая Тмин молотый Паприка сладкая Сахар Тамаринд концентрированный Лук репчатый Масло оливковое Перец черный молотый Соль Баклажаны

Мне кажется, каждая хозяйка должна уметь приготовить это потрясающее блюдо, ведь его можно сделать и к празднику, и на обед, такие баклажаны получаются очень вкусными, а выглядят они просто супер.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Большие макароны с фаршем

Фарш мясной Моцарелла нарезанная Соус для спагетти Масло сливочное Чеснок Макароны Лук репчатый Специи Соль

В Италии это блюдо считается традиционным, у нас такие макароны также набирают популярность. Они настолько красивые и вкусные, что кушать их - это настоящее удовольствие и праздник для души и тела.

40 мин

–

4.2

–

Овощи, фаршированные фаршем

Фарш мясной Рис Масло растительное Чеснок Кориандр свежий Базилик свежий Перец красный острый молотый Кориандр Уцхо-сунели Баклажан Морковь Перец зеленый острый Лук зеленый Яйцо Лавровый лист Помидоры Соль

Мне кажется, нет более подходящего блюда для весны и лета, чем такие овощи, фаршированные фаршем. Вы можете приготовить так и помидоры, и баклажаны, и перец, и кабачки - все, что вашей душе угодно.

1 ч. 40 мин

–

4.0

–

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром

Фарш мясной Моцарелла Сухари панировочные Пармезан тертый Кабачок Лук репчатый Помидоры черри Масло растительное Специи Соль

Начиная с весны и до самой осени, когда на прилавках появляются свежие кабачки, такое блюдо готовят практически все. Это не удивительно, ведь кабачки, фаршированные фаршем и сыром, очень вкусные.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Индоутка, фаршированная рисом

Рис Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый Петрушка Индоутка Морковь Яблоко Лук

Удивительно простой рецепт индоутки, фаршированной рисом, обьединяет в себе сочное и нежное мясо и подходящий гарнир. Готовила по рецепту свекрови и гости остались очень довольны.

19 ч.

–

3.0

–

Индоутка с апельсинами

Майонез Соль Черный перец Апельсин Специи для мяса птицы Индоутка

Решила побаловать свою семью и на праздник приготовила деликатес - индоутку с апельсинами. Этот рецепт индоутки с апельсинами, запечённой в духовке в рукаве, узнала от своей подруги из Америки.

4 ч.

–

3.6

223

Курица, фаршированная грибами и картофелем

Картофель Шампиньоны Масло сливочное Сметана Майонез Зелень свежая Чеснок Курица Лук репчатый Перья зеленого лука Перец черный молотый Соль

Может кому-то такое блюдо покажется немного необычным, но только не русскому человеку, ведь нет ничего на свете вкуснее сочной курицы, которая запекается вместе с гарниром - картошечкой и грибочками.

2 ч. 30 мин

–

4.4

148

Фаршированная курица в рукаве

Курица Хлеб белый Масло топленое Вода Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Какое блюдо всегда ставят посередине праздничного стола - конечно же, фаршированную курицу. И если в вашем доме намечается грандиозный праздник, я предлагаю вам свой рецепт вкуснейшей курицы в рукаве.

3 ч.

–

3.9

–

Фаршированная курица рисом с черносливом

Курица Рис длиннозерный Масло растительное Укроп свежий Чеснок Чернослив Лук репчатый Морковь Специи Соль

Сочетание риса и чернослива уже можно считать классическим, именно его многие хозяйки используют для наполнения курицы, особенного, когда такое замечательное блюдо готовится на праздничный стол.

1 ч. 50 мин

–

4.3

184

Курица, фаршированная рисом и яблоками

Курица Рис отварной Масло сливочное топленое Розмарин свежий измельченный Тимьян свежий измельченный Чеснок Яблоко красное Лук репчатый Перец черный молотый Соль Масло растительное

Самая лучшая начинка для курицы на праздничный стол - это нежный рис с сочными яблоками, с таким наполнением курочка выйдет вкусная и ароматная, и гости будут кушать ее с удовольствием.

2 ч.

–

4.6

–

Помидоры, фаршированные курицей и грибами

Фета Масло оливковое Листья тимьяна свежие Листья розмарина свежие Уксус бальзамический Помидоры Куриное филе Грибы Лук репчатый Лимон Перец черный молотый Соль крупная

Помидоры, наравне с болгарским перцем и баклажанами, отлично подходят для фаршировки, главное подобрать крупные плоды с упругой кожей, а в качестве начинки мы возьмем здесь куриную грудку и грибочки.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Фаршированные ножки курицы в духовке

Шампиньоны Твёрдый сыр Укроп Растительное масло Сметана Чеснок Куриные окорочка Лук Соль Перец черный молотый

Фаршированные куриные ножки можно назвать универсальным праздничным блюдом или для особенного ужина. Вы потратите чуть больше времени, чем на простое запекание, но результат порадует вас!

3 ч.

–

4.3

–

Курица, фаршированная картошкой в духовке

Курица Сыр сливочный Масло растительное Чеснок Хрен Картофель Специи Соль

Как мне кажется, это совсем неплохой способ совместить гарнир с мясом, приготовив тем самым отличный ужин для всей семьи. Очень вкусная получается курица, а как красиво выглядит - глаз не оторвать.

3 ч.

–

3.0

119

Курица, фаршированная рисом, в духовке

Курица Рис Устричный соус Соус соевый Креветки сушеные Чеснок Имбирь свежий измельченный Масло растительное Перец белый молотый Сосиски копченые Перья зеленого лука Соль

Это блюдо действительно очень праздничное, и его можно приготовить на день рождения, юбилей, свадьбу или даже на Новый год. Курочка выглядит настолько красиво, что даже жалко кушать такую прелесть.

12 ч.

–

4.6

–

Украшение фаршированной рыбы

Листья салата Помидоры Яйцо Майонез

Если вы на какой-то праздник сделали вкусную фаршированную рыбу, ее нужно как-то красиво преподнести гостям, верно? Hасскажу вам, как сделать украшение фаршированной рыбы оригинальным!

20 мин

–

3.8

36

Творожный крем с желе

Творог Ревень Печенье "Амаретти" Клубника Сыр "Маскарпоне" Печенье сливочное Сахар Масло сливочное Миндальная крошка Миндальные лепестки Пластинки желатина

Обожаю этот нежный и очень вкусный творожный крем, а если он попал ко мне в придачу с тортом и ягодами, за это кулинарное произведение можно душу продать!

6 ч.

–

4.3

–

Картошка, фаршированная грибами, в духовке

Помидоры измельченные Шампиньоны Томатная паста Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Тмин Корица Перец черный молотый Картофель Лук-шалот Морковь Соль

Такое простое на первый взгляд сочетание в этом рецепте превращается в изумительное изысканное блюдо, которое поразит вам своим отменным вкусом, приятным видом и чудесным ароматом.

1 ч. 40 мин

–

3.6

–

Фаршированная курица грибами и гречкой

Курица Гречка Шампиньоны Чеснок Лук репчатый Морковь Специи Масло растительное Соль

Этот простой рецепт фаршированной курицы грибами и гречкой можно считать классическим, ведь такая начинка у нас самая популярная, ее используют чаще других, давайте и мы приготовим это отличное блюдо.

3 ч.

–

4.9

–

Скумбрия, фаршированная грибами и сыром

Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Майонез Скумбрия Лук репчатый Специи Соль

Поскольку это блюдо весьма эффектное, да к тому же и невероятно вкусное, подавать скумбрию, фаршированную грибами и сыром, лучше всего на праздничный стол - ваши гости останутся от нее в восторге.

1 ч.

–

3.7

184

Лазанья с фаршем быстро

Фарш Молоко Лук Мука Масло сливочное Лазанья Помидор Сыр твердый Специи

С этим простым рецептом лазанья с фаршем быстро и вкусно - не миф, а реальность! Ведь блюдо получается сочным и очень аппетитным на вид, а уж аромат какой... А усилий требует минимальных! Пробуем!

40 мин

–

4.8

–

Блины закусочные

Рыба красная малосоленая Молоко Сливочный творожный сыр Мука Листья салата Свекольный сок Растительное масло Сметана Хрен в банках Соль Яйца Сахар

Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и необычным вкусом. Вкусное и полезное блюдо без всякого сомнения станет украшением праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Слоеный салат с ветчиной

Ветчина Грибы Майонез Консервированный горошек Сыр Масло растительное Картофель Лук Яйца

Вкусный слоеный салатик из разряда "зимних". Можно готовить и как повседневное, и как праздничное блюдо.

1 ч.

–

4.2

185

Салат из сосисок

Сосиски Сыр твердый Чеснок Фасоль красная консервированная Шампиньоны консервированные Майонез

Этот салат из сосисок в домашних условиях я готовлю не так часто, как хотелось бы, не всегда в доме есть консервированная фасоль и грибы. Зато для зимних праздничных обедов и ужинов - самое то!

20 мин

–

4.7

307

Фарш по-французски с сыром

Фарш Сыр желтый Томатный соус Масло растительное Картошка Лук Зеленый лук, пучок Соль, перец черный

Фарш по-французски с сыром - это вариант всеми любимого горячего блюда, который приготовить еще проще, чем оригинал. В ожидании большой компании этот рецепт - палочка-выручалочка. Смотрим и готовим!

1 ч.

–

4.7

–

Заяц в сметане

Сметана Заяц (или кролик), тушка Соль Перец черный молотый Лавровый лист Специи Лук репчатый

Заяц в сметане - отличное традиционное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Готовится такой заяц проще простого, единственное - его надо будет хорошенько замариновать. Смотрим рецепт.

3 ч.

–

4.0

–

Фрикадельки по-чешски

Фарш Клюква Сахар Сок апельсиновый Хлеб Молоко Соевый соус Мед Мускатный орех Перец черный Соль Корица Зелень

Очень оригинальное сочетание сладковатого клюквенного соуса и мясные шарики, - ну кто же устоит? Такие фрикадельки по-чешски в домашних условиях я обычно готовлю на Рождество. Попробуйте, вкуснятина!

40 мин

–

4.8

–

Фрикадельки с грибами

Шампиньоны Фарш Бульон Сметана Масло сливочное Лук Специи

Очень нежное, вкусное и сытное блюдо. А уж аромат какой! Любой гарнир к нему, даже самый банальный, запросто превратится в праздничное блюдо. А как приготовить фрикадельки с грибами сейчас расскажу.

40 мин

–

4.7

115

Фрикадельки по-испански

Фарш Фасоль Рис Томатная паста Мята измельченная Петрушка измельченная Чеснок Орегано Помидоры Лук Яйцо Соль

Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!

40 мин

–

3.6

–

Рулет из щуки

Шампиньоны Сыр твердый Хлеб белый Розмарин сушеный Орегано Тимьян Щука Лук репчатый Яйцо Смесь молотых перцев Соль

Скажу вам честно, этот рулет из щуки настолько восхитительный, что просто не может не понравиться. А внутрь рулета мы положим начинку из грибов, что сделает его вкус еще более ярким и насыщенным.

1 ч. 20 мин

–

4.1

–

Рулет из судака

Филе судака Филе семги Сливки 33% Яйцо Специи Соль

Невероятно вкусный и нежный рулет получается из судака, обязательно приготовьте его и подайте к праздничному столу, поверьте, ваши гости останутся в восторге от такой замечательной закуски.

1 ч. 30 мин

–

4.6

161

Куриный рулет с овощами

Куриное филе Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец черный молотый Соль

Вообще, внутрь такого рулета можно положить любые овощи, но я предлагаю вам самый простой вариант с морковью и луком. Овощи придают куриному филе сочность и делают его очень нежным и мягким.

25 мин

–

3.9

39

Биточки с ананасом и сыром

Фарш мясной Ананасы консервированные Сыр твердый Масло растительное Яйцо Лук репчатый Помидор Специи Соль

Если приготовить биточки с ананасом и сыром, добавить к ним ломтик помидора и немного ароматных специй, то вместо обычных котлет мы получим вкусное и весьма праздничное на вид блюдо.

1 ч.

–

4.4

171

Желе в шоколаде

Сахар Сметана Шоколад Вода Желатин Ванильная эссенция Апельсин

Сегодня мы приготовим вкусное и оригинальное желе в шоколаде в форме яйца или любимого всеми детьми "киндер-сюрприза". Идеальное лакомство для пасхи и для других праздников, особенно детских!

1 ч.

–

4.6

–

Мусс из фруктов

Сахарная пудра Клубника Сахар Агар-агар Ванильный сахар Яблоко Яичный белок

Мусс из фруктов - фруктовый десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный, сладкий, вкусный. А калорий – минимум. Вот такое фруктовое чудо!

2 ч.

–

3.8

158

Желе из яблочного сока

Яблочный сок Вода Сахар Мята Желатин Маленький лимон

Сейчас мы будем готовить очень необычное и вкусное желе из яблочного сока. Готовить будем с ментоловым сиропом, а потому десерт имеет оригинальный вкус и красивый цвет.

3 ч.

–

3.9

–

Жульен из мидий

Сливки 10% Сыр твердый Масло растительное Мука Масло сливочное Мидии замороженные Шампиньоны Лук репчатый Лимон Перец черный молотый Соль

Вместо традиционного варианта с грибами и курицей, я предлагаю вам сделать жульен из мидий - это изумительное блюдо с изысканным вкусом, которое отлично подойдет для праздничного обеда или ужина.

1 ч.

–

3.7

–

Ризотто с крабом

Крабовое мясо в панцире Креветки в панцире Рис Вино белое сухое Пармезан тертый Сливки 20% Чеснок Лук репчатый Шафран Фенхель молотый Перец белый молотый Масло оливковое Соль

Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–