Простые рецепты
Крем из авокадо
Сыр фета
Майонез или сметана
Вустерширский соус
Авокадо
Бальзамический уксус
Табаско
Листья салата
Крем из авокадо отличное дополнение к любому блюду. Особенно хорошо крем из авокадо сочетается с овощами и мясом. Чтобы приготовить такой крем не потребуется много сил и времени!
Сорбе из папайи
Папайя
Сыр Филадельфия
Мед
Лайм
Сорбе из папайи в летнюю жару освежает лучше любого мороженого. Один из моих самых любимых десертов.
Абрикосовый соус
Вода
Сушеные абрикосы (курага)
Сахар
Соль, специи
Это может звучать нелепо, но абрикосовый соус просто волшебно сочетается с мясными блюдами. Попробуйте один раз - и он станет вашим фирменным блюдом :)
Телятина с айвой
Телятина
Белое полусладкое вино
Бальзамический уксус
Мед
Айва
Красный лук
Веточки розмарина
Картофель
Телятина с айвой - примитивное в приготовлении блюдо с очень необычным и непривычным вкусом. Если любите мясо со сладкими фруктами - будете в восторге, обещаю :)
Каша из красной чечевицы с карри
Вода
Чечевица красная
Масло подсолнечное
Изюм
Коньяк
Карри
Корица молотая
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Каша из красной чечевицы с карри - это очень простое, но очень богатое витаминами и полезное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и самостоятельно.
Кабачки в сметане
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Орегано сухой
Кабачки
Перец, соль
Кабачки в сметане вас обязательно удивят - точно следуя рецепту с фото, вы из простейших ингредиентов приготовите умопомрачительно вкусное блюдо. Не верите? Тогда попробуйте сами.
Запеченные помидоры
Помидоры
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!
Салат-сендвич
Листья салата
Сыр
Оливки
Оливковое масло
Чеснок
Помидор
Красный лук
Лайм
Соль, перец
Оригинальная идея подача салата на праздничный стол - это салат-сендвич. Честно подсмотрено в каком-то ресторане и воспроизведено по памяти :)
Пюре из сельдерея
Корни сельдерея
Масло сливочное
Сметана
Картофель
Соль
Пюре из сельдерея - очень легкий, воздушный гарнир, который прекрасно подойдет ко многим мясным и рыбным блюдам.
Помидорный пирог на сырной основе
Помидоры черри
Тертый сыр
Мука
Сливочное масло
Тимьян рубленый
Оливковое масло
Мед
Соль, перец, специи
Лук-шалот
Помидорный пирог на сырной основе - это более праздничная альтернатива поднадоевшим пиццам. Попробуйте!
Баклажаны с сыром
Баклажаны
Сметана
Твёрдый сыр
Мука пшеничная
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны - это вкусно, сыр - это тоже вкусно, а баклажаны с сыром - это вкусно в квадрате!
Баклажаны по-сицилийски
Баклажаны
Помидоры
Майонез
Оливковое масло
Шпинат
Салат зелёный
Лук зеленый
Петрушка
Мука пшеничная
Чеснок
Укроп
Перец молотый черный
Перец красный сладкий
Соль
Баклажаны по-сицилийски - весьма популярная на этом итальянском острове закуска, приготовляемая из собственно баклажанов и некоторых других овощей.
Кабачки тушеные
Кабачки
Морковь
Растительное масло
Петрушка
Укроп
Соль, перец
Кабачки тушеные - очень простое в приготовлении и легкое блюдо, которое разнообразит ваш будничный рацион и поможет утилизировать кабачки в сезон их урожая.
Домашний чесночный майонез
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Желток
Соль, перец
Домашний чесночный майонез - это прекрасная альтернатива покупным майонезным соусам, напичканным вредными веществами. Получается не хуже, а даже лучше, чем в магазине.
Вегетарианский соус из авокадо
Вода
Чеснок
Соль
Молотый перец
Авокадо
Лимон
Базилик свежий
Этот вегетарианский соус не содержит никаких запрещенных продуктов и превосходно сочетается с итальянской пастой.
Котлеты из фасоли
Соевый соус
Чеснок
Тмин
Красный острый перец
Банка консервированной фасоли
Репчатый лук
Болгарский красный перец
Яйцо
Оказывается, кухня без мяса может быть не менее, а, даже более вкусная, чем мясная. Кажется, котлеты - истинно мясное блюдо, однако рецепт вегетарианских котлет из фасоли станет для вас открытием!
Легкий салат с лисичками и шампиньонами
Пекинская капуста
Сметана
Томатная приправа
Помидоры
Салатный лук
Болгарский перец
Лисички, шампиньоны
Салат Айсберг
Легкий салат с лисичками и шампиньонами - это быстро, вкусно, полезно и, главное, сытно! Такой салат может понравится и взрослым, и детям.
Куриный карбонад
Кетчуп
Оливковое масло
Панировочные сухари
Мука
Куриная грудка
Яйца
Мускатный орех
Соль
Если вы на диете, но вам хочется мяса - приготовьте куриный карбонад из куриного филе. Это - очень легкое, суховатое, нежирное блюдо, которое не навредит вашей фигуре.
Помидоры с сырным кремом
Помидоры красные
Российский сыр
Сливочный сыр "Филадельфия"
Сливки
Чеснок
Лук зеленый
Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом - это еще вкуснее и ароматнее.
Морковные рулеты
Морковь
Миндаль
Чеснок
Листья салата
Закуска из ничего - это про морковные рулеты. Всего из четырех простых ингредиентов - весьма эффектные и вкусные рулетики.
Коктейль с красной смородиной
Молоко
Красная смородина
Сахар
Яичный желток
Летний рецепт вкусного коктейля с красной смородиной.
Карнитас
Свинина
Апельсиновый сок
Кинза
Куриный или говяжий бульон
Чеснок
Соль
Тмин
Лимон
Рецепт приготовления свинины с апельсиновым соком, лимонным соком, чесноком и кинзой.
Клубничный коктейль в шоколаде
Клубника
Молочный шоколад
Сливочное масло
Какао-порошок
Ванильное мороженое, стаканчик
Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.
Клубника с творогом
Творог
Сливки
Вода
Сахар для карамели
Клубника
Сахар для творога
Клубника с творогом – это не только красиво и вкусно. Это еще и очень полезно. А когда есть полезную пищу, как не летом, когда наступает пора любимой нами клубники?
Куриная пицца
Сыр твердый
Чеснок
Тесто для пиццы
Куриное филе
Соус табаско
Томаты консервированные
Масло оливковое
Оливки зеленые
Лук репчатый
Сливки
Пицца - одно из самых популярных в мире блюд! Ничего удивительного, ведь приготовить пиццу может почти, что каждый! Данная пицца готовится из куриного мяса, оливок и ароматного соуса. Рекомендую!
Жареные на гриле артишоки
Чеснок
Оливковое масло
Артишоки
Соль и перец
Лимон
Жареные на гриле артишоки вкусны сами по себе, но особенно они хороши с соусом для погружения.
Средиземноморский салат с перцем
Сыр Фета
Соль
Сахар
Красный лук
Болгарский перец
Огурец
Соль и перец
Терпкость уксусной заправки в этом салате прекрасно уравновешивается сладостью болгарского перца, свежестью огурца и сливочным вкусом сыра Фета.
Сахарное печенье с лимонной цедрой
Сливочное масло
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Миндальный экстракт
Яйца
Из обычного сахарного печенья можно создать настоящие яркие шедевры, если подойти к его приготовлению творчески. А малыши с радостью помогут вам в этом.
Паста с томатным соусом и запеченной рикоттой
Макароны
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Сушеный орегано
Упаковка рикотты
Соль и перец
Лук-шалот
Банка помидоров с соком
Пучок свежего базилика
Паста, увенчанная томатным соусом, запеченной рикоттой, сыром Пармезан и базиликом – это отличная идея для сытного обеда.
Куриный салат с лимоном и базиликом
Оливковое масло
Соус "Песто"
Сок и цедра лимона
Соль и перец
Листья базилика
Из вареной курицы, соуса Песто, базилика, зеленого горошка и кедровых орешков получается замечательный дамский салат.
Капустный салат с корнишонами
Майонез
Винный уксус
Горчица
Сахар
Свежемолотый черный перец
Кочан капусты
Соль
Мы употребляем большое количество капусты и солений, особенно в зимний период, поэтому всегда приятно попробовать новый интересный рецепт из этих ингредиентов.
Карпаччо "Капрезе"
Классическая моцарелла "Unagrande"
Кукуруза
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Свежемолотый перец
Крупный помидор
Зеленый базилик
Красный лук
Устройте маленький кулинарный театр для гостей вашего стола. Классический Капрезе в новом, интересном представлении. Важно использовать очень острый нож для нарезания ингредиентов на тончайшие ломтики
Традиционная скордалия
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Петрушка
Лимонный сок
Соль, перец
Это блюдо не картофельное пюре. Оно получается совершенно другого вкуса из-за добавленного оливкового масла, чеснока и лимона. Подают с запеченными овощами или мясом.
Салат "Нисуаз" с тунцом
Консервированная белая фасоль
Зеленая фасоль
Оливки
Масло оливковое
Винный уксус
Горчица
Сахар
Чеснок
Салат-латук, кочан
Тунец, банки
Картофель
Яйцо
Помидоры черри
Соль
Тунец не теряет своих полезных свойств при консервировании. Он ничем не уступает мясу по вкусу. Содержит много полезных веществ. Салаты с использованием тунца получаются вкусными, сытными и полезным.
Салат из домашнего сыра и фасоли
Фасоль консервированная
Домашний сыр
Оливковое масло
Чеснок
Лук красный
Кинза
Соль, перец
Лимон
Очень полезный салатик. Быстро и легко готовится. Если вы сами не готовите домашний сыр, используйте адыгейский сыр или панир. Брынза сюда не подойдет. Она перебьет вкус других ингредиентов.