Сорбе из папайи
Сорбе из папайи в летнюю жару освежает лучше любого мороженого. Один из моих самых любимых десертов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Папайя 600 Грамм
- Сыр Филадельфия 3 Ст. ложки
- Мед 3 Ст. ложки
- Лайм 1/2 Штуки
Количество порций
Калорийность
100 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
16 г
Углеводы
Шаг 1
![Папайю необходимо очистить от кожуры и косточек, а затем измельчить в блендере до консистенции пюре.](https://img.povar.ru/mobile/04/86/8a/a2/sorbe_iz_papaii-38127.png)
Папайю необходимо очистить от кожуры и косточек, а затем измельчить в блендере до консистенции пюре.
Шаг 2
![Добавляем все остальные ингредиенты - мед, сливочный сыр и сок половины лайма. Перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/65/57/8f/2d/sorbe_iz_papaii-38128.png)
Добавляем все остальные ингредиенты - мед, сливочный сыр и сок половины лайма. Перемешиваем.
Шаг 3
![Переливаем массу в контейнер и ставим в морозильную камеру на 2-3 часа.](https://img.povar.ru/mobile/6f/a0/6f/98/sorbe_iz_papaii-38129.png)
Переливаем массу в контейнер и ставим в морозильную камеру на 2-3 часа.
Шаг 4
![Застывший десерт достаем из морозилки и еще раз взбиваем при помощи блендера. Кладем обратно в контейнер - и вновь на пару часов в морозилку. Готово!](https://img.povar.ru/mobile/68/e0/87/5a/sorbe_iz_papaii-38130.png)
Застывший десерт достаем из морозилки и еще раз взбиваем при помощи блендера. Кладем обратно в контейнер - и вновь на пару часов в морозилку. Готово!
Видео рецепт "Сорбе из папайи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Сорбе из папайи](https://i.ytimg.com/vi/tTUU6hEinfs/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2