Простые рецепты
Горбуша в кляре
Горбуша
Молоко
Мука
Соль
Яйцо
Перец, приправы
Растительное масло
Горбуша в кляре - очень простое блюдо. Для его приготовления требуется минимум продуктов, зато получается рыбка отменной! Предлагаю свой пошаговый рецепт горбуши в кляре с фото.
Жюльен из подберезовиков
Подберезовики
Сливки
Сыр тертый
Мука пшеничная
Сливочное масло
Соль
Смесь перцев
Мускатный орех
Вообще-то, жюльен — это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей - готовим!
Минтай с овощами
Чеснок
Минтай
Помидор
Болгарский перец
Лук
Кольраби
Соль, перец, приправы
Оливковое масло
Предлагаю на ваш суд очень красивое и роскошное блюдо - минтай с овощами. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как быстро и легко обычное блюдо превратить в настоящий кулинарный шедевр.
Запеченный минтай
Минтай
Сметана, майонез
Сыр
Лук
Картофель
Соль, перец
Запеченный минтай готовится просто, быстро и легко, а получается блюдо - вкусным и сытным. Вашему вниманию - пошаговый рецепт запеченного минтая с фото, по которому приготовить блюдо сможет каждый!
Эскабече из дорадо
Дорада
Винный уксус
Мука
Оливковое масло
Вино белое сухое
Чеснок
Тимьян
Розмарин
Сахар
Соль
Лук красный
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Перец душистый молотый
Апельсин
Эскабече - это блюдо из рыбы под маринадом из овощей. Самая простая рыба, выдержанная под этим маринадом, приобретает изысканный вкус. Советую вам воспользоваться этим рецептом.
Минтай в фольге
Минтай
Укроп
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Лимон
Предлагаю очень простой рецепт - минтай в фольге. Блюдо из этой рыбы готовится быстро и непринужденно. Помимо рыбы, нам понадобится всего ничего - укроп, лимон и немного растительного масла.
Мясо по-украински
Свинина
Грибы
Вода
Масло
Соль
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Чернослив
Перец черный молотый
Лавровый лист
Украинская кухня отличается своей практичностью, сытностью и простотой. А еще блюдами, приготовленными в маленьких горшочках в печи. При такой готовке пищи в ней сохраняются все полезные вещества.
Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами
Куриный фарш
Опята (свежие)
Морковь
Соевый соус
Имбирь маринованный
Рисовая лапша
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Бальзамический уксус
Перец
Рисовая бумага
Вашему вниманию - так называемые спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, грибами и рисовой лапшой. Вкусное, простое в приготовлении и оригинальное блюдо!
Скумбрия в рукаве
Соль
Скумбрия
Лук репчатый
Лимонный перец
Лавровый лист
Тмин
Сегодня я вам расскажу, как сделать скумбрию в рукаве. Очень полезное и нежное блюдо. Этот рецепт очень пригодится тем, кто считает калории и заботится о своем здоровье.
Салат с маринованными опятами
Опята маринованные
Горчица
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Оливковое масло
Соль
Салат с маринованными опятами - одно из самых востребованных блюд на праздничном или будничном столе. Посвящаю простой рецепт салата с маринованными опятами всем любителям маринованных грибочков!
Соус Ткемали
Ткемали (алыча)
Чеснок
Кинза
Перец молотый, соль
Ткемали (Tkemali) – традиционный грузинский соус, который подают к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Рецепт приготовления соуса ткемали согласно грузинским традициям - вашему вниманию.
Стейк из лосося
Растительное масло
Лосось
Картофель
Лимон
Соль, перец, приправы
Сегодня мы приготовим очень вкусный стейк из лосося. Готовить это блюдо приносит одно удовольствие, ведь процесс занимает совсем немного времени. Пошаговый рецепт с фото стейка из лосося на двоих.
Осетрина на гриле
Филе осетрины
Сухое белое вино
Растительное масло
Сок лимона
Соль, перец
Овощи
Осетрина на гриле - простое, но роскошное блюдо. В этом рецепте я вам покажу и расскажу, как приготовить осетрину на гриле, чтобы она получилась максимально сочной, нежной и вкусной.
Кулич с шафраном
Мука
Сливки 30%
Коричневый сахар
Белый ром
Изюм, цукаты и орехи
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Имеритинский шафран
Соль
Молотый кардамон
Желтки
Глазурь
Рецепт приготовления кулича с шафраном может пригодиться каждому, кто размышляет о том, как испечь кулич на Пасху. Кулич с шафраном - то, что вам нужно, если традиционная пасхальная выпечка надоела.
Фасоль в мультиварке
Вода
Красная фасоль
Лук
Растительное масло
Морковь
Томатная паста
Соль, специи
Блюда из фасоли популярны во всем мире, и существует немало способов приготовления этого продукта. Я хочу предложить вам рецепт приготовления фасоли в мультиварке. Вкусно и полезно!
Осетрина на мангале
Белое вино
Осетрина
Лимон
Свежая кинза
Соль, перец, приправы
Лук
Осетрина на мангале - самое прекрасное лакомство для рыбных гурманов. Известно, что осетрина - рыба, не требующая особых усилий в приготовлении, и это делает ее еще более привлекательной!
Суп с фрикадельками в мультиварке
Фарш
Сухари панировочные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Этот суп нравится деткам из-за самих фрикаделек, а мамам из-за простоты готовки и полезности - делается он без зажарки. Любители здоровой пищи, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке - для вас!
Паста со свежими овощами
Помидоры
Макароны
Оливковое масло
Чеснок
Базилик свежий
Соль, черный перец, красный перец
Быстро, сочно, свежо - пожалуй, так можно охарактеризовать это итальянское блюдо. Паста со свежими овощами особенно хороша летом, когда достать действительно вкусные овощи несложно.
Соус "Цезарь"
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Дижонская горчица
Уксус
Чеснок
Филе анчоуса
Яичный желток
Лимон
Соль, перец
Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь - это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус.
Телятина на гриле с травами
Телятина (вырезка)
Оливковое масло
Чеснок
Травы
Соль, перец
Если не знаете, как вкусно приготовить телятину на гриле, то этот рецепт - для вас. Телятина на гриле с травами получается очень нежной и сочной - такой, каким должно быть хорошее мясо.
Пирог с жареными помидорами и маслинами
Сыр пармезан (тертый)
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян (сухой)
Тесто слоеное (пласт)
Маслины
Помидоры
Базилик
Пирог с жареными помидорами и маслинами - волшебное блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить что-то вкусненькое и оригинальное за считанные минуты. Всего 10 минут стараний - и пирог запекается!
Соус Сальса
Помидоры
Паприка
Кумин
Соль
Лимонный сок
Кинза
Чеснок
Сальса (исп. Salsa) – традиционный мексиканский соус из измельченных овощей и приправ, который подают к мясным блюдам и к пасте.
Соус Ремулад
Майонез
Огурцы маринованные
Горчица
Зелень
Каперсы
Ремулад (франц. Remoulade) – универсальный соус эмульсионного типа, который подают к мясным, рыбным блюдам и морепродуктам. Соус ремулад готовят на основе майонеза.
Соус Камберленд
Желе из красной смородины
Портвейн
Горчица
Красный винный уксус
Сахарная пудра
Лимон
Апельсин
Молотый имбирь
Кайенский перец
Соль
Камберленд (Cumberland sauce) – классический столовый соус с пикантным вкусом и насыщенным ароматом. Этот соус является отличной приправой к птице и мясу. Его очень легко приготовить.
Спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе
Помидоры черри
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец чили
Помидоры
Свежий базилик
Оливки
Сыр Пармезан
Соль, перец
На ваш суд - рецепт приготовления спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе. Одна из моих самых любимых вариаций пасты.
Спагетти с оливками и помидорами
Спагетти
Оливковое масло
Маслины
Петрушка
Каперсы в соли
Чеснок
Анчоусы
Соль
Красный перец
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления спагетти с оливками и помидорами. Как по мне, спагетти с оливками и помидорами - подходящее блюдо для легкого обеда или ужина.
Рис с жареными креветками по-китайски
Рис отварной
Масло
Устричный соус
Креветки крупные
Яйца
Зеленый лук
Рис с жареными креветками по-китайски - очень простое в приготовлении блюдо, которое часто подают в китайских ресторанах. Готовится быстро, поэтому хорошо подходит для быстрого обеда или ужина.
Паста со шпинатом и артишоками
Артишоки
Шпинат
Молоко
Макаронные изделия
Масло сливочное
Пармезан тертый
Моцарелла тертая
Бульон куриный
Хлебные крошки
Мука
Чеснок
Перец кайенский
Соль, перец
Паста со шпинатом и артишоками - очень легкая овощная паста без добавления мяса или рыбы. Только овощи, сыр да паста. Хорошее блюдо для легкого летнего обеда или ужина.
Паста с сушеными помидорами
Спагетти
Сушеные на солнце помидоры
Вино белое сухое
Грецкие орехи
Пармезан тертый
Лимонный сок
Чеснок
Базилик (листья)
Соль, перец
Паста с сушеными помидорами - простое в приготовлении итальянское блюдо, которое готовится буквально в два счета и может стать прекрасным блюдом для быстрого и легкого обеда или ужина.
Гороховый суп "Объедение"
Говяжьи ребрышки
Окорочок копченый
Картофель
Луковица
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!
Баранина с морковью
Баранина
Морковь
Бараний бульон
Перловая каша
Растительное масло
Тмин
Лук
Сельдерей
Соль и перец
Рецепт приготовления баранины с морковью.
Легкий салат на ужин
Базилик
Петрушка
Оливковое масло
Томаты сушеные
Сок лимона
Маслины
Цедра лимона
Морковь
Перец сладкий
Соль, перец
Цветная капуста
Если ужин вы предпочитаете "отдать врагу", предлагаю приготовить легкий салат на ужин - вегетарианский диетический салатик, который и от вечернего голода избавит, и пользу пищеварению принесет.
Сырой клубнично-малиновый джем
Сахар
Малина измельченная
Клубника измельченная
Сахарный сироп
Пектин (пакетик)
Сырой клубнично-малиновый джем - очень простой в приготовлении и, главное, сохраняющий полезные свойства ягод джем. Ягоды не подвергаются термической обработке, а потому остаются весьма полезными.