Простые рецепты
Сладкий мятный дип
Сливки жирные
Сливочный сыр
Сахар
Мятный экстракт
Пищевой краситель мятный
Печенье "Орео"
Под чипсы, начос или подобные закуски я уже приучила себя подавать дипы. Делаются они просто и быстро, а удовольствия получаешь много. Пришла мысль попробовать и сладкий вариант. Вот, что получилось.
Конфеты из печенья "Орео"
Сливочное масло
Молочный шоколад
Белый шоколад
Печенье "Орео"
Кондитерская посыпка
Печенье "Орео" - это и так сам по себе вкусный десерт к чаю, но из него делают другие сладости. Я сама несколько раз к этому прибегала, и опять нашла интересный рецепт. Он очень простой, попробуйте!
Фаршированные яйца по-французски
Оливковое масло
Бекон
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Яйцо
Лук-шалот
Черный молотый перец
Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!
Тапенад
Черные оливки без косточек
Оливковое масло
Каперсы консервированные
Анчоусы консервированные
Лимон
Первый раз в жизни узнала о таком блюде как тапенед. Это густой французский соус на основе каперсов, оливок и анчоусов. Вы представляете, какой сильный и оригинальный вкус получите? Нужно пробовать!
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.
Печенье Rocky Road
Молочный шоколад
Печенье
Орехи
Черный шоколад
Масло сливочное
Маршмеллоу
Rocky Road - невероятно вкусное печенье без выпечки. Легкая горчинка шоколада, нежный зефир, хрустящее печенье - вы влюбитесь в этот десерт. Словами не передать, насколько Rocky Road вкусные. Готовим!
Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями
Морковь
Курага
Овсяные хлопья
Семечки
Мед
Кунжут
Апельсин
Соль
Кардамон
Сегодняшний мой десерт предназначен для тех, кто любит десерты или выпечку без муки. Тут много орехов, кураги, семечек, хлопьев! А подсластить предлагаю жидким медом, кленовым или имбирным сиропом.
Митболы из киноа и говядины
Киноа отваренный
Говяжий фарш
Оливковое масло
Томатная паста
Паприка
Тмин
Яйцо
Яблоко "Фуджи"
Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.
Карамелизированная морковь
Морковь
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Мед
Сливочное масло
Соль, перец
Очень простой вариант, как приготовить карамелизированную морковь. Вы сможете сделать из обычного и привычного нам овоща отличную закуску или гарнир. Подавайте ее к мясным блюдам или с соусом.
Салат с пастой, баклажанами и брынзой
Паста
Оливковое масло
Брынза
Зелень
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Баклажан
Помидоры
Оливки
Перец черный молотый
Этот типично итальянский салат идеален для лета и ранней осени. Он будет хорош и в теплом виде, и холодным на следующий день. Ингредиентов потребуется немного, все они отлично гармонируют в салате.
Апельсиновый соус с болгарским перцем
Апельсиновый сок
Куриный бульон
Перец болгарский
Масло сливочное
Белое вино
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Мед
Апельсиновая цедра
Паприка молотая
Легкий, слегка кисловатый, солнечный, необыкновенно ароматный соус с кусочками болгарского перца идеально подходит к мясу, рыбе, отварному рису и вообще его можно есть с чем душе угодно! :)
Овсяно-шоколадное печенье
Овсяные хлопья
Шоколадные капельки
Мука
Коричневый сахар
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Потрясающий рецепт весьма простой домашней выпечки хочу предложить вам на заметку. Хотите побаловать себя и родных вкуснейшими печеньками? Тогда запоминайте и повторите на своей кухне этот вариант.
Пряное тыквенное печенье
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Разрыхлитель
Шалфей
Сахар
Соль
Сода
Корица молотая
Мускатный орех молотый
С тыквой часто сочетают пряные специи, которые оттеняют мягкий вкус овоща. Особенно хорошо такое соединение проявляется в сладкой выпечке. Она получается яркой по виду, аромату и вкусу. Проверьте!
Клубничный ласси
Натуральный йогурт
Клубника
Мед
Молотый кардамон
Кубики льда
Ласси — это традиционный индийский освежающий и очень вкусный напиток. А клубничный ласси, наверное, один из самых вкусных. Готовится он быстро и очень даже просто. Вкусно и полезно, вперед готовить!
Салат со свеклой, брынзой и апельсином
Брынза
Оливковое масло
Лимонный сок
Свекла
Апельсин
Перец черный молотый
Соль
Необычное сочетание, не так ли? А ведь салат получается весьма и весьма вкусным. Как ни странно, соленая брынза отлично гармонирует с апельсином, да и свекла придаст салату свои особые нотки. Вкусно!
Быстрый салат из огурцов
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Огурцы
Зеленый лук
Лавровый лист
Соль, перец
Салаты на скорую руку – это решение многих проблем. Когда вам нужно быстро сделать салатик к ужину или для перекуса – самое время вспомнить о рецепте, как приготовить быстрый салат из огурцов.
Фасолевый салат с морковкой
Консервированный нут
Консервированная красная фасоль
Оливковое масло
Изюм
Морковь
Томаты черри
Предлагаю приготовить простой и незатейливый зимний фасолевый салат с морковкой. Набор ингредиентов очень простой, готовится за считанные минуты и отлично подойдет к горячим мясным блюдам как гарнир.
Салат из стеблей брокколи, моркови и огурца
Вода
Уксус 9%
Сахар
Оливковое масло
Стебель брокколи
Морковь
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Чаще всего вы используете соцветия брокколи, а стебель выбрасываете? А ведь зря! Из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Предлагаю вам приготовить одно из них — вкусный и сочный салат.
Розовая пасха с вишней
Творог 9%
Сливочное масло
Сахар
Замороженные вишни
Сметана 30%
Ванильный экстракт или сахар
Предлагаю сделать праздник более ярким, в этом мне поможет отличный рецепт розовой пасхи. Ее можно сделать с вишнями, малиной или любым красным вареньем.
Картофель по-деревенски с сыром и специями
Оливковое масло
Пармезан
Сушеный орегано
Чесночный порошок
Соль
Свежий молотый перец
Свежая петрушка
Картофель
Пару дней назад у меня было желание сделать не очень полезный, но невероятно вкусный домашний картофель фри (его вариацию). Расскажу, как приготовить картофель по-деревенски с сыром и специями.
Макаронный салат с домашней заправкой
Макароны
Растительное масло
Уксус
Дижонская горчица
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Болгарский перец
Яйцо
Яичный желток
Стебель сельдерея
Зелёный лук
Ни одна неделя не обходится у меня на кухне без блюда из макарон. Благо, рецептов с ними очень много, и каждый раз можно пробовать новое. Например, данный вариант был одним из новых. Читайте!
Запеченная в духовке рыба с киви
Сметана
Лимонный сок
Сибас
Киви
Брюссельская капуста
Соль, перец
Рыба и киви в одном блюде – звучит необычно, у многих вызовет недоверие. Не стоит спешить с выводами, а попробуйте сделать это блюдо. Расскажу, как приготовить запеченную в духовке рыбу с киви.
Печенье из нута
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Консервированный нут
Яйцо
Соль и перец
Оригинальные и вкусные закусочные печеньки я хочу научить вас печь. Очень просто, довольно быстро, необычно. В копилку с несладкой выпечкой однозначно стоит добавить этот классный рецепт.
Белая рыба на гриле
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Лимон
Соль, перец
Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.
Майонез в домашних условиях
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Яйца
Соль, перец
В магазине очень просто найти майонез, а мне бы хотелось сделать его самостоятельно. Расскажу о рецепте, как приготовить майонез в домашних условиях. Вкусный и простой рецепт, что доступен каждому.
Тиргум-ча
Проростки бобовых
Масло растительное
Чеснок
Кинза молотая
Лук репчатый
Перец красный молотый
Тиргум-ча — салат из пророщенных бобовых (тиргуми). Очень полезный, острый и легкий, практически диетический. А еще он постный! Можно прорастить бобовые самим, а можно купить уже пророщенные!
Спагетти с креветками и грибами
Спагетти
Сливки
Креветки
Грибы
Чеснок
Соевый соус
Перец
Растительное масло
Хотите вкусно поужинать, но на приготовление блюда нет ни времени, ни желания? Сделать отличное блюдо можно всего за 15-20 минут. Предлагаю рецепт, как приготовить спагетти с креветками и грибами.
Апельсиновые флорентины
Миндальные лепестки
Сахарная пудра
Апельсиновая цедра
Белок
Это миндальное итальянское лакомство не так известно как тирамису, кростата или савоярди. А ведь это миндальное печенье очень вкусное, да и готовится очень легко и быстро. Хотите попробовать? :)
Теплый картофельный салат с авокадо
Руккола
Оливковое масло
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Молодой картофель
Авокадо
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Обычно мы подаем к столу обжаренный картофель и какой-нибудь салат по-отдельности, а во многих странах Европы эти два блюда смешивают. Мне это нравится, салат получается теплым, ароматным и вкусным.
Тыквенный суп с карри
Бульон
Тыква
Сливки
Зелень укропа, петрушки
Оливковое масло
Масло сливочное
Карри
Соль
Лук репчатый
Яркий и бархатистый, легкий и потрясающий — так можно охарактеризовать этот суп. Карри очень подходит к тыкве, и уже один только аромат супа заряжает вас энергией. Готовится суп очень быстро и легко.
Яйца с беконом на завтрак
Бекон
Оливковое масло
Яйцо
Помидоры черри
Петрушка
Соль, перец
Как приготовить яйца с беконом на завтрак? Вариантов этого блюда много: одни любят нарезать бекон полосками и обжарить отдельно, другие же предпочитают измельчить и смешать его с яйцами, затем жарить.
Креветки в остро-сладком маринаде
Креветки
Соевый соус
Мед
Кокосовое масло
Чеснок
Имбирь молотый
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями
Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.