
Паста с овощами в томатном соусе
Помидоры свежие измельченные
Паста
Фасоль стручковая
Пармезан тертый
Масло оливковое
Лук репчатый
Баклажан
Кабачок
Перец чили
Перец черный молотый
Соль
Это невероятно яркое, ароматное и истинно весеннее блюдо, которое я рекомендую попробовать всем. Паста с овощами в томатном соусе готовится быстро, а ее вкус не оставит равнодушным никого.

Соус для запекания курицы
Куриные крылья
Жидкий мед
Чеснок
Лимон
Соль
Перец черный молотый
На приготовление еды уходит много времени, но есть такие рецепты, которые не требуют долгого стояния возле плиты. Например, запеченные куриные крылышки в меду.

Соус для маринования курицы
Куриное филе
Масло подсолнечное
Кунжут белый
Мед
Соль
Чеснок
Лимон
Курица, маринованная под таким соусом и запеченная на шпажках, станет вашим любимым блюдом не только на праздники, но и в обычные дни!

Кабачки, фаршированные грибами
Мясной фарш
Грибы
Майонез
Сыр
Растительное масло
Кабачки
Лук
Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.



Фаршированная грудка курицы с грибами
Грибы
Уксус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Паприка молотая
Порошок тмина
Травы сушеные итальянские
Грудка куриная
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Это отличный рецепт для тех, кто любит радовать домашних вкусными и интересными блюдами. Мясо здесь получается невероятно мягкое, а начинка из грибов позволяем грудкам не потерять свою сочность.

Блинчики, фаршированные курицей
Кефир
Мука
Куриное филе
Творог
Шампиньоны
Масло растительное
Сметана
Петрушка свежая измельченная
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Эти блинчики никогда не смогут мне надоесть, ведь они такие невероятно вкусные. И начинка в них самая лучшая - сочные грибочки и нежное куриное филе – ну, разве можно отказаться от такого лакомства.

Китайский кляр
Молоко
Сливочное масло
Мука
Крахмал
Яйцо
В китайском кляре можно готовить морепродукты, птицу и филе рыбы. Этот кляр готовится на основе молока и яиц с добавлением крахмала и сливочного масла.

Фаршированные грудки курицы
Сыр плавленый
Масло оливковое
Порошок чесночный
Перец черный молотый
Соль
Грудки куриные
Многим кажется, что делать фаршированные грудки курицы нужно довольно долго, но только не в этом случае, ведь мой рецепт очень быстрый, он точно позволит вам сэкономить время на приготовлении ужина.

Рыба в кляре с сыром
Филе рыбы
Сыр
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Рыба в кляре с сыром - потрясающее блюдо, которое можно приготовить за один час. Нередко рыбу в кляре готовят на праздничный стол - отличное решение для торжества.

Тарталетки с курицей и сыром
Куриная грудка
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо
Майонез
Соль и перец
Тарталетки
Тарталетки с курицей и сыром - отличное блюдо, подходящее для фуршета или другого рода празднований дома и на природе. Готовятся тарталетки очень быстро, что особо важно в канун праздника.

Салат крабовый с сыром
Майонез
Крабовые палочки
Сыр твердый
Помидоры
Яйца
Лук зеленый
Укроп
Соль
Салат из крабовых палочек и сыра - идеальное блюдо для праздничного стола! Хотя я готовлю его и в обычные дни, главное - делать это не часто, так как приедается. Если не пробовали - очень рекомендую!


Пивной кляр для рыбы
Филе белой рыбы
Светлое пиво
Мука
Яичный белок
Соль, перец
Если любите жареную рыбу, обязательно приготовьте её в пивном кляре. Уверен, такой вариант вам очень понравится – рыба получается очень вкусной.

Овощи в кляре
Овощи
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Перец
Молотый чили
Зелень
В кляре можно приготовить практически любые овощи. У меня сегодня имеется в запасе цветная капуста и небольшой кабачок. Также можно взять морковь, сладкий перец, лук, морковь – все что пожелаете.

Пивной кляр
Мука
Пиво светлое
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Если вы любите на своих блюдах, приготовленных в кляре, хрустящую корочку – вам не обойтись без пива. Именно оно, добавленное в кляр, дает такой эффект. Пиво нужно брать светлое.

Рыба в кляре на сковороде
Треска
Минеральная вода
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Мука
Чеснок
Сахарная пудра
Перец кайенский
Соль
В кляре для рыбы мы не будем использовать яйца, так как эти два продукта не совмещаются. Их заменит небольшое количество крахмала. А в остальном ничего сложного – рыбка вкусная и сочная.

Гарнир к рыбе в кляре
Вода
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Соль
Горчица
Черный перец
Рыбка в кляре - очень вкусное блюдо. Что же приготовить к ней на гарнир как не картофельное пюре – но не просто пюре, а с секретом. Скорее смотрите рецепт.

Клюквенный соус к курице
Клюква
Мед
Растительное масло
Апельсин
Лук
Острый перец
Кисло-сладкий соус из клюквы отлично подойдет к курятине. Если вы не любите остроту – не добавляйте красный перец. Но оба варианта – и с перцем и без него очень вкусны и отлично дополняют мясо.

Соус из йогурта к курице и мясу
Йогурт
Укроп
Оливковое масло
Измельченная мята
Чеснок
Красный перец
Огурец
Соль
Этот соус еще называют цацики - традиционный греческий соус, который подают к курице. Но его можно также подать к рыбе или другому мясу. А можно просто намазать на хлеб и скушать с удовольствием.

Острый соус для курицы
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Соль
Красный болгарский перец
Перец чили
Лимон
Блюдо очень острое, что называется на любителя «острых ощущений». Если вы к ним относитесь – скорее приступайте к приготовлению. Результат вас приятно удивит.


Мороженое в кляре
Мороженое
Стружка кокосовая
Кукурузные хлопья
Растительное масло
Яйцо
Да, вы не ошиблись – мороженое и именно в кляре. То есть жареное. Хотя может показаться – как можно сочетать несовместимые вещи – мороженое и жарку? Но все возможно и получается очень вкусно.

Куриная грудка с сыром
Сыр
Куриная грудка
Яйцо
Мука
Панировочные сухари
Соль, перец
Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке.
Грибы, запеченные с сыром в духовке
Сыр
Сметана
Укроп
Шампиньоны
Соль, перец
Растительное масло
Блюдо необычное, вкусное, сытное и ароматное. Ничего сверхъестественного – ингредиенты можно купить в ближайшем магазине, сложности в приготовлении никакой нет.




Кабачки в кляре по-домашнему
Фарш
Майонез
Сыр твердый
Кабачок
Картофель
Яйца
Лук
Специи
Такой простой рецепт кабачков в кляре по-домашнему я советую всем тем, кто очень любит легкие закуски. Получается блюдо сытное, вкусное и ароматное!

Сырный кляр
Куриное филе
Мука
Сыр твердый
Кунжут
Масло растительное
Яйца
Советую вам приготовить сырный кляр, он хорошо подойдет и к рыбе, и к мясу, и к курице. В этот раз я делала курочку в сырном кляре. Вкус и аромат непередаеваемы! Попробуйте, вам понравится!

Хлеб в кляре
Мука
Молоко
Батон
Яйца
Специи
Растительное масло
Что приготовить на завтрак из хлеба и яиц? Конечно же, хлеб в кляре, а по другому - гренки. Готовится такой завтрак около 15 минут, а гренки можно взять даже с собой в дорогу.

Блинчики, фаршированные капустой
Капуста
Молоко
Мука
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Соль
Яйца
Рецепт для тех, кто любит сочетание капуста+тесто. Аппетитные и вкусные блинчики - хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин:)