Недорогие блюда
Закатка огурцов на зиму
Огурец
Вода
Зелень
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Горчица в зернах
По этому рецепту я закатываю огурцы уже не первый год. Огурцы хорошо стоят, получаются хрустящие и вкусные.
Лаваш с ветчиной и твердым сыром
Сыр твердый
Ветчина
Лаваш тонкий
Майонез, чеснок
Попробуйте вид закуски из армянского лаваша, который не потребует от вас много времени для готовки.
Рагу из баклажанов и помидоров
Растительное масло
Баклажаны
Помидоры
Репчатый лук
Морковь
Соль, сахар, специи
Овощное рагу всегда пользуется популярностью. Полезное блюда для всей семьи! Предлагаю рецепт с баклажанами и помидорами.
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Панировочные сухари
Чеснок
Кабачки
Помидор
Лук красный
Шампиньоны
Яйцо
Специи
Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке. Получается очень сочная закуска, даже любители мясных блюд оценят такой "веганский" вкусный гарнир!
Сосиски в картофельном пюре
Картофель
Сыр
Мука
Сосиски
Яйцо
Соль
Перец
Масло
Когда обыкновенная подача блюд слегка наскучила, необходимо разнообразить меню новыми, интересными вариантами. Предлагаю один из них: рецепт сосисок в картофельном пюре.
Солянка с сосисками
Вода
Копченые продукты (ветчина, буженина, колбаса, балыки)
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Сосиски
Репчатый лук
Огурец соленый
Морковь
Соль, перец, специи
Лимон
Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона.
Оладушки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
Быстрый бисквит
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сода
Яйцо
Ароматизатор
Такой бисквит можно использовать как основу для тортика или как "самостоятельную" выпечку к чашечке молока или кофе. Готовится просто, не требует дорогих продуктов.
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Мука
Шпинат
Тёплая вода
Адыгейский сыр
Сливочное масло
Кинза
Укроп
Зеленый лук
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Осетинский пирог — это очень вкусное блюдо. К тому же — довольно простое в приготовлении. Существует множество вариантов начинок. Один из них — сыр с зеленью. Очень вкусно!
Малосольные огурчики быстрого приготовления
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Перец горошком или кориандр
Укроп
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.
Долма на зиму
Вода
Виноградные листья
Пищевая пленка
Я очень люблю долму и всегда весной и летом заготавливаю листья винограда для долмы.
Заправка для борща
Свекла
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Лук
Вода
Зелень (укроп, петрушка)
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
С этой заготовкой зимой будет достаточно сделать всего три шага: сварить бульон, добавить в него картошку и капусту, добавить баночку заготовки для борща. Всё! Борщ готов, можно подавать на стол.
Заправка для борща на зиму без уксуса
Свекла
Помидор
Морковь
Болгарский перец
Лук
Капуста
Зелень
Лимон
Растительное масло
Как зимой приготовить ароматный борщ? Да еще и не тратить время на то, чтобы порезать, обжарить и протушить овощи. Каждая хозяйка знает ответ - приготовить заранее заправку.
Томатный суп с грибами
Шампиньоны
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Корень петрушки
Сельдерей черешковый
Помидор
Укроп
Бульон или вода
Соль, специи
Люблю супы-пюре, да и семье очень нравятся. Недавно попался вот такой рецепт – томатный суп с грибами. Понравился, поэтому спешу поделиться.
Аджика из крыжовника на зиму
Крыжовник
Масло растительное
Перец болгарский
Перец чили
Чеснок
Базилик (листья)
Зелень
Соль
Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!
Салат быстрый и вкусный
Горошек консервированный
Свежий огурец
Редис
Лук зеленый
Зелень
Майонез
Салат с весенними нотками к вашему столу. Приготовьте его к любому горячему блюду или бутербродам.
Мясо в мультиварке с помидорами
Говядина
Помидоры
Свекла
Лук
Измельченная зелень
Растительное масло
Соль, перец
Мясо, приготовленное в мультиварке с овощами, всегда получается нежным и сочным. Помидоры, в сочетании со специями, придадут говядине отличный вкус и аромат.
Жареная картошка с зеленью
Картофель
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Растительное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Вкусный домашний перекус не обойдется без картофеля в жареном или отварном виде. Зелень только улучшает вкус картофеля и обогащает его ароматами.
Жиросжигающий суп из сельдерея
Капуста белокочанная
Стебли сельдерея
Помидоры
Перец сладкий
Лук
Морковь
Соль
Овощной сельдереевый суп не содержит жиров, а значит, незаменим для диетического питания во время похудения. Готовить его просто, сам суп вкусный и легкий.
Красные яйца на пасху
Луковая шелуха
Яйца
Пучок петрушки
Марля, нитки
Очень красивые получаются яйца, да и к тому же без всяких химических красителей. Только натуральные ингредиенты и природная красота.
Салат к утке с яблоками
Вода
Капуста
Масло растительное
Горошек консервированный
Уксус столовый
Соль
Сахар
Морковь
Луковица
Итальянские травы
Лавровый лист
Утка - достаточно жирная птица, поэтому, подбирая к ней салат, лучше взять что-то овощное, легкое, без майонеза. Хочу предложить вам такой салат из капусты, лука и моркови с горошком.
Салат "Ундина"
Говядина отварная
Петрушка
Зеленый лук
Оливковое масло
Горчица с зернами
Болгарский перец
Соль, перец
Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.
Салат "Букет сирени"
Сыр твердый
Майонез
Сардина в масле
Яйца
Картофель
Огурцы
Лук
Свекла
Такой салат "Букет сирени" в домашних условиях готовится довольно просто и быстро, зато восторг гостей, увидевших такую красоту, трудно описать словами! Согласитесь, вид очень эффектный, да и вкусно!
Кабачковая каша
Рис круглый
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сахар
Кабачок
Морковь
Такую вкусную и полезную кабачковую кашу в домашних условиях готовила моя подруга для своего малыша. Но и я, хоть и взрослая, такую кашу очень полюбила! Отличный гарнир, всем рекомендую!
Салат адмиральский с редькой
Майонез
Йогурт
Редька
Морковь
Картофель
Соль, перец черный
Горчица французская
Зелень
Яблоко
Вкусный салат с обилием свежих овощей. Я сделала его более полезным, заменив часть майонеза йогуртом, для это смешала оба соуса.
Суп затирка с мясом
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Набор для супа (куриный)
Яйцо
Соль и перец
Вкусный суп затирка с мясом, приготовленный по простому рецепту. Некое подобие супа с клецками (галушками).
Салат из свеклы для похудения
Свекла
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Морковь
Редька
Яблоко
Зелень
Соль, перец черный
Этот салат очень популярен среди женщин. Он является легким, диетическим, с отличным "худеющим" эффектом. К тому же, очень витаминным.
Блинчики из картофельного пюре
Готовое картофельное пюре
Мука
Масло сливочное
Порошок луковый
Соль
Яйцо
Мне кажется, такие блинчике должны понравиться всем, они очень мягкие, нежные и воздушные, их можно подавать со свежими овощами, но блинчики будут еще вкуснее, если вы будете кушать их со сметаной.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Куриные сердечки
Сливки
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусное, недорогое и полезное блюдо на обед или ужин.
Картофель по-селянски в духовке
Картофель
Растительное масло
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Розмарин сушеный
Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.
Макароны с сосиской и яйцом
Макароны фигурные
Молоко
Горчичный порошок
Сосиски
Яйцо
Соль
Простота приготовления, отличный вкус и минимальное количество ингредиентов - вот основные характеристики этого замечательного блюда. Я готовлю его на завтрак или обед, предлагаю и вам попробовать.
Салат с тертым сыром
Твёрдый сыр
Изюм
Петрушка
Зеленый лук
Майонез
Морковь
Соль и перец черный молотый
Мне кажется, что морковка такой уникальный овощ, что годится для всего и дает массу возможностей. Этот салат с сыром - не исключение.
Салат из печени трески постный
Печень трески
Зеленый лук и зелень
Горчица
Маринованный огурец
Лук репчатый
Отварной картофель
Соль и перец
Вкусно, быстро, аккуратно, без майонеза. Великолепный салат как не крути. Салат из печени трески постный подойдет и в будни для легкого ужина и на праздничный стол.
Салат с сыром и орехами
Твёрдый сыр
Грецкие орехи
Петрушка
Сметана
Майонез
Редька арбузная
Соль и молотый черный перец
Яйцо куриное
Вкусный салатик с сыром и орехами. Достаточно сытный и простой. Вообще отсутствует мясная составляющая.
Рагу из баклажан с мясом
Филе индейки
Бульон
Растительное масло
Баклажан
Помидоры или томатный соус (паста)
Соль, перец, специи к птице
Для приготовления этого блюда можно взять мясо курицы, индейки или свинины. Любое мясо, указанное в списке, по указанной рецептуре успеет приготовиться.