Салат "Ундина"
Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина отварная 200 грамм
- Горчица с зернами 1 ч. ложка
- Петрушка 50 грамм
- Зеленый лук 50 грамм
- Оливковое масло 50 мл
- Болгарский перец 1 штука
- Соль, перец 1 щепотка
Калорийность
190 ккал
Калорийность
7 г
Белки
19 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварную говядину нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле, добавив к мясу 1 ч . ложку горчицы с зернами.
Шаг 2
Переложите мясо в миску. Нарезать лук и зелень мелко.
Шаг 3
Болгарский перец нарезать полукольцами.
Шаг 4
Заправьте салат оливковым маслом. Добавьте соль и специи. Подайте к столу.
Оценить рецепт
4.2
10
Белла
09.04.2018 14:20
Такое интересное название, думала салатик рыбный будет...
Похожие рецепты
Салат с говядиной и грецкими орехами
Перец болгарский
Огурец соленый
Говядина
Лук репчатый
Грецкие орехи
Соль
Майонез
Вкусный, сытный салат с говядиной и грецкими орехами понравится всем. Готовится просто, а внешний вид обязательно вызовет желание его попробовать. Берите на вооружение!
Салат с кукурузой и колбасой
Капуста белокочанная
Кукуруза консервированная
Колбаса
Майонез
Огурец свежий
Соль
Перец черный
Простой и вкусный салат к ужину с кукурузой и колбасой готовится буквально на скорую руку. Заправить можно майонезом, сметаной или греческим йогуртом. Берите на заметку рецепт!
Салат "Неаполитанский"
Говядина
Ветчина
Сыр
Укроп
Зеленый лук
Сметана
Огурец
Морковь
Лимон
Соль
На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом. А попробовав этот сочный, пикантный салат, вы не удержитесь, чтобы не попросить добавки. Салат сытный и в то же время лёгкий.
Биточки из свиного фарша
Фарш свиной
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Биточки всегда были одним из самых любимых и распространенных у нас мясных блюд. Каждая хозяйка готовит биточки по-своему, я, например, всегда делаю их из свиного фарша.
Беляши без яиц
Мука
Мясо
Масло растительное
Вода тёплая
Лук
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Очень нежные, мягкие и воздушные получаются беляши по этому рецепту. Подавать их лучше всего с чаем. Этот рецепт точно не оставит равнодушным никого, поэтому обязательно их приготовьте!
Бифштекс из свинины
Свинина
Масло растительное
Чеснок
Яичные желтки
Луковица
Соль, перец
Бифштекс из свинины можно приготовить и на сковороде, и на гриле в походных условиях. Все, что надо, дома приготовить заготовки бифштекса и все! Подать такой бифштекс лучше всего как бургер. Поехали!