Гуляш с подливкой
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 500 грамм
- Репчатый лук 2 штуки
- Растительное масло 50 мл
- Морковь 1 штука
- Соль, перец, специи По вкусу
- Вода 200 мл
- Томатная паста 2 ст. ложки
Калорийность
142 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарезаем филе индейки на небольшие порционные кусочки.
Шаг 2
Обжариваем мясо на горячей сковороде. Добавляем специи. Жарим мясо со всех сторон до румяности.
Шаг 3
В блендере перебиваем мелко лук. В процессе готовки он разойдется в подливке, оставив только вкус.
Шаг 4
Добавляем натертую предварительно морковь. Перемешиваем. Тушим до готовности овощей.
Шаг 5
В процессе тушения подлейте немного воды в сковороду, для образования подливки. Добавьте томатной пасты. Присолите, поперчите по вкусу. Если томат слишком кислый, можно добавить сахара. Тушите до готовности морковки, накрыв сковороду крышкой.
Шаг 6
Подайте к столу. Можно щедро добавить измельченной свежей зелени.
Видео рецепт "Гуляш с подливкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
12
Похожие рецепты
Гуляш из говядины с подливкой
Говядина
Лук репчатый
Сок томатный
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец душистый
Предлагаю классический вариант приготовления вкусного и сытного блюда – гуляша из говядины с подливкой. Блюдо очень простое и знакомое нам с детства, подается оно чаще всего с нежным картофельным пюре.
Гуляш по-домашнему из говядины
Говядина
Бульон
Масло подсолнечное
Томатная паста
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Гуляш этот сочный и нежный, с мясным тягучим соусом, прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится такой гуляш очень-очень просто и из самых доступных продуктов. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Гуляш из свинины со сливками
Мякоть свинины
Сливки 33%
Растительное масло
Кетчуп
Мука
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного.
Гуляш с подливой
Свинина
Томатная паста
Мука
Чеснок
Морковь
Лук
Перец болгарский
Специи
Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и без нее вкусно!
Гуляш из свинины с подливкой
Свинина
Томатный соус
Чеснок
Помидоры
Соль
Перец душистый молотый
Порадуйте свою семью вкусным и сытным ужином уже сегодня, приготовьте свиной гуляш с ароматной подливой из помидоров. К такому блюду подойдет любой гарнир, а ужин станет по-настоящему праздничным!
Гуляш из телятины с подливкой
Телятина
Томатная паста
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Мясо да еще и с подливкой - идеальный ужин или обед! Блюдо по-настоящему универсальное, так как, во-первых, готовится оно быстро и просто, во-вторых, гуляш из телятины подходит к любому гарниру!
Гуляш с подливкой в мультиварке
Говядина
Сало свиное
Мука
Соль
Паприка
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.
Подлива для гуляша
Свинина мякоть
Вода
Масло подсолнечное
Томатная паста
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Гуляш с подливой хорош тем, что мясо получается мягким и нежным, подлива густой и к этому блюду подходит множество гарниров: картошечка, макароны... Блюдо по-настоящему получается домашним.
Гуляш куриный с подливкой
Куриное мясо
Томатный сок
Лук репчатый
Морковь
Соль, сахар, специи
На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро.
Гуляш в сливочном соусе
Свинина
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Специи
Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш очень нравится деткам.
Гуляш из фарша с подливкой
Фарш
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Соль
Паприка
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Традиционно гуляш готовят из мяса, но, если надо побыстрее и нет мяса - почему бы не приготовить его из фарша :)
Гуляш из курицы с подливкой
Куриное филе
Зеленый горошек
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Специи сухие
Гуляш - это всегда вкусно, с каким-бы мясом его ни готовили. С куриным - очень быстро и легко. И главное, что гуляш из курицы с подливкой просто великолепно сочетается с любым гарниром.