Недорогие блюда
Драники из тыквы с укропом
Тыква
Мука
Чеснок
Яйцо куриное
Укроп
Соль, перец
Растительное масло
Сметана
Мы привыкли к драникам из картошки, а я решила сделать драники из тыквы. И получилось очень даже вкусно. Попробуйте - и поймете, что я права! Повторю еще раз: тыква должна быть вкусной и в сыром виде.
Тесто для пельменей на минеральной воде
Мука пшеничная
Минеральная вода
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Домашние пельмени станут отличным решением на обед для всей семьи! Предлагаю вам попробовать приготовить пельмени на минеральной воде. Это просто: попробуйте!
Салат с корейской морковкой и кукурузой
Крабовые палочки
Корейская морковь
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец свежий
Яйцо
Соль
Сочный, вкусный и в меру пикантный салат получается. Сладкая консервированная кукуруза придала салату особенный нотки.
Драники из тыквы
Тыква
Картофель
Масло растительное
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.
Печень с луком тушеная
Печень куриная (индюшиная)
Вино красное
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкусно, сытно, ароматно! Всё это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.
Блины с маковой начинкой
Молоко
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно!
Салат с морковкой и грибами
Шампиньоны свежие
Картофель
Морковь по-корейски
Лук
Масло рафинированное
Соль
Специи
Укроп
Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.
Оладьи из тыквы постные
Тыква
Йогурт
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Ванилин
Растительное масло
Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.
Салат на каждый день
Капуста белокочанная
Зелень
Растительное масло
Редька красная
Соль, сахар, перец
Вкусно, здорово и просто! Попробуйте, вам должно очень понравиться.
Салат "Гнездо глухаря" (рецепт классический)
Куриное филе
Яйца
Картофель
Лук
Огурец
Растительное масло
Майонез
Зелень
Соль, специи
Удивите своих гостей этим необычным салатом. Оригинальное сочетание всем знакомых и привычных продуктов дает необычайный эффект. Попробуйте — и на вашем столе появится настоящее чудо.
Грибной рулет из лаваша
Шампиньоны
Растительное масло
Плавленый сыр
Лук репчатый
Зелень
Лаваш
Тонкий лаваш — удивительный продукт. Его хоть как подай: всегда вкусно. Он часто используется хозяйками для приготовления закусок.
Маринованная капуста с клюквой
Капуста
Вода
Уксус
Растительное масло
Клюква
Соль
Сахар
Морковь
Любите овощные закуски? Тогда возьмите на заметку это несложный вариант, как приготовить маринованную капусту с клюквой и морковью. Очень вкусно, аппетитно и совсем несложно.
Огурчики в пакете
Огурец
Соль
Чеснок
Перец горошком
Укроп свежий
Сахар
Малосольные огурчики в пакете — это быстрый способ приготовления отличной овощной закуски. С этим рецептов справится любая хозяйка. А вот набор специй можно подстроить под свой вкус. Приступим.
Фасоль под соусом
Фасоль стручковая
Сыр
Сметана
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Фасоль является ценным продуктом питания, старайтесь чаще включать её в рацион. Чтобы разнообразить меню, готовьте её с различными соусами. Сегодня я приготовила фасоль с сырным соусом-заправкой.
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Кукуруза консервированная
Майонез
Капуста пекинская
Яйцо
Огурец
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец - освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт.
Слоеное дрожжевое тесто с яблоками
Тесто слоеное дрожжевое
Яблоки
Сахар
Сок лимона
Сливочное масло
Корица
Не представляете свою жизнь без выпечки, но нет времени и желания долго стоять на кухне? Тогда простой рецепт слоеного дрожжевого теста с яблоками — это именно то, что вам нужно.
Салат с корейской морковью и фасолью
Фасоль стручковая
Морковь по-корейски
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Этот салат из серии "на скорую руку". Готовится он очень быстро при наличии готовой морковки. Её можно купить в магазине, а можно и самостоятельно заготовить впрок.
Блины в бутылке
Молоко
Мука
Сахар
Масло рафинированное
Яйцо
Ванилин
Соль
Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!
Кабачковая икра в домашних условиях
Кабачок
Лук
Помидор
Перец болгарский
Сахар
Масло растительное без запаха
Уксус столовый 9%
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Кабачковую икру в домашних условиях очень просто приготовить. По вкусу она практически не отличается от той, которую можно купить в магазине.
Салат "Огонек"
Чеснок
Сыр плавленый
Яйцо
Морковь
Сметана
Соль, перец
Тарталетки
Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете!
Суп из стручковой фасоли
Фасоль стручковая
Картофель
Помидор
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола №5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить.
Закатка зеленых помидоров на зиму
Помидор зеленый
Вода
Лук
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Зелень
Масло растительное рафинированное
Лавровый лист
Один из способов сохранить зеленые помидоры - это закатать их в банки или заквасить. Я закатываю помидоры стерилизационным способом, они хорошо стоят в прохладном месте и получаются очень вкусными.
Кабачковая икра с майонезом и луком
Кабачок
Лук
Томатная паста
Майонез
Сахар
Масло рафинированное подсолнечное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сытная и очень вкусная икра, как в магазине, и даже лучше! Храните её подальше от прямых солнечных лучей в прохладном месте.
Огурчики с морковью на зиму
Огурцы
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Это замечательный салатик из огурцов и моркови со специями на зиму. Отлично хранится всю зиму!
Сыроедческие шампиньоны
Шампиньоны
Зелень
Масло холодного отжима
Чеснок
Лимонный сок
Огурец
Лук
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике.
Ачма из лаваша с творогом
Творог
Молоко
Зелень
Лаваш
Яйцо
Соль, перец, чеснок
Готовить такие пироги одно удовольствие. Времени уходит мало, продукты простые, а сам рецепт не требует каких-то особых кулинарных способностей.
Маринованная цветная капуста со свеклой
Уксус 9%
Соль
Сахар
Кориандр или перец горошком
Цветная капуста
Свекла
Лавровый лист
Вода
Расчет продуктов и специй на литровую баночку. Капуста получается хрустящая, с приятный розовым цветом. Это отличная закуска к зимнему столу.
Маринованная капуста со свеклой и чесноком
Капуста
Вода
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Растительное масло
Соль
Свекла
Лавровый лист, гвоздика, кориандр, молотый перец
Такую капусту можно часто встретить в магазинах. Я предлагаю приготовить её самостоятельно. Можно закатать на зиму впрок, а можно просто приготовить к ужину.
Маринованный лук со свеклой на зиму
Лук
Свекла
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!
Аджика из кабачков на зиму острая
Кабачок
Чеснок
Сахар
Масло растительное рафинированное
Перец горький чили
Уксус столовый 9%
Зелень
Соль
Такая аджика станет прекрасной закуской к мясу или рыбе. Аджика не уступает томатной, она очень острая и с ароматом чеснока.
Запеченные овощи кусочками
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Тимьян
Морковь
Свекла
Лук
Головка чеснока
Соль
Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.
Кабачковая икра в банки
Кабачок
Помидоры
Лук
Масло растительное
Сахар
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Делаем запасы на зиму, и кабачковая икра не исключение. Она отлично хранится, если соблюдать температурный режим. При высоких температурах она может бродить и взрываться.
Вкусная кабачковая икра с майонезом на зиму
Кабачок
Лук
Майонез магазинный
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Масло подсолнечное рафинированное
Уксус столовый 9%
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Этот рецепты икры мне понравился, несмотря на присутствие майонеза. С ним она стала более нежная по вкусу и сытная. Выбор майонеза пусть останется за вами, только не кладите домашний.
Кабачки под чесночным соусом
Сметана
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Очень вкусные получились кабачки, я решила для разнообразия пожарить их на открытом огне, точнее — на углях.
Вареная аджика на зиму
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий
Чеснок
Сахар
Уксус столовый 9%
Масло рафинированное
Соль
Приправы
Свежая аджика — это очень вкусный и полезный продукт, но если хотите сохранить её на зиму, то не обойтись без варки. Смотрите рецепт.
Кабачковая икра без обжарки
Кабачки
Лук репчатый
Помидор
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Болгарский перец
Сахар
Масло растительное без запаха
Икра готовится очень просто. Кроме того, она отлично хранится. В процессе приготовления овощи не обжариваются, а варятся с маслом, что только придает блюду интересный вкус.
Закатка черри
Вода
Помидоры черри
Перец болгарский
Перец чили
Зелень
Сахар
Соль
Уксус столовый 9%
Чеснок
Лавровый лист
Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать.
Гречка под соусом
Помидор
Вода
Гречневая крупа
Зелень
Масло растительное
Мука
Чеснок
Соль
Лук
Орегано
Сахар
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью.