Сыроедческие шампиньоны
Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 250 Грамм
- Огурец 0,5 Штуки
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Зелень 1 Пучок
- Лимонный сок 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Кориандр 1 Щепотка
- Масло холодного отжима 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата. Вымойте тщательно все овощи.
Шаг 2
Порежьте грибы, огурцы и чеснок тонкими пластинками. Порубите зелень. Лук — полукольцами.
Шаг 3
Сложите шампиньоны и овощи в салатник. Добавьте соль, перец черный молотый, кориандр, лимонный сок и масло. Перемешайте, и дайте немного настояться в холодильнике. Готово!
Видео рецепт "Сыроедческие шампиньоны"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
9
Комментарии к рецепту
Алла
06.03.2018 23:00
вкуснятина!
Фелиция
01.03.2018 22:20
ух ты, не пробовала сырые грибы, спасибо за идею!
Похожие рецепты
40 мин
Салат с яичными блинчиками и шампиньонами
25 мин
Салат с ветчиной, шампиньонами и кукурузой
30 мин
Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)
1 ч. 0 мин
Салат из баклажана
25 мин
Салат из фасоли с грибами
2 ч. 0 мин
Салат слоеный с грибами
15 мин
Салат из маринованных шампиньонов
1 ч. 30 мин
Салат "Береза"