Сыроедческие шампиньоны
Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Огурец 0,5 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Шампиньоны 250 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Лимонный сок 0,5 Чайных ложки
- Кориандр 1 Щепотка
- Масло холодного отжима 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата. Вымойте тщательно все овощи.
Шаг 2
Порежьте грибы, огурцы и чеснок тонкими пластинками. Порубите зелень. Лук — полукольцами.
Шаг 3
Сложите шампиньоны и овощи в салатник. Добавьте соль, перец черный молотый, кориандр, лимонный сок и масло. Перемешайте, и дайте немного настояться в холодильнике. Готово!
Видео рецепт "Сыроедческие шампиньоны"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Сыроедческие шампиньоны](https://i.ytimg.com/vi/g-aAqn8InY4/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
9
Комментарии к рецепту
Алла
06.03.2018 23:00
вкуснятина!
Фелиция
01.03.2018 22:20
ух ты, не пробовала сырые грибы, спасибо за идею!
Похожие рецепты
![Салат с курицей и маринованными шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/21/80/d7/63/salat_s_kuricei_i_marinovannimi_shampinonami-705542.jpg)
![Салат с грибами, курицей и фасолью](https://img.povar.ru/mobile/54/f0/3c/92/salat_s_gribami_kuricei_i_fasoliu-579788.jpg)
![Салат Грибная поляна](https://img.povar.ru/mobile/e8/d2/9b/fc/salat_gribnaya_polyana-491927.jpg)
![Слоеный салат с маринованными грибами](https://img.povar.ru/mobile/7e/11/19/f5/sloenii_salat_s_marinovannimi_gribami-382653.jpg)
![Салат с курицей, и грибами, и сыром](https://img.povar.ru/mobile/5b/c7/9e/ac/salat_s_kuricei_i_gribami_i_sirom-381150.jpg)
![Вкусный салат с грибами](https://img.povar.ru/mobile/8a/45/d9/6d/vkusnii_salat_s_gribami-372461.png)
![Салат с корейской морковью и грибами](https://img.povar.ru/mobile/39/d2/cb/f9/salat_s_koreiskoi_morkoviu_i_gribami-350005.jpg)
![Салат Сытый гость](https://img.povar.ru/mobile/c8/93/af/89/salat_sitii_gost-340150.jpg)