Грибы с сыром на сковороде
Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Овощи
- По вкусу
черри, салат, огурец, перец или какие есть - Грибы 300 Грамм
- Свежая зелень - По вкусу
- Соль, перец - По вкусу
-
Масло
- По вкусу
для жарки - Сыр бри 150 Грамм
Количество порций
Калорийность
117 ккал
Калорийность
12 г
Белки
8 г
Жиры
1 г
Углеводы
Шаг 1
![Грибы промываем, нарезаем дисками и обжариваем в сливочном или оливковом масле на среднем огне около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/17/7f/00/e0/gribi_s_sirom_na_skovorode-136551.jpg)
Грибы промываем, нарезаем дисками и обжариваем в сливочном или оливковом масле на среднем огне около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 2
![Нарезаем сыр бри пластинами.](https://img.povar.ru/mobile/ef/7d/13/af/gribi_s_sirom_na_skovorode-136552.jpg)
Нарезаем сыр бри пластинами.
Шаг 3
![К готовым грибам добавляем сыр и накрываем все крышкой, сыр должен слегка согреться и расплавиться (печь к тому времени уже отключить).](https://img.povar.ru/mobile/40/9e/5b/56/gribi_s_sirom_na_skovorode-136553.jpg)
К готовым грибам добавляем сыр и накрываем все крышкой, сыр должен слегка согреться и расплавиться (печь к тому времени уже отключить).
Шаг 4
![На подсушенные тосты вкладываем грибы с сыром, добавляем свежую зелень, кусочки салата, помидоры черри, маслины, лимон или что-нибудь, что есть у Вас и подаем к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/bd/08/3e/3a/gribi_s_sirom_na_skovorode-136554.jpg)
На подсушенные тосты вкладываем грибы с сыром, добавляем свежую зелень, кусочки салата, помидоры черри, маслины, лимон или что-нибудь, что есть у Вас и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.9
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Подлива из грибов](https://img.povar.ru/mobile/1e/5d/66/32/podliva_iz_gribov-440027.jpg)
![Соба с овощами и грибами](https://img.povar.ru/mobile/37/31/7f/4a/soba_s_ovoshami_i_gribami-499600.jpg)
![Пицца с луком и шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/b1/24/14/c9/picca_s_lukom_i_shampinonami-494941.jpg)
![Соус с грибами](https://img.povar.ru/mobile/15/6d/d3/02/sous_s_gribami-406600.png)
![Паштет](https://img.povar.ru/mobile/02/fb/ea/44/pashtet-397924.jpg)
![Салат с рыбной консервой](https://img.povar.ru/mobile/08/e1/52/31/salat_s_ribnoi_konservoi-324404.jpg)