Грибы с сыром на сковороде
Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 300 грамм
- Сыр бри 150 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Масло - по вкусу для жарки
- Овощи - по вкусу черри, салат, огурец, перец или какие есть
- Свежая зелень - по вкусу
Калорийность
117 ккал
Калорийность
12 г
Белки
8 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы промываем, нарезаем дисками и обжариваем в сливочном или оливковом масле на среднем огне около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 2
Нарезаем сыр бри пластинами.
Шаг 3
К готовым грибам добавляем сыр и накрываем все крышкой, сыр должен слегка согреться и расплавиться (печь к тому времени уже отключить).
Шаг 4
На подсушенные тосты вкладываем грибы с сыром, добавляем свежую зелень, кусочки салата, помидоры черри, маслины, лимон или что-нибудь, что есть у Вас и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.9
7
Похожие рецепты
Жареные грибы с сыром
Грибы
Сыр
Сливки
Сливочное масло
Соль
Специи
Перец
Лавровый лист
Хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда я расскажу, как сделать жареные грибы с сыром, которые можно подавать к столу с гарниром или на ломтиках хлеба, например.
Грибы на сковороде со сметаной и сыром
Грибы
Сметана
Сыр
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если любите жульен с грибами, но для вас это очень сложно, предлагаю вам вариант очень похожий на него, но сделанный на сковороде. Блюдо получается нежным, сытным и очень ароматным. Берите на заметку!
Грибы под сырным соусом
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Соль, перец
Любители грибов, обратите внимание на это блюдо, которое напоминает французский жульен, но готовится намного проще и быстрее. Вам не понадобится кокотница, ведь блюдо готовится прямо в сковороде.
Жульен с грибами на сковороде
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Молоко
Масло сливочное
Мука
Тертый сыр
Соль, перец
Любимое блюдо в слегка новом исполнении. Рассказываю и показываю, как приготовить жульен с грибами на сковороде дома на ужин.
Шампиньоны на сковороде
Шампиньоны
Сыр бри
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Зелень
Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес с сыром Бри!
Грибы под соусом "Бешамель"
Грибы
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Мука
Зелень
Соль
Перец
Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних условиях, обязательно повторите этот весьма простой рецепт. Получается настоящее объедение, которое подойдет к любому гарниру.
Грибной соус с сыром
Шампиньоны
Сыр плавленный
Лук репчатый
Перец
Масло сливочное
Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы.
Сырно-грибной соус
Шампиньоны
Сливки
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Укроп
Соль
Этот сырно-грибной соус - отличное дополнение почти к любому гарниру, к блюдам из мяса и птицы. Он обладает прекрасным ароматом, вкус - нежный, а консистенция - приятная и шелковистая.
Макароны с грибами и сыром
Макароны
Грибы
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Это довольно простое в приготовлении блюдо, которым можно быстро и вкусно накормить семью. Макароны с грибами и сыром в домашних условиях можно также дополнить помидорами или свежей зеленью.
Сморчки со сливками
Сморчки
Сливки
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Простое и в то же время очень сытное блюдо из сморчков. Грибочки обжариваются на сковороде и заливаются сливками, также присутствует лук и твердый сыр со специями. Пальчики оближете!
Шампиньоны в чесночной панировке
Панировочные сухари
Сыр твердых сортов
Петрушка
Чеснок сушеный
Соль
Перец черный молотый
Шампиньоны
Яичный белок
Легкая закуска из сочных шампиньонов с пикантным вкусом. Готовится легко, просто и быстро. Грибы в панировке из панировочных сухарей, твердого сыра, зелени и сушенного чеснока запекаются в духовке.
Шампиньоны с плавленым сыром
Шампиньоны
Сыр плавленый
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Это очень вкусная закуска, которую легко приготовить и которая подается как горячей, так и холодной. Прекрасно подходит и к праздничной, и к будничной трапезе, убедитесь сами!