Печенье на сливках
Мука пшеничная
Сливки
Сахар
Масло сливочное
Цедра апельсина
Цедра лайма
Цедра лимона
Сок лимона
Сода
Яйцо куриное
Соль
Сахарная пудра
Нежное хрустящее печенье с цедрой и тонкой лимонной ноткой отлично подходит для семейного чаепития. Понравится и взрослым, и детям. Готовится печенье очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом!
Чоп-суэй
Мякоть свинины
Овощной или куриный бульон
Шампиньоны
Горошек замороженный
Соевый соус
Сок лимона
Имбирь сухой
Сахар
Чеснок
Перец чили
Капуста пекинская
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Фасоль стручковая
Чоп-суэй - это рагу из набора овощей с мясом, соевым соусом и специй. Рецепт придумали китайские повара в 19 веке, которые работали в США на строительстве железных дорог.
Закусочные крабовые оладьи
Крабовое мясо
Мука
Вода
Яйцо
Перец болгарский
Лук зеленый
Соль
Простейшие в приготовлении оладьи из крабового мяса, необычные и очень вкусные. Здесь очень кстати болгарский сладкий перец и зелень. Советую приготовить!
Картофельные стожки
Картофель
Окорок копченый
Сметана
Хлопья пшеничные
Масло сливочное
Фета
Кетчуп
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец
Чеснок сушеный
Картофельные стожки - небольшие запеканки из картофеля и окорока, покрытые пикантным сливочно-сметанным соусом. Очень вкусно и оригинально. К тому же, подача у блюда порционная!
Гречневый омлет
Зеленый горошек
Гречка вареная
Сливки
Сухари панировочные
Масло сливочное
Яйцо куриное
Маслины
Соль
Перец
Такой омлет подойдет не только для завтрака, но будет уместен в лбюое время дня. К тому же, омлет запекается в духовке, - что делает его гораздо более полезным и менее трудозатратным.
Курица в лечо
Куриное филе
Лечо
Вода
Вино белое сухое
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Сухие итальянские травы
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Моей семье очень нравится это блюдо, а мне нравится его готовить, так как все очень просто. Получается вкуснейшее куриное мясо в кисло-сладком соусе с ароматными травами. Попробуйте!
Крабовый салат с яичными блинчиками
Крабовые палочки
Сырок плавленный
Капуста белокочанная
Майонез
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Майонез
Укроп
Соль
Соль
Нежный, необыкновенный на вкус салат с крабовыми палочками и тонкими полосками омлета. Советую взять рецепт на вооружение, - такой салат несомненно понравится вашим домашним.
Слойки с луком
Тесто слоеное
Масло оливковое
Яйцо куриное
Тимьян
Соль
Лук репчатый
Лук красный
Перец
Лук шалот
Выпечка из слоеного теста всегда очень вкусная и ароматная, нравится всем без исключения. Предлагаю закусочные слойки с несколькими видами лука и тимьяном. Очень вкусно и просто!


Солянка из свежей и квашеной капусты
Капуста белокочанная
Капуста квашенная
Колбаса
Лук зеленый
Масло растительное
Паприка молотая
Тмин
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматная, сочная, в меру кислая солянка из двух видов капусты – отличная зимняя еда! Добавьте в нее колбасу или копчености, побольше лука и моркови, яркие пряности – и блюдо заиграет новыми красками!
Салат "Мечта рыбака"
Филе сельди
Капуста морская
Хлеб черный
Масло растительное
Яйцо куриное
Соевый соус
Настоящий мужской слоеный салат на основе сельди! Просто идеален "под водочку". Конечно, этот салат скорее не для праздничного стола, но отлично подойдет для тихого семейного ужина!
Печень отбивная с луком
Печень свиная
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Отбивные из печени - новое интересное блюдо. На самом деле, все просто и всем давно знакомо, а результат как всегда отличный. Знакомьтесь с рецептом, - он обязательно вам пригодится.
Запеканка из кускуса
Кускус
Сыр твердый
Растительное масло
Яйцо
Лук
Мускатный орех
Соль
Очень нежная и вкусная запеканка из кускуса с сыром и жареным луком. Прекрасно подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
Салат из пасты с яйцами
Макароны
Майонез
Дижонская горчица
Паприка молотая
Лук
Яйцо крупное
Зелень
Огурец маринованный
Соль, перец черный молотый
В этот салат можно положить много разных ингредиентов, таких как соленые огурцы, черные оливки, сельдерей, лук белый или красный, а также любимые специи. В сезон свежей зелени положите ее больше.

Бенедикт с лососем
Сливочное масло
Лосось слабосоленый
Вино белое
Сыр
Лимонный сок
Яйцо куриное
Булочка
Соль
Черный перец
Крахмал
Бенедикт с лососем – это не только изысканный завтрак, но и ресторанное блюдо. Поджаренная булочка, яйцо пашот и голландский соус – идеально!
Кокосовые блинчики
Молоко кокосовое
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Мука рисовая
Сахар
Стружка кокосовая
Соль
Разрыхлитель
Вкусные, ароматные, постные блинчики готовятся из рисовой муки на кокосовом молоке без добавления яиц. Рецепт очень простой, к тому же, еще и постный. Советую присмотреться к рецепту.
Цимес из моркови
Морковь
Изюм
Сахар
Сок апельсина
Масло оливковое
Сок лимона
Мед
Соль
Гвоздика
Перец
Цимес - блюдо еврейской кухни. Представляет собой пряную закуску из овощей. У нас цимес из моркови с добавлением меда, корицы, гвоздики, - очень ароматно. Заходите и смотрите рецепт.
Песочный сливовый пирог
Сливы
Мука
Маскарпоне
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо куриное
Соль
Яйцо
Этот пирог понравится любителям песочных пирогов: тоненькое хрустящее тесто и много начинки. В нашем случае тесто будем натирать на терке, а начинка состоит из сырного слоя и слив.
Теплый салат с кальмарами
Кальмар вареный
Рис вареный
Майонез
Морковь вареная
Яйцо куриное вареное
Соль
Лук репчатый
Теплые салаты особенно у нас любимы, т.к они с успехом заменят полноценный обед или ужин, - только ужин получится более легкий. Приглашаю попробовать мой вариант теплого салата с кальмарами и овощами.
Песочный пирог с айвой
Мука
Сливочное масло
Айва
Яйцо
Соль
Сахар
Пирог из нежного песочного теста со сладкой и сочной начинкой из айвы. Выпечка получается необычайно ароматная и очень вкусная!

Греческий томатный суп
Бульон
Томаты в собственном соку
Фасоль белая консервированная
Корень сельдерея
Масло оливковое
Орегано
Морковь
Оливки
Лук репчатый
Лавровый лист
Отличный суп без особых хлопот. Никакой зажарки, легкий постный вариант! Фасоль, томаты, лук и морковь - вот основные ингредиенты данного супа. Подойдет такое блюдо и любителям считать калории!

Шарлотка с пряными яблоками и семечками
Мука пшеничная
Сахар
Семечки подсолнуха
Корица молотая
Сахарная пудра
Имбирь сухой молотый
Яйца
Яблоки
Классическую шарлотку с яблоками любят многие, предлагаю дополнить бисквитный яблочный пирог семечками и пряностями. Выпечка получается очень ароматной и аппетитной.
Ферментированный чай в домашних условиях
Листья Иван-чай
Сейчас часто можно встретить в магазинах чай с интересным названием «Копорский» и изготовлен из очень полезного растения под названием Иван-чай. Он имеет терпкий вкус и нежный яблочный аромат. К тому же, имеет множество полезных свойств. А сделать его дома намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Приступим!

Мойва пряного посола
Мойва
Соль
Сахар
Смесь перцев горошком
Горчичное семя
Кориандр
Лавровый лист
Нежная мойва просто создана для посола! Чистить ее практически не нужно, а сама рыбка отлично впитывает в себя ароматы пряностей. В итоге получается прекрасный деликатесный продукт. Пробуйте!
Овощи маринованные "Быстрые"
Вода
Баклажан
Сладкий перец
Сахар
Растительное масло
Соль
Уксус столовый 9%
Чеснок
Алыча
Зелень
Лук репчатый
Гвоздика
Помидоры черри
Перец душистый
Лист смородиновый
Лист дубовый
Перед вами рецепт очень вкусных маринованных овощей. Я делаю их вечером, а утром они уже полностью готовы к употреблению. Смотрите рецепт, пробуйте, пока овощной сезон в разгаре!
Салат из кабачков "Татарская песня" на зиму
Кабачки
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец красный молотый
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Помидор
Уже не первый год закрываю кабачки таким способом, всегда улетают первыми. Салат острый, пикантный, сочный, его стоит попробовать! Читайте рецепт!
Помидоры половинками на зиму
Помидоры
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Лук
Перец черный горошком
Простой и очень легкий рецепт заготовки томатов на зиму половинками. При минимальном наборе продуктов получаются шикарные помидорчики. Смотрите рецепт!

Маринованные помидоры сладко-острые
Помидоры
Сахар
Чеснок
Соль
Уксус
Семена горчицы
Смесь перцев горошком
Перец острый
Перец сладкий
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Лето в разгаре! Сезон заготовок идет полным ходом. Вот еще один рецепт в Вашу копилку – вкусные острые помидоры в яркой кисло-сладкой заливке.
Кабачки, засоленные по-венгерски
Кабачок
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Петрушка
Гвоздика
Перец горошком душистый
Начался сезон, нужно успеть закатать разносолов. Предлагаю вам приготовить "Кабачки, засоленные по-венгерски", это очень вкусно. Из специй нужно запастись гвоздикой, душистым перцем и петрушкой.

Салат из огурцов с томатным соусом
Огурец
Вода
Соус томатный
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Сахар
Соль
Лук
Салат из огурцов с томатным соусом получается в меру острым и пряным. Очень вкусно с печеной картошкой и кашей. Эта заготовка — отличный вариант утилизации любых огурцов: маленьких, переспелых и т.п.
Творожное суфле с черешней
Творог
Черешня
Сметана
Сахар
Манная крупа
Крахмал
Яйцо
Таким десертом можно порадовать детвору на завтрак или полдник. Легкое и сладкое суфле с запеченными черешенками сверху — это красиво и вкусно! Смотрите рецепт!
Клафути от Жерара Депардье
Малина
Песочное тесто
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо
Как сказал Жерар: "Этот пирог можно приготовить с любыми ягодами или фруктами...", мой выбор – малина! Сладкий, сочный и невероятно нежный пирог получается из простых и доступных продуктов. Смотрим!

Заливное "Праздничное конфетти"
Курица
Горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Хрен столовый
Желатин
Огурцы маринованные
Маслины
Маринованный красный перец
Чили перец
Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей.

Сладкий пирог с черешней
Тесто песочное
Черешня
Варенье из черешни
Сахарная пудра
Вкусный сладкий пирог из черешни готовится очень просто при условии, что у вас есть готовое песочное тесто и немного варенья из черешни (можно и из вишни). Попробуйте, вам понравится эта выпечка!
Бутербродная куриная грудка
Горчица
Паприка
Сок лимона
Чеснок
Соль
Перец черный
Куриная грудка
Эта куриная грудка — прекрасная альтернатива покупной колбасе для бутербродов. Делается просто, но получается очень нежной, мягкой и совершенно не сухой.